Donato Carra: ” Colleghi, basta tv. Torniamo in cucina !”
Carra, la cucina oggi come mai prima vive molto di immagine: specie di immagine televisiva, con chef che diventano delle star del piccolo schermo....
Alberto Lombardi, orgoglio italiano nella ristorazione USA. L’intervista.
Nato a Forlì, Alberto Lombardi è uno dei pionieri della ristorazione italiana in Texas. Nel 1977 apre il suo primo ristorante a Dallas. Oggi...
A Nicosia, una cucina di classe: quella di Hermès Picone.
In un posto che non ci si aspetta alcune volte ci si imbatte in un tipo di cucina davvero eccellente. Nello specifico, quella di...
Al Cous Cous Fest di San Vito trionfa la Sardegna di...
Una “giovane” Sardegna si impone in Sicilia. E’ il sardo Alberto Sanna il vincitore del Campionato italiano di cous cous Bia, la gara tra...
Focus Miele: api malate e produzione ai minimi storici. L’intervista.
Il miele ha accompagnato da sempre immagini di grande dolcezza: " sei dolce come il miele", si è spesso detto rispetto a persone che...
Torna la rassegna Oro d’ Argenta: con grandi chef alla scoperta...
Grandi chef stellati, degustazioni guidate alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio e sfide di cucina. Al via sabato Oro d’Argenta – We feel...
Natale Giunta e La Prova del Cuoco: due lustri e non...
Finita l'estate riprende la programmazione delle varie reti televisive e tornano le trasmissioni consuete che tengono compagnia a milioni di italiani ogni giorno. Una...
Stefano Cerveni e Cantine Berlucchi: connubio “eclettico”
Due giornate celebrative per un elogio della purezza. Lo chef Stefano Cerveni, patron del Ristorante Due Colombe (1 Stella Michelin), unico stellato in Franciacorta...
Buon compleanno Aurora
Buon cibo, tanto vino, prodotti tipici, golf e solidarietà sono stati gli elementi indispensabili che hanno fatto si che domenica 17 aprile, al Golf...
A Salina cene d’autore a quattro mani: Cuttaia Caruso, e splendono...
L’isola di Salina sarà lo straordinario scenario che darà il via a Sorsi d’Estate, l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per offrire ai tanti...
