L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena a GeCo, la rassegna sulle nuove...
Il bakery chef messinese, Ambasciatore del Gusto, Francesco Arena parteciperà a Gelato Contemporaneo, la rassegna sulle nuove frontiere del gelato che si svolgerà a...
L’ogliarola messinese: l’ulivo della tradizione dei Nebrodi. Intervista al giovane imprenditore...
Esiste in tutta Italia ed in particolare nel Meridione una sorta di sacralità dell’ olivo, questo perché l’olio è molto più di un prodotto,...
Bye Bye Blues. Una stella che ne vale due.
Ero stata al Bye Bye Blues nell'ormai lontano 2008 e, benchè già allora alcuni dettagli lasciassero presagire un 'energica voglia di emergere, non ne...
Milano. L’alta pasticceria diventa ambassador del design italiano e internazionale
A Milano durante il Fuori Salone nasce Dgusto, la prima mostra-evento di pastry design realizzata dallo Studio Buzzo Lambertoni Design assieme a Pasticceria Martesana....
Natale Di Maria: ” Spazio all’imprenditoria sana”. Lo sfogo di uno...
Di Maria ci crede davvero: crede nell'imprenditoria sana e nella città di Palermo. Ed è stato con questo spirito che lo chef, dal lungo...
Avete poco tempo per cucinare e non volete rinunciare alla qualità...
Non tutti riescono a passare molto tempo davanti ai fornelli, date le varie attività che ci tengono impegnati fuori casa. È per questo che,...
Arrivano a Rimini gli 84 giudici di Birra dell’Anno, pronti a...
Sono 84 i giudici che quest’anno comporranno la prestigiosa giuria di Birra dell’Anno, l’atteso concorso che premierà le eccellenze tra le birre artigianali nazionali...
I Grandi Maestri Amira ospiti della sezione Amira Barocca di...
E' stata una giornata dai contenuti estremamente significativi quella del 10 febbraio ultimo scorso per i Grandi Maestri dell' Amira - una delle sigle...
Prima stella Michelin per “The White Room”, Grand Hotel Krasnapolsky
Il ristorante The White Room di Jacob Jan Boerma è stato insignito con la sua prima stella Michelin lo scorso 11 dicembre, in occasione...
All’Ancora: un total restyling ad esaltare l’eccellente qualità della proposta gastronomica
Che "All'Ancora" - a Santa Flavia - la materia prima fosse di eccellente qualità e che la mano dello chef fosse felice mi era ben...
