Puglia in Rosè, un Vinitaly 2017 a stelle e strisce per...
A Verona una piccola enoteca per promuovere rosati, bianchi e bollicine e testimonial d’eccezione Jeff Porter.
A New York una selezione di rosati pugliesi per...
Le analisi di GranoSalus sulla pasta, l’imbarazzo delle aziende e certe...
A due settimane dalle analisi di GranoSalus le industrie si arrampicano sugli specchi! La verità è che le analisi sulla pasta disposte da GranoSalus...
Sal De Riso: “Sostituite quella foto. Il dolce sequestrato non è...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo un appello, nato a sèguito di ciò che purtroppo spesso accade sul web: ovvero l'uso improprio ed indiscriminato di foto...
“Nivarata 2017”, fresche anticipazioni d’estate
La sesta edizione del Festival Internazionale della Granita Siciliana, “Nivarata”, è già all’opera per decretare la migliore granita siciliana del 2017.
Molto più che una...
Il pescato d’Alaska protagonista a Identità Golose 2017
Eventi, incontri con chef internazionali e stellati ma, soprattutto food, tantissimo food di alta qualità e proposto con grande creatività . Un’edizione, questa del...
‘A tavula cunzata: omaggio ai sapori antichi
Torna il percorso enogastronomico A Tavula Cunzata, in programma mercoledì 8 marzo 2017 alle ore 20,30 alla Masseria Carminello di Valverde, in via Carminello....
A Catania il primo corso per Sommelier dell’olio
La figura del sommelier dell’olio extravergine di Oliva, un profondo conoscitore delle origini del prodotto e della pianta, che sappia distinguere le cultivar delle...
Arnold Pucher: un “Privilegium” riservato a pochi.
Lo Chef austriaco Arnold Pucher approda al Ristorante Privilegium del Villaverde Hotel & Resort – Wellness Spa & Golf di Fagagna, nella provincia di...
A Roma la birra si chiama Ale ed è English Style.
L’Inghilterra, si sa, è uno dei paesi che ha dato i natali alla cultura brassicola artigianale. La sua tradizione storica e la grande originalità...
Il salame italiano è il migliore, e piace a tutti
A Minori, Città del Gusto, in uno dei templi più golosi d'Italia, il bistrot di Salvatore De Riso, si è svolto l'ultimo atto dell'undicesima...
