The Drago Brothers: un quartetto tutto siciliano alla guida dei migliori...
Originari di Galati Mamertino (Messina) Tanino, Calogero, Celestino e Giacomino emigrarono negli Stati Uniti a metà degli anni ’70. Cresciuti in una famiglia che...
Il grano duro canadese migliore di quello siciliano? E’ falso.
Da anni ci dicono che il grano duro canadese è il migliore del mondo. Che contiene più glutine. Tutto vero, per carità. Ma sotto...
Spaghetti sotto accusa: le analisi parlano chiaro. Sei marchi sotto la...
Sono arrivati e sono stati pubblicati sul siti di GranoSalus i risultati delle analisti selle sei marche di pasta più note del nostro Paese....
Red in Sicily: torna la cultura del buon bere
Torna RED in Sicily: l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per diffondere la cultura del bere bene e valorizzare le eccellenze del territorio.
Dal 15...
A Golositalia le due anime del gusto
Tutto pronto a Montichiari per la sesta edizione del salone dedicato a food e attrezzature per la ristorazione. Ospite il pasticcere Ernst Knam.
Dal 25...
Il Timballo del Gattopardo,ovvero il grande “pasticciu di sustanza”
Le molte dominazioni che hanno governato Sicilia hanno lasciato indelebili tradizioni nella gastronomia .Il barocco che ha dominato la tavola degli spagnoli insieme all'impiego...
Nasce “Città D’Orti”, l’agricoltura a misura di cittadino
La diffusione degli orti urbani e aziendali nel nostro Paese può contare sul sostegno di una nuova iniziativa: Città d’Orti, il progetto nato dalla...
Vino. I Rosati pugliesi conquistano New York. E Joe Bastianich.
I rosati pugliesi pronti a conquistare il panorama enologico a stelle e strisce con una serie di eventi negli States e, fra gli altri,...
Agli EVOO Days formazione, informazione e business per la filiera dell’olio...
Al via in occasione di Sol d’Oro Emisfero Nord la nuova iniziativa di Veronafiere pensata per dare strumenti di conoscenza che facciano crescere la...
Ristorante Villa Le Palme, Giardinello ( Pa)
Il posto è fuori dai soliti percorsi battuti dai turisti ed è in una località abbastanza rurale del comune di Giardinello. Dall'esterno è una...
