A Siracusa la sesta edizione del Coffee Show Latte Art

La manifestazione che si è tenuta sabato 08 e domenica 09 ottobre nella suggestiva cornice di Ortigia , si consolida, anno dopo anno, come...

Cibosofia e archeogastronomia: alla scoperta dei territori attraverso il cibo e...

Conoscere il territorio attraverso i sapori dei piatti culinari. Questo è il principio base della cibosofia che propone di leggere ogni piatto come un...

Produzione e consumo eccessivo di carne: un danno per l’ambiente e...

A Terra Madre Salone del Gusto, conclusosi  a Torino  lo scorso 26 settembre, il tema della produzione e del consumo di carne ha assunto...

Ad Agira il buon gusto è di casa: Slow Food e...

E' stato presentato sabato ultimo scorso alla stampa il progetto "  Village dei Sapori- Festival delle eccellenze enogastronomiche dell' isola" nel corso di una...

Cosmofood torna a Vicenza, dal 12 al 15 di novembre

La quarta edizione della manifestazione ospitata nei padiglioni della Fiera di Vicenza cresce ulteriormente rispetto alle edizioni precedenti con 450 espositori previsti rispetto ai...

Al “Village dei sapori” food & fashion ai nastri di partenza

E' ormai tutto pronto per il Festival delle eccellenze enogastronomiche organizzato da Sicilia Outlet Village con Slow Food Enna, col patrocinio dell’assessorato regionale al...

Il Texas e la città di Sugar Land aprono le porte...

Il Texas ed in particolare la città di Sugar Land apre le porte ad una entusiasmante collaborazione tra la Regione Umbria, il Festival Internazionale...

Al Cous Cous Fest di San Vito trionfa la Sardegna di...

Una “giovane” Sardegna si impone in Sicilia. E’ il sardo Alberto Sanna il vincitore del Campionato italiano di cous cous Bia, la gara tra...

L’ Isola del Tesolio. Assegnati i premi Oliva d’ Oro

Due grandi temi per il convegno della X edizione de “L’Isola del Tesolio” che celebra il definitivo riconoscimento del marchio IGP Olio Sicilia. Consegnati...

Wine Street Tasting: ad Asti tornano le degustazioni itineranti

Tornano le degustazioni itineranti che animeranno enoteche, ristoranti, gastronomie e bar del centro storico con il vino come protagonista Ormai nel settembre astigiano, ricco di...