Sarà presentata a SIGEP 2016 la quarta Giornata Europea del Gelato Artigianale in programma il 24 marzo 2016. All’interno del quartiere avverrà la distribuzione del materiale che è stato predisposto per le gelaterie: poster, vetrofanie e materiale informativo sulle qualità del gelato artigianale. La Giornata è promossa da ARTGLACE, G.A. – Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria, CNA Alimentare, Confartigianato Alimentazione-Gelatieri, Associazione Maestri della gelateria Italiana, Associazione dei produttori di macchine e attrezzature per gelateria ACOMAG e col supporto di SIGEP oltre che della rivista specializzata Punto.It.
La presentazione delle linee guida della Giornata avverranno all’interno di un convegno in programma lunedì 25 gennaio alle ore 11.00 nella sala Acero al pad. A6, a cura del Comitato Nazionale per la Difesa e Diffusione del Gelato Artigianale. Interverranno Ferdinando Buonocore (Artglace), Franco Puglisi (Punto.IT) e la giornalista Nicoletta Conficconi. Come in tutta Italia, anche a Rimini saranno attivate azioni per valorizzare la giornata e dedicarla ad un prodotto dal sempre straordinario e crescente gradimento. Saranno intraprese iniziative di comarketing fra gelaterie ed altri esercizi commerciali, insieme ai parchi tematici del territorio. A SIGEP 2016 i kit utili a promuovere la Giornata Europea del 24 Marzo nella propria gelateria saranno distribuiti gratuitamente a tutti i gelatieri italiani e stranieri.