Gelato World Tour. A Bologna si sfidano i migliori gelatieri d’...
Sarà la Giornata Europea del Gelato Artigianale, ogni anno il 24 marzo, a designare gli otto gelatieri italiani che a Rimini, nel prossimo settembre,...
“Nivarata 2017”, fresche anticipazioni d’estate
La sesta edizione del Festival Internazionale della Granita Siciliana, “Nivarata”, è già all’opera per decretare la migliore granita siciliana del 2017.
Molto più che una...
Il pescato d’Alaska protagonista a Identità Golose 2017
Eventi, incontri con chef internazionali e stellati ma, soprattutto food, tantissimo food di alta qualità e proposto con grande creatività . Un’edizione, questa del...
‘A tavula cunzata: omaggio ai sapori antichi
Torna il percorso enogastronomico A Tavula Cunzata, in programma mercoledì 8 marzo 2017 alle ore 20,30 alla Masseria Carminello di Valverde, in via Carminello....
A Roma la birra si chiama Ale ed è English Style.
L’Inghilterra, si sa, è uno dei paesi che ha dato i natali alla cultura brassicola artigianale. La sua tradizione storica e la grande originalità...
Il salame italiano è il migliore, e piace a tutti
A Minori, Città del Gusto, in uno dei templi più golosi d'Italia, il bistrot di Salvatore De Riso, si è svolto l'ultimo atto dell'undicesima...
A Golositalia le due anime del gusto
Tutto pronto a Montichiari per la sesta edizione del salone dedicato a food e attrezzature per la ristorazione. Ospite il pasticcere Ernst Knam.
Dal 25...
Pizza. Condurro e Salvo uniti per il Santobono di Napoli
Quattro stelle della pizzeria partenopea unite per un progetto solidale a favore dell’ospedale Santobono.
L’appuntamento è per il 12 febbraio, ma sono già aperte le...
Agli EVOO Days formazione, informazione e business per la filiera dell’olio...
Al via in occasione di Sol d’Oro Emisfero Nord la nuova iniziativa di Veronafiere pensata per dare strumenti di conoscenza che facciano crescere la...
Tutti i segreti dell’antica cucina siciliana: a Modica il debutto de...
Debutta nella propria città, culla di prodotti culinari d’eccellenza, il sapiente volume sull’archeogastronomia siciliana edito da Bonfirraro, già salutato da lusinghieri consensi da parte...
