Riccardo Cotarella, uno dei più rinomati e stimati enologi italiani, sarà protagonista di un incontro organizzato dall’AIS Milano incentrato sulla degustazione di vini di sua realizzazione e sulle migliori interpretazioni dell’annata 2001 (M.Ma.)
Singolare giornata quella organizzata dall’AIS Milano per giovedì 26 gennaio. Di scena il “Cotarella Day”, un evento-degustazione che al “Westin Palace Hotel” di Piazza della Repubblica sarà interamente dedicato alla degustazione dei vini prodotti dalle aziende che si servono delle preziose consulenze di Riccardo Cotarella, uno dei più stimati enologi d’Italia. Proprio recentemente Cotarella è stato insignito dall’Università della Tuscia di Viterbo della laurea honoris causa in Agraria per il suo “contributo al progresso tecnico e scientifico nei settori della viticoltura e dell’enologia”. Profondo conoscitore dei territori, Cotarella è il papà di vini dall’eleganza indiscussa e riconoscibile. L’evento si svilupperà in due tranche distinte: il banco di degustazione dedicato ai vini di sua realizzazione e una degustazione guidata dedicata alle sue migliori interpretazioni dell’annata 2001.
Marcello Malta
