{"id":8967,"date":"2015-02-03T14:04:13","date_gmt":"2015-02-03T13:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=8967"},"modified":"2015-02-03T14:04:13","modified_gmt":"2015-02-03T13:04:13","slug":"vino-crescite-a-tre-cifre-in-paesi-extra-ue-bene-anche-i-mercati-di-sbocco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/vino-crescite-a-tre-cifre-in-paesi-extra-ue-bene-anche-i-mercati-di-sbocco\/","title":{"rendered":"Vino: crescite a tre cifre in paesi extra UE. Bene anche i mercati di sbocco"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vino_italiano.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5981 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vino_italiano.jpg\" alt=\"vino_italiano\" width=\"238\" height=\"287\" \/><\/a>\u201c<em>Il Pil italiano avrebbe oggi 500mld di euro in pi\u00f9 se fosse cresciuto quanto l\u2019export di vino made in Italy dal 2007 al 2013<\/em>\u201d. A dirlo \u00e8<strong> Alberto Mattiacci<\/strong>, ordinario di Economia a la Sapienza di Roma, autore della ricerca sull\u2019export del vino realizzata per l\u2019Istituto italiano del vino di qualit\u00e0 <strong>Grandi Marchi<\/strong> presentata oggi a Roma, citando il dato dell\u2019ufficio studi economici BNL.<br \/>\nI numeri dell\u2019export italiano sono per il professore \u201c<em>un caso di successo imprenditoriale e amministrativo<\/em>\u201d, con una crescita dal 2008 al 2013 del 45% a valore e del 23% a volumi. Un incremento netto e strutturale ma anche qualitativo, perch\u00e9 \u201cgli incrementi a valore superano quelli a volume, segno di una crescita costante della qualit\u00e0 del prodotto esportato\u201d. <a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/vino-221x300.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-1484 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/vino-221x300.jpg\" alt=\"vino-221x300\" width=\"221\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/vino-221x300.jpg 221w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/vino-221x300-150x204.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/a>Un successo, infine, anche \u201cintrinseco e pervasivo\u201d, perch\u00e9 in grado di assorbire sia la crisi post 2008 che l\u2019effetto Euro e perch\u00e9 \u2013 cita la ricerca &#8211; i Paesi Terzi crescono pi\u00f9 di quelli dell\u2019area UE, sia a volumi (+32% circa) che a valori (+50% circa). In aggregato, inoltre, il valore medio del venduto sulle piazze extra-Ue \u00e8 quasi doppio di quello UE.<\/p>\n<p>Il focus sulle azioni di promozione realizzate dall\u2019Istituto Grandi Marchi &#8211; l\u2019associazione che riunisce le 19 cantine simbolo dell\u2019enologia tricolore nel mondo e che dal 2004 al 2014 ha investito complessivamente circa 60 milioni di euro nella promozione del vino di qualit\u00e0 (di cui circa 1\/3 con il sostegno della promozione UE) \u2013 si concentra sulle attivit\u00e0 prodotte dal 2009 al 2013, da quando cio\u00e8 l\u2019Istituto \u00e8 impegnato nei progetti dell\u2019Ocm Vino Promozione. I risultati \u2013 secondo lo studio \u2013 sono in certi casi netti e clamorosi, con impennate come il +562% registrato in Brasile e una crescita strutturale dell\u2019export sui mercati globali pari al 41%. Successo anche sul fronte della penetrazione nei mercati, dove si \u00e8 passati a triplicare il numero di Paesi Terzi coperti, che oggi rappresentano circa il 90% della domanda extra-UE di vino. Una politica manageriale che secondo quanto rilevato ha determinato da una parte un incremento dei fatturati in Paesi extra-UE di grandi prospettive \u2013 dal +88% in Russia, al + 133% in Cina e il +562% in Brasile &#8211; dall\u2019altra un consolidamento dei mercati di sbocco, con ottime performance negli USA (+19%), in Canada (+25%), in Svizzera (+59%) e in Giappone (+79%). <a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/piero-antinori.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-8968 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/piero-antinori-295x300.jpg\" alt=\"piero antinori\" width=\"295\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/piero-antinori-295x300.jpg 295w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/piero-antinori.jpg 308w\" sizes=\"(max-width: 295px) 100vw, 295px\" \/><\/a>Per il presidente dell\u2019Istituto Grandi Marchi, <strong>Piero Antinori<\/strong>: \u201c<em>Da un punto di vista qualitativo ci\u00f2 che ci contraddistingue \u00e8 l\u2019aver messo in cantiere, anche con i finanziamenti Ocm, dei progetti di penetrazione e presidio dei mercati, non semplicemente delle operazioni mordi e fuggi. Le nostre imprese \u2013 ha aggiunto &#8211; stanno investendo sui mercati pi\u00f9 rilevanti e di maggiori prospettive future, esportando prodotto di qualit\u00e0, generando valore di marca e Paese. La ricerca che abbiamo commissionato vuole essere uno strumento utile per aprire un tavolo di confronto sull\u2019Ocm Vino Promozione<\/em> \u2013 ha concluso Antinori \u2013 <em>tra chi, come noi, ha dimostrato di aver lavorato per il bene comune e le istituzioni che rappresentano questo settore anche a livello politico nazionale e in sede U<\/em>E\u201d.<br \/>\nLa ricerca sottolinea come gli investimenti effettuati nel periodo di riferimento seguano un modello manageriale di azione, fatto di attivit\u00e0 \u201cconsumer-oriented\u201d per circa il 60% delle risorse utilizzate e di \u201cmarket relation\u201d con iniziative dirette agli stakeholder media, d\u2019opinione e commerciali, per circa il 40%.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alberto-mattiacci.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-8969 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alberto-mattiacci-300x234.jpg\" alt=\"alberto mattiacci\" width=\"300\" height=\"234\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alberto-mattiacci-300x234.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/alberto-mattiacci.jpg 340w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Per Mattiacci: \u201c<em>L\u2019Ocm \u00e8 una variabile esogena al sistema delle imprese, che a nostro avviso ha funzionato egregiamente e riveste un\u2019importanza futura fondamentale. Non si comprende la ragione di certe critiche recentemente mosse a questo che ci piace definire uno strumento di politica industriale europ<\/em>ea\u201d. Lo studio vede l\u2019esperienza italiana nell\u2019Ocm come una misura ancora perfettibile, se comparata con quella francese e spagnola. <a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/grandi-marchi2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-8971 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/grandi-marchi2-208x300.jpg\" alt=\"grandi marchi2\" width=\"218\" height=\"315\" \/><\/a>Tre le possibili aree d\u2019intervento: la semplificazione delle procedure gestionali; l\u2019introduzione di meccanismi di selezione dei player che accedono alla misura in ragione della loro capacit\u00e0 di usare i fondi su progetti solidi e di prospettiva; la costante verifica dell\u2019impatto di medio termine della misura, a livello aggregato e di monitoraggio obbligatorio dei singoli progetti.La ricerca individua infine il profilo di un export italiano di valore che combina alcuni caratteri, ben rappresentati dai player dell\u2019Istituto Grandi Marchi: \u00e8 imbottigliato, frutto di presenza commerciale stabile e di una vendita attiva di offerte glamour. Questo modello dovr\u00e0 continuare a crescere per sostituire gradualmente un altro modello presente nell\u2019export italiano, fatto di sfuso e basic, frutto di attivit\u00e0 di vendita one shot e spesso passiva.Nel prossimo aprile, l\u2019Istituto Grandi Marchi sar\u00e0 promotore di un convegno di approfondimento su questa ricerca, destinato a tutto il settore del vino italiano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cIl Pil italiano avrebbe oggi 500mld di euro in pi\u00f9 se fosse cresciuto quanto l\u2019export di vino made in Italy dal 2007 al 2013\u201d. 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