{"id":8613,"date":"2014-12-05T09:33:48","date_gmt":"2014-12-05T08:33:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=8613"},"modified":"2014-12-05T09:33:48","modified_gmt":"2014-12-05T08:33:48","slug":"le-ricette-budino-alla-vaniglia-con-arancia-caramellata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/le-ricette-budino-alla-vaniglia-con-arancia-caramellata\/","title":{"rendered":"Le ricette. Budino alla vaniglia con arancia caramellata"},"content":{"rendered":"

\"budino<\/a>Ingredienti:<\/strong>
\n\u2022 1 l di latte intero
\n\u2022 100 g di zucchero semolato
\n\u2022 100 g di farina 00
\n\u2022 mezza bacca di vaniglia
\n\u2022 1 arancia
\n\u2022 2 cucchiai di zucchero di canna;
\n\u2022 1 cucchiaino di cannella
\n\u2022 la scorza dell’arancia<\/p>\n

Procedimento:<\/strong>
\nPer cominciare portiamo il latte in ebollizione e togliamolo subito dal fuoco, mescoliamo in una ciotola il resto degli ingredienti piano piano e aggiungiamo il latte a filo facendo attenzione a non creare grumi, a questo punto rimettiamo il tutto sul fuoco e lasciamo addensare, bagniamo di acqua fredda lo stampo versiamo il composto e lasciamo raffreddare per almeno due ore in frigo.
\nPer ultimo in un’ampia padella mettiamo le fette di arance lo zucchero e la cannella e lasciamo caramellare, sformiano il budino serviamo su di un piatto da portata adagiamoci sopra le arance , grattuggiamoci sopra la buccia dell’arancia, spolveriamo con un altro pochino di cannella e serviamo.<\/p>\n

Francesca Merlino<\/p>\n

ungiroincucina@blogspot.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredienti: \u2022 1 l di latte intero \u2022 100 g di zucchero semolato \u2022 100 g di farina 00 \u2022 mezza bacca di vaniglia \u2022 1 arancia \u2022 2 cucchiai di zucchero di canna; \u2022 1 cucchiaino di cannella \u2022 la scorza dell’arancia Procedimento: Per cominciare portiamo il latte in ebollizione e togliamolo subito dal […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":8614,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5435],"tags":[2690,6155,6154,5695,174,6153,1494],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/budino-alla-vaniglia.JPG2_.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8613"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8613"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8615,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8613\/revisions\/8615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}