{"id":8507,"date":"2014-11-27T09:03:29","date_gmt":"2014-11-27T08:03:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=8507"},"modified":"2014-11-27T09:03:29","modified_gmt":"2014-11-27T08:03:29","slug":"la-vite-ad-alberello-di-pantelleria-e-patrimonio-dellunesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/la-vite-ad-alberello-di-pantelleria-e-patrimonio-dellunesco\/","title":{"rendered":"La Vite ad Alberello di Pantelleria \u00e8 Patrimonio dell’Unesco"},"content":{"rendered":"

\"image001\"<\/a>L’Assemblea generale dell‘UNESCO<\/strong>, ieri pomeriggio a Parigi, ha iscritto la pratica agricola della Vite ad Alberello di Pantelleria<\/strong> tra i Beni immateriali<\/strong> dell’umanit\u00e0. Per la prima volta l’Alto organismo internazionale ha attribuito questo riconoscimento ad una pratica agricola, riconoscendone il valore storico-culturale oltre che identitario. La coltivazione della vite sull’isola ha, infatti, modellato nel tempo il paesaggio, realizzando uno dei contesti agricoli pi\u00f9 suggestivi al mondo. Al centro di questo scenario la vite e il particolare sistema di allevamento, quello ad alberello. \"alberello\"<\/a>La sua forma di coltivazione \u00e8 il risultato straordinario di un’agricoltura che, assecondando la natura, ha saputo realizzare un primato d’eccellenza viticola, studiata ed ammirata in tutto il mondo. Il sistema di allevamento ad alberello basso, in conca, con uno sviluppo vegeto produttivo rasente i terreni, costituisce un unicum che va difeso, tutelato e rilanciato. La delegazione italiana presente all’Unesco era guidata dal rappresentante italiano permanente dr.ssa Vincenza Lo Monaco<\/strong>, dal prof Pier Luigi Petrillo<\/strong> – Responsabile Ufficio Unesco del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, dal Sindaco di Pantelleria Salvatore Gabriele<\/strong> e dal Commissario straordinario dell’IRVO della Regione Siciliana Antonino Di Giacomo<\/strong>. Per l’Assessorato regionale all’Agricoltura della Regione Siciliana erano presenti Dario Cartabellotta<\/strong>, Responsabile Unico della Regione Siciliana per il Cluster Bio- Mediterraneo di Expo Milano 2015,<\/strong> e Antonino Parrinello<\/strong>, capo di gabinetto dell\u2019 Assessoreato dell\u2019Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana.
\n\"alberello2\"<\/a>Grande emozione ha suscitato il caloroso applauso con cui l’assemblea ha salutato l’iscrizione della candidatura italiana al Patrimonio immateriale dell’Umanit\u00e0. \u201cDa Pantelleria arriva oggi un nuovo riconoscimento per l\u2019Italia<\/em> – ha commentato Vincenza Lo Monaco, rappresentante permanente per l\u2019Italia all\u2019Unesco – Questo importante traguardo deve essere un ulteriore stimolo ed un invito, soprattutto in vista dell\u2019EXPO, a credere di pi\u00f9 nelle potenzialit\u00e0 delle nostre tradizioni per dare vita ad uno sviluppo sostenibile, facendo leva sulla cultura produttiva dei nostri territori<\/em>\u201d. Il Commissario straordinario dell’ IRVO della Regione Siciliana Antonino Di Giacomo, ha sottolineato il valore di questo riconoscimento per tutto il sistema vino della Sicilia: \u201cLa Sicilia del vino vive di eccellenze territoriali uniche e impareggiabili per natura e biodiversit\u00e0. Pantelleria \u00e8 sicuramente l’espressione pi\u00f9 particolare. Ora interviene una tutela universale che da il giusto merito ai quei piccoli agricoltori che sono riusciti a mantenere produttiva la viticoltura, in un contesto difficile come quello dell\u2019Isola di Pantelleria<\/strong>. Questo riconoscimento arriva a conclusione di un grande lavoro di squadra che ha visto l\u2019IRVO lavorare in sintonia con il Ministero delle Politiche Agricole, il comune di Pantelleria e i piccoli produttori dell\u2019isola.\u201d Il Prof Pier Luigi Petrillo, curatore della candidatura dell’Alberello di Pantelleria per il Ministero delle Politiche Agricole<\/strong>, ha seguito tutto l’iter sin dall’inizio: ” Si tratta di un percorso molto complesso, iniziato cinque anni e conclusosi oggi con l’iscrizione, per la prima volta al mondo, di una pratica agricola nella lista dei Patrimoni dell’Umanit\u00e0. Un percorso che \u00e8 iniziato su proposta del Ministero e che ha trovato il consenso di oltre 180 stati partner dell’Unesco”.
\n\"VITE<\/a>Oggi, a Pantelleria, il paesaggio disegnato dalla vigne \u00e8 il segno di un equilibro raggiunto con la natura grazie all\u2019opera dell\u2019uomo e alla consapevolezza del rispetto dell’ambiente. Il terrazzamento \u00e8 l\u2019emblema di quest\u2019unione che ha poi dato vita alla cultura della lavorazione della pietra dalla quale sono nati il dammuso e il giardino pantesco, strutture necessarie per praticare l\u2019agricoltura in un contesto produttivo impervio.
\n“E’ un grande traguardo per l’Italia e per Pantelleria<\/em> – ha cos\u00ec commentato il Sindaco di Pantelleria, Salvatore Gabriele – credo che sia una grande scommessa, un grande elogio ad una comunit\u00e0 che, nei secoli, ha saputo trasformare luoghi impervi in terrazzamenti dove si produce un prodotto straordinario. Ora dobbiamo lavorare con il Ministero e la Regione Siciliana ad un Piano di gestione sull’alberello, dove poter declinare tutta una serie di attivit\u00e0 di tutela e valorizzazione della pratica agricola e del vigneto pantesco<\/em>“.
\nA rappresentare la Sicilia a Parigi anche Dario Cartabellotta<\/strong> \u2013 Responsabile Unico della Regione Siciliana per il Cluster Bio- Mediterraneo di Expo Milano 2015 che ha annunciato un ruolo di primo piano per l’isola di Pantelleria: ” Affidando a Pantelleria l’apertura degli eventi del Cluster ad EXPO<\/em> – sottolinea Dario Cartabellotta – riconosciamo il primato di una terra, che tra l’Europa e l’Africa, ha saputo offrire all’uomo la sintesi pi\u00f9 felice delle colture e delle culture del Mediterraneo. Un patrimonio di biodiversit\u00e0 che ha radici antiche ma che vogliamo portarci integro nel futuro delle nuove generazion<\/em>i”.
\n\"alberello4\"<\/a>La vigna a Pantelleria pu\u00f2 contare solo sulle braccia dell’uomo, non ci sono macchine che possano sostituire il contadino e la sua sensibilit\u00e0 produttiva. Sui terrazzamenti , spesso con pendenze estreme, la vite viene allevata al di sotto del livello del suolo, in una larga conca per riparare la pianta e i frutti dai venti di scirocco e di greco levante che spirano assai frequentemente e con violenza sull\u2019isola. Questa pratica \u00e8 utile anche ad equilibrare lo sviluppo della parte aerea rispetto a quella radicale, in modo tale che la mano dell\u2019uomo possa facilmente intervenire sulle vite, durante tutto il suo sviluppo vegeto-produttivo. Proprio per questo a Pantelleria si parla di viticoltura eroica: le lavorazioni, infatti, durante tutto l\u2019anno richiedono un monte ore di lavoro, per unit\u00e0 impiegata, che supera di almeno tre volte quelle necessarie alla coltivazione di un normale vigneto sulla terra ferma.
\nIn rappresentanza dell’Assessore dell\u2019Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana Antonino Caleca<\/strong>, \u00e8 intervenuto a Parigi anche il capo-di gabinetto Antonio Parrinello che ha cos\u00ec commentato: “Accogliamo la notizia dell\u2019inserimento della pratica agricola dell\u2019alberello pantesco nella lista dei beni immateriali dell\u2019Umanit\u00e0 con un sentimento di enorme gioia. Grande soddisfazione innanzitutto per Pantelleria, artefice di questa operazione, e per tutti i suoi agricoltori che, con la loro tradizione millenaria, hanno permesso il realizzarsi di questo storico obiettivo. Oggi \u00e8 un giorno di festa non solo per Pantelleria ma anche per tutta l\u2019agricoltura siciliana<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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