{"id":7986,"date":"2014-09-29T11:55:28","date_gmt":"2014-09-29T09:55:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=7986"},"modified":"2014-09-29T11:55:28","modified_gmt":"2014-09-29T09:55:28","slug":"sol-doro-emisfero-sud-al-via-la-prima-edizione-dagli-appennini-alle-ande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/sol-doro-emisfero-sud-al-via-la-prima-edizione-dagli-appennini-alle-ande\/","title":{"rendered":"Sol d&#8217;Oro Emisfero Sud: al via la prima edizione, dagli Appennini alle Ande"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/sol-doro.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-7987 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/sol-doro.jpg\" alt=\"sol d'oro\" width=\"218\" height=\"232\" \/><\/a>Si svolge a Santiago del Cile da oggi, 29 settembre, al 3 ottobre 2014 la competizione gemella di Sol d\u2019Oro dedicata agli oli extravergine di oliva prodotti nell\u2019emisfero australe. Sei i Paesi partecipanti.<\/p>\n<p>Lo stesso regolamento e lo stesso capo panel di Sol d\u2019Oro garantiscono a Sol d\u2019Oro Emisfero Sud uniformit\u00e0 di giudizio tra le due iniziative.<\/p>\n<p>Parte con 70 campioni di olio extra vergine di oliva provenienti da Argentina, Cile, Per\u00f9, Uruguay, Australia e Sudafrica la prima edizione di Sol d\u2019Oro Emisfero Sud, in programma dal 29 settembre al 3 ottobre a Santiago del Cile.<\/p>\n<p>\u00ab\u00c8 gi\u00e0 un primo successo \u2013 afferma Damiano Berzacola vicepresidente vicario di Veronafiere, che sar\u00e0 presente a Santiago del Cile durante l\u2019evento -, perch\u00e9 dimostra che abbiamo interpretato correttamente l\u2019interesse dei Paesi produttori di olio di oliva dell\u2019Emisfero Sud di avere una competizione internazionale e selettiva come Sol d\u2019Oro dedicata alle produzioni in modo coerente con la loro stagione vegetativa rispetto a quella mediterranea\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/olio_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-6432 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/olio_1-199x300.jpg\" alt=\"olio_1\" width=\"199\" height=\"300\" \/><\/a>La nuova iniziativa patrocinata da Veronafiere replica, infatti, nel periodo pi\u00f9 adatto agli oli prodotti tra aprile e giugno, la competizione che ormai da 12 anni si svolge nel mese di febbraio a Verona, e che \u00e8 riconosciuta come la pi\u00f9 importante al mondo.<\/p>\n<p>Per questo, Sol d\u2019Oro Emisfero Sud ha adottato il regolamento di Sol d\u2019Oro e la qualit\u00e0 del giudizio \u00e8 garantita dallo stesso capo panel.<\/p>\n<p>Organizzatrice in Cile dell\u2019iniziativa, che nei prossimi anni verr\u00e0 organizzata a rotazione in uno degli altri Paesi produttori, \u00e8 Panel Cata Chile, l\u2019associazione di categoria che promuove il consumo di olio di oliva di qualit\u00e0 e lo scambio culturale tra l\u2019industria oleicola mondiale.<\/p>\n<p>Per i vincitori di Sol d&#8217;Oro Emisfero Sud 2014 \u2013 che verranno proclamati il 3 ottobre &#8211; passerella d\u2019onore a Sol&amp;Agrifood a Verona dal 22 al 25 marzo 2015, con un grande tasting a loro dedicato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si svolge a Santiago del Cile da oggi, 29 settembre, al 3 ottobre 2014 la competizione gemella di Sol d\u2019Oro dedicata agli oli extravergine di oliva prodotti nell\u2019emisfero australe. 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