{"id":7073,"date":"2014-05-07T09:08:31","date_gmt":"2014-05-07T07:08:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=7073"},"modified":"2014-05-07T09:08:31","modified_gmt":"2014-05-07T07:08:31","slug":"nizza-e-barbera-festeggia-il-nizza-docg-la-barbera-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/nizza-e-barbera-festeggia-il-nizza-docg-la-barbera-del-futuro\/","title":{"rendered":"\u201cNizza \u00e8 Barbera\u201d festeggia il Nizza docg, la \u00abBarbera del futuro\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"Nizza<\/a>Da inizio millennio, a Nizza Monferrato si \u00e8 lavorato molto nell\u2019ambito promozionale, con particolare riferimento all\u2019enoturismo, sviluppando collaborazioni costruttive tra produttori e Comune e i risultati positivi si sono visti fin dalle prime edizioni dI \u201cNizza \u00e8 Barbera\u201d,che arriva in crescendo alla XIV edizione, in programma da venerd\u00ec 8 a domenica 11 maggio.
\nQuest\u2019anno la manifestazione, divenuta da anni la pi\u00f9 importante dedicata alla Barbera, vino rosso simbolo del territorio e vitigno autoctono storico tra i pi\u00f9 coltivati in Piemonte, si propone un obiettivo preciso: mettere al centro il suo mondo fatto di artigiani, etichette, paesaggi del vino, . Il tutto, senza dimenticare il gusto, il divertimento, la convivialit\u00e0 e la gioia che solo una grande festa del vino sa esprimere.<\/p>\n

Una grande \u201cpiazza\u201d di degustazione, eventi e interessanti incontri diretti con i produttori, il cui impegno verso la qualit\u00e0 dei loro vini ha dato buoni frutti di diffusione e immagine, anche sui mercati internazionali, che risultano in crescita.<\/p>\n

\"Nizza<\/a>Con questo spirito e questo orizzonte, Nizza \u00e8 Barbera – organizzata dal Comune e dall\u2019Enoteca Regionale di Nizza Monferrato con il patrocinio della Regione Piemonte, della Provincia di Asti, del Consorzio di Tutela dei Vini d\u2019Asti e del Monferrato \u2013 apre le porte ai turisti e agli enoappassionati. Ma anche ai professionisti della ristorazione, ai buyer e agli addetti ai lavori, i quali, in un solo luogo e in un unico evento, avranno a disposizione un rilevante panorama espositivo: oltre 50 produttori provenienti da tutto l\u2019Astigiano e il Monferrato, per un totale che supera le 150 etichette a rappresentanza del vasto e variegato mondo della Barbera. L\u2019evento \u00e8 reso possibile anche grazie al supporto della Camera di Commercio di Asti, della Banca Popolare di Novara, dell\u2019Enotecnica, di Monferrato Energia e di Tipografia Gambino.
\n\"nizza\"<\/a>Punto centrale della manifestazione \u00e8 il Foro Boario. Allestito per l\u2019occasione, il Foro (aperto sabato pomeriggio dalle 17.00 alle 20.00 e domenica dalle 11.00 alle 20.00) proporr\u00e0 uno spazio espositivo professionale, all\u2019interno del quale le aziende vitivinicole del territorio presenteranno al pubblico le loro etichetta di Barbera e lasceranno ampio spazio all\u2019approfondimento e alla conoscenza del proprio lavoro. Ogni visitatore sar\u00e0 dotato di una tasca con bicchiere per la degustazione acquistabile all\u2019ingresso. Nel Foro Boario, inoltre, sar\u00e0 anche possibile degustare un\u2019ampia selezione di grappe locali.<\/p>\n

Tutta la citt\u00e0 \u00e8 coinvolta nell\u2019evento. Nei locali e nei negozi del centro storico – sabato dalle 19.00 alle 24.00 e domenica dalle 10.00 alle 21.00 \u2013 verranno proposti i piatti della cucina tipica piemontese abbinati ai vini dei produttori presenti sotto il Foro. Mentre in Piazza XX Settembre, si rinnova l\u2019appuntamento con l\u2019associazione Streetfood che dar\u00e0 vita ad un vero e proprio \u00abVillage\u00bb di chioschi e bancarelle dedicate al grande cibo di strada italiano: arrosticini, arancini, fritto misto alla piemontese, piade, lampredotto, porchetta, olive ascolane, pizza fritta e bombette, solo per citare i piatti pi\u00f9 sfiziosi.
\nProtagonista della \u201ctre gioni\u201d sar\u00e0 il Nizza docg, Dopo aver ospitato il Gewurztraminer di Termeno, lo Champagne, l\u2019Alta Langa e il Barolo, la XIV edizione di Nizza \u00e8 Barbera dar\u00e0 ampio spazio alla \u00abBarbera del futuro\u00bb: non una sottozona, ma una \u00absuper Barbera\u00bb Nizza che esalta le caratteristiche uniche del suo territorio di provenienza. L\u2019appuntamento con il Nizza docg \u00e8 al Foro Boario per venerd\u00ec 9 maggio a partire dalle 17.00. La conferenza #Nizza: progetto di territorio vedr\u00e0 la presenza di Flavio Pesce, sindaco di Nizza Monferrato, Mauro Damerio, assessore all\u2019agricoltura di Nizza, e Gianluca Morino, presidente associazione produttori del Nizza. Modera la giornalista Fiammetta Mussio. A seguire, un\u2019imperdibile verticale delle annate 2009, 2010 e 2011 del Nizza docg. A conclusione della serata, infine, la consegna del premio dedicato a Tullio Mussa, padre dell\u2019Enoteca Regionale e grande promotore delle eccellenze nicesi.
\n\"morino\"<\/a>\u00abSiamo davvero orgogliosi di essere il vino protagonista di Nizza \u00e8 Barbera. \u2013 precisa Gianluca Morino, presidente dell\u2019associazione dei produttori del Nizza \u2013 Il nuovo disciplinare del Nizza docg, nato dalla stessa volont\u00e0 dei produttori che hanno voluto autoregolamentare la loro eccellenza produttiva in completo accordo con il Consorzio di Tutela dei vini d\u2019Asti e del Monferrato, sar\u00e0 presto approvato a Bruxelles dalla Commissione Europea. Il disciplinare del Nizza docg \u00e8 la carta di identit\u00e0 di un vino che, essendo chiamato con lo stesso nome di un territorio, sar\u00e0 il capofila e l\u2019alfiere di un progetto di crescita. Ora Nizza deve diventare un sistema, un\u2019unione di intenti che dalla valorizzazione di un vino si diffonda alle altre risorse per rendere grande tutto il territorio\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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