{"id":7041,"date":"2014-05-05T17:20:21","date_gmt":"2014-05-05T15:20:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=7041"},"modified":"2014-05-05T17:20:21","modified_gmt":"2014-05-05T15:20:21","slug":"il-caso-bar-mazzara-cronaca-di-una-fine-annunciata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/il-caso-bar-mazzara-cronaca-di-una-fine-annunciata\/","title":{"rendered":"Il caso. Bar Mazzara: cronaca di una fine annunciata."},"content":{"rendered":"

\"mazzara<\/a>Sui loro volti si legge inequivocabilmente la fine. Sono i volti dei dipendenti del Bar Mazzara, ormai da diversi giorni in presidio permanente davanti alle saracinesche chiuse di quello che \u00e8 stato il loro posto di lavoro. La fine che si legge in quagli sguardi ha et\u00e0 diverse: per i dipendenti pi\u00f9 giovani quelle saracinesche chiuse sono la fine della speranza di un posto di lavoro. Per i loro colleghi pi\u00f9 anziani, che hanno trascorso dietro quei banconi pi\u00f9 della met\u00e0 della loro vita, la fine \u00e8 quella di un miraggio: la pensione ed un meritato riposo. Sono li, con le mogli, le fidanzate. Sono li con i loro rappresentanti sindacali della Filcams, la sigla di categoria della CGIL . Uno di loro si ricorda e mi dice ” le ho servito diversi caff\u00e8, vero signora?”. Faccio fatica a mettere a fuoco, ma alla fine mi ricordo anch’io: senza l’uniforme \u00e8 difficile riconoscere queste persone. Come fossero entit\u00e0, come non fossero umani, come fossero scontati.<\/p>\n

\"mazzara<\/a>Come se dietro a quelle uniformi non ci fossero mai stati gli uomini, le persone, le anime, ma solo attenti banconisti a macchiare il caff\u00e8, o ad allungarlo o a restringerlo. Cos\u00ec, pi\u00f9 o meno,loro\u00a0 si sentono oggi ; entit\u00e0. Traditi da qualcuno per cui hanno lavorato per oltre un trentennio e con l’ultimo stipendio percepito distribuendo gli incassi di aprile. Poi? Il buio e le incertezze.<\/p>\n

\"mazzara<\/a><\/p>\n

“Dopo le dimissioni dell’Assessore Di Marco non abbiamo pi\u00f9 neanche un interlocutore al Comune che si prenda a cuore la nostra situazione ” – dice Vincenzo Chifari . Gli fa eco Rosario Dragotta: ” Con il sindaco \u00a0 Orlando abbiamo potuto parlare sol perch\u00e8 lo abbiamo incontrato per caso, ma non siamo mai stati ricevuti “.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"mazzara<\/a>Rende molto tristi pensare che, quella che per i palermitani \u00e8 solo l’ennesima chiusura di un’attivit\u00e0 commerciale, per ben 32 famiglie sia invece un vero e proprio dramma.<\/p>\n

Ma cosa c’\u00e8 nel futuro di queste persone?<\/strong><\/p>\n

“Volendo tralasciare tredicesime, ferie e quant’altro, ci aspetteremmo almeno il tfr, che ammonta complessivamente grossomodo ad un milione di euro: ma dove li andranno mai a trovare questi soldi?” – si chiedono i due rappresentanti sindacali che abbiamo sentito – ” Ci hanno buttati in mezzo ad una strada praticamente dall’oggi al domani, anche se si sapeva che sarebbe andata a finire cos\u00ec. Vedr\u00e0, fra qualche mese la societ\u00e0 cambier\u00e0 nome, il locale riaprir\u00e0 e sar\u00e0 pieno di nuovo personale. Colpo di spugna e si ricomincia. E noi? Non interessiamo a nessuno.Come pu\u00f2 uno Stato permettere una cosa simile? ”<\/p>\n

Chiedo da cosa nascano i problemi del Bar Mazzara:<\/strong><\/p>\n

\"mazzara<\/a>“La crisi ha avuto un ruolo marginale” – dicono sempre i portavoce dei lavoratori – ” perch\u00e8 questo era ormai di fatto l’unico bar nel centro bello di Palermo, ed ha sempre lavorato. Oltretutto la gestione \u00e8 anche proprietaria dell’immobile oltre che di tantissime altri immobili che, vista la mal parata, sono stati furbescamente intestati a terzi. Dietro a questa chiusura ci sono investimenti sbagliati interessi personali. E ora, con un capitale sociale dichiarato di 50.000 euro, mi dice che cosa potremo rivendicare per continuare a dar da mangiare ai nostri figli e alle nostre mogli? Nulla. Solo la disperazione. Loro hanno attaccato un cartello che parla di chiusura a causa dello sciopero del personale, ma la storia \u00e8 risaputa ed \u00e8 molto diversa: siamo stati licenziati perch\u00e8 il locale doveva chiudere”.<\/p>\n

\"mazzara<\/a>Beffardo: sembra che da quel locale siano scappati tutti all’improvviso. Dall’esterno infatti siamo riusciti, sia pure con difficolt\u00e0,\u00a0 a fotografare attraverso un vetro un bancone colmo di pasticceria e di biscotti. Senza voler scivolare pi\u00f9 di tanto nel sentimentalismo o nel pietismo, esistono a Palermo centinaia – se non migliaia – di persone che quei dolci non li hanno mai visti n\u00e8 tantomeno assaggiati. Di questi tempi questo genere di spreco, a fronte di lavoratori disperati e tenacemente\u00a0 attaccati ai loro diritti anche sotto un sole cocente, da ancora pi\u00f9 fastidio.<\/p>\n

Tristemente, oltre a stringere loro la mano e ad augurare il meglio per il futuro, non c’\u00e8 molto altro da dire a questi lavoratori che rivendicano un sacrosanto diritto che \u00e8 quello di poter continuare ad assolvere agli impegni economici familiari e che per fare ci\u00f2 chiedono aiuto a chi ha il potere di intervenire, e cio\u00e8 al Comune di Palermo,e a farsi garante dei diritti dei lavoratori.<\/p>\n

A questa richiesta ci associamo con forza, come giornale e come palermitani\u00a0 affinch\u00e8 queste persone, che tra mille volti e migliaia di caff\u00e8 serviti,\u00a0 ricordano il volto di una giornalista passata per caso, non debbano continuare a vivere solo di ricordi: di quando il lavoro era amato, ed il pane era buono.<\/p>\n

Alessandra Verzera<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sui loro volti si legge inequivocabilmente la fine. Sono i volti dei dipendenti del Bar Mazzara, ormai da diversi giorni in presidio permanente davanti alle saracinesche chiuse di quello che \u00e8 stato il loro posto di lavoro. La fine che si legge in quagli sguardi ha et\u00e0 diverse: per i dipendenti pi\u00f9 giovani quelle saracinesche […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":7042,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5435],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/mazzara-005-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7041"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7041"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7048,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7041\/revisions\/7048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}