{"id":6922,"date":"2014-04-17T16:23:50","date_gmt":"2014-04-17T14:23:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=6922"},"modified":"2014-04-17T16:25:06","modified_gmt":"2014-04-17T14:25:06","slug":"i-musei-del-cibo-sempre-aperti-per-i-ponti-di-primavera-sara-possibile-visitare-tutti-musei-del-circuito-durante-le-festivita-di-pasqua-e-i-ponti-del-25-aprile-e-1-maggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/i-musei-del-cibo-sempre-aperti-per-i-ponti-di-primavera-sara-possibile-visitare-tutti-musei-del-circuito-durante-le-festivita-di-pasqua-e-i-ponti-del-25-aprile-e-1-maggio\/","title":{"rendered":"I Musei del Cibo sempre aperti per i ponti di primavera."},"content":{"rendered":"

\"Logo<\/a>Con il week end pasquale inizia una lunga serie di festivit\u00e0 e ponti di primavera, un\u2019occasione imperdibile per una gita fuori porta o un lungo viaggio alla scoperta delle bellezze del nostro territorio. I Musei del Cibo si candidano come destinazione culturale ideale per le prossime giornate di vacanza: si inizia con le festivit\u00e0 di Pasqua con l\u2019apertura straordinaria del Luned\u00ec dell\u2019Angelo (orario continuato dalle 10 alle 18) per poi proseguire con venerd\u00ec 25 aprile, gioved\u00ec 1\u00b0 maggio e venerd\u00ec 2 maggio quando i musei saranno aperti secondo l\u2019orario normale (per maggiori informazioni e dettagli \u00e8 possibile consultare il sito www.museidelcibo.it)<\/p>\n

In attesa delle prossime inaugurazioni del Museo della Pasta e della Cantina dei Musei del Cibo (rispettivamente 10 e 17 maggio), i musei del circuito aprono le porte per far conoscere i prodotti simbolo del territorio di Parma: Parmigiano Reggiano, Pomodoro, Salame e Prosciutto, non solo alcuni degli ingredienti tradizionali della cucina italiana ma vero sinonimo nel territorio di Parma e del made in Italy. Il circuito museale \u201cI Musei del Cibo della provincia di Parma\u201d, celebra dal 2003 le eccellenze gastronomiche del territorio con quattro musei dedicati.<\/p>\n

\"ProvaMus\"<\/a>Situati in luoghi o strutture di interesse e integrati con il territorio circostante, i Musei del Cibo della provincia di Parma sono realt\u00e0 in cui sopravvivono la storia e la tradizione gastronomica e si intrecciano a quelle del territorio fino a creare una dimensione unica nel suo genere, un patrimonio che attrae ogni anno decine di migliaia di turisti italiani ed europei. La particolarit\u00e0 delle strutture risiede non solo nel valore storico e architettonico dei luoghi in s\u00e9, ma anche nel saldo legame tra edilizia e contenuti ospitati: il Museo del Parmigiano, a Soragna, \u00e8 situato in un ex caseificio; quello del Prosciutto, si trova nell\u2019ex Foro Boario di Langhirano, zona di lavorazione e commercio delle carni; il Museo del Pomodoro ha sede nella Corte di Giarola, storico centro di trasformazione agroalimentare e il Museo del Salame \u00e8 situato nelle cantine del Castello di Felino, ambienti da sempre scelti per la conservazione e la stagionatura dei salumi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con il week end pasquale inizia una lunga serie di festivit\u00e0 e ponti di primavera, un\u2019occasione imperdibile per una gita fuori porta o un lungo viaggio alla scoperta delle bellezze del nostro territorio. I Musei del Cibo si candidano come destinazione culturale ideale per le prossime giornate di vacanza: si inizia con le festivit\u00e0 di […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":6924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/musei-2-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6922"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6926,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6922\/revisions\/6926"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}