{"id":6425,"date":"2014-02-17T09:40:42","date_gmt":"2014-02-17T08:40:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=6425"},"modified":"2014-02-17T09:40:42","modified_gmt":"2014-02-17T08:40:42","slug":"i-sapurusi-taglia-il-nastro-della-movida-catanese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/i-sapurusi-taglia-il-nastro-della-movida-catanese\/","title":{"rendered":"“I Sapurusi” taglia il nastro della movida catanese"},"content":{"rendered":"

\"sapurusi4\"<\/a>Ha riaperto ieri “I Sapurusi”, wine bar e non solo di Catania.
\nIl “non solo” \u00e8 perch\u00e9 I Sapurusi, vogliono essere punto d’incontro dalla mattina sino a sera, con possibilit\u00e0 di fare spesa con ricca scelta di salumi, formaggi e prodotti tipici siciliani e delle maggiori eccellenze italiane.
\nInoltre sugli scaffali si notano etichette adatte a tutte le tasche, ma tutte di estrema qualit\u00e0.
\n“Rispetto al precedente locale questa sede ha qualcosa in pi\u00f9 – ci dice Piera, gestore insieme al marito Luciano e alla giovane figlia Irene – finalmente abbiamo uno spazio esterno, dove i nostri amici e clienti potranno fumare, perch\u00e9 siamo attenti alle norme. Qui inoltre, si potr\u00e0 organizzare, anche autonomamente, feste private, aziendali e presentazioni di libri, vini, e di ci\u00f2 che si desidera.<\/p>\n

La cappelletta che da sul giardino \u00e8 una chicca di questa struttura che va condivisa e noi vogliamo che Catania sia bella, e per fare ci\u00f2 ognuno deve fare la propria parte”.
\nLei chiama amici -clienti, perch\u00e9?
\n\"sapurusi3\"<\/a>“Non \u00e8 presunzione, ma in tanti dopo la chiusura della vecchia sede ci hanno cercato. \u00c8 stato uno stimolo in pi\u00f9 a cercare una location adatta a ci\u00f2 che desideravamo e che non era facile da avere in centro. Qui siamo in una zona viva di giorno con la pretura di fronte ed il tribunale a pochi metri. Poi negozi, uffici ed il cortile-giardino. Il piano superiore da la possibilit\u00e0 di intimit\u00e0 e calma, sia fra amici e coppia opure per riunione. Volevamo un locale attivo ed adatto ad ogni ora, sia per la casalinga che deve fare acquisti, il lavoratore e anche i single, che desiderano coccolarsi.”
\nI Sapurusi proprio con Piera ai fornelli, offrono una cucina tipica, pratica e genuina: primi, piccoli secondi e verdure appetitose, il tutto preparato con materie prime stagione e di grande qualit\u00e0.
\n\"sapurusi2\"<\/a><\/p>\n

Al bancone dei salumi, Luciano, che con la sua simpatia prepara taglieri da accompagnare ad un buon vino, oppure sfiletta salumi e ci\u00f2 che l’ispirazione gli fornisce, per le mitiche focacce di pausa pranzo. E quando il cliente \u00e8 indubbio gli dice: ” prova, poi mi dirai se ti piace”.
\nA tutt’oggi, non si conosce nessuno a cui I Sapurusi non piacciono e che non sia tornato sino a diventare da cliente, amico. Gi\u00e0 perch\u00e9 il successo di questo posto, pieno di buon cibo e buon vino, libri e colore, \u00e8 soprattutto il sentirsi a casa e trovare sempre un sorriso.<\/p>\n

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Giuliana Avila<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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