{"id":5804,"date":"2013-12-18T10:20:58","date_gmt":"2013-12-18T09:20:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=5804"},"modified":"2013-12-19T09:41:33","modified_gmt":"2013-12-19T08:41:33","slug":"domani-sardegna-cene-dautore-per-aiutare-gli-alluvionati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/domani-sardegna-cene-dautore-per-aiutare-gli-alluvionati\/","title":{"rendered":"In Sardegna cene d&#8217;autore per aiutare gli alluvionati."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/siddura.gif\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-5805 alignright\" alt=\"siddura\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/siddura-300x101.gif\" width=\"300\" height=\"101\" \/><\/a>Domani Sidd\u00f9ra si unir\u00e0 ai grandi chef sardi per raccogliere fondi da destinare alle popolazioni colpite dall&#8217;alluvione lo scorso novembre. Per il quarto appuntamento del tour \u201cServiamo la Solidariet\u00e0\u201d, che si svolger\u00e0 \u201cDa Achille\u201d a Sant\u2019Antioco, scende in campo anche la cantina di Luogosanto, abbinando l\u2019eccellenza dei suoi vini al menu firmato dai rappresentanti dell\u2019alta cucina sarda.<br \/>\nPer la speciale occasione, i bianchi Sp\u00e8ra (Vermentino di Gallura Docg) e B\u00e8ru, (Vermentino di Gallura Docg Superiore) i rossi F\u00f2la (Cannonau di Sardegna DOC) e B\u00e0cco (Cagnulari Igt) esalteranno i piatti preparati da grandi nomi : lo chef Roberto Petza del Ristorante S\u2019Apposentu di Siddi, ideatore della manifestazione, Luigi Pomata, dell&#8217;omonimo ristorante cagliaritano, Stefano Deidda, &#8220;Dal Corsaro&#8221; di Cagliari, Roberto Serra, &#8220;Su Carduleu&#8221; di Abbasanta, Pierluigi Fais, &#8220;Josto al Duomo&#8221; di Oristano, Achille Pinna, &#8220;Da Achille&#8221; di Sant&#8217;Antioco, e Manuele Senis, &#8220;Fradis Minoris&#8221; di Nora.<\/p>\n<p>Sar\u00e0 dunque un menu a pi\u00f9 mani, un\u2019esperienza gastronomica a sei portate per degustare la tradizione gastronomica sarda rivista dai suoi pi\u00f9 grandi interpreti, al costo di \u20ac 55 a persona.<\/p>\n<p>Una serata in cui l\u2019incontro tra grandi vini ed il talento di grandi chef sar\u00e0 nel segno della solidariet\u00e0.A fine tour i fondi raccolti dalla Fondazione Accademia Casa Puddu di Siddi, ente promotore dell\u2019iniziativa, andranno infatti a sostegno dei centri maggiormente colpiti dai drammatici eventi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domani Sidd\u00f9ra si unir\u00e0 ai grandi chef sardi per raccogliere fondi da destinare alle popolazioni colpite dall&#8217;alluvione lo scorso novembre. Per il quarto appuntamento del tour \u201cServiamo la Solidariet\u00e0\u201d, che si svolger\u00e0 \u201cDa Achille\u201d a Sant\u2019Antioco, scende in campo anche la cantina di Luogosanto, abbinando l\u2019eccellenza dei suoi vini al menu firmato dai rappresentanti dell\u2019alta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":5805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/siddura.gif","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5804"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5804"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5819,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5804\/revisions\/5819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}