![\"\"](\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-d-SNnJSdkPM\/UH5y7Pj9n9I\/AAAAAAAAAro\/23cb4053MpA\/s400\/foto+(7).JPG\")
Un altro dolce. Cremoso, setoso e appagante…. Non amo il cioccolato bianco ma ogni tanto devo accontentare il mio Principe Azzurro che invece ne va matto.\u00a0Ah, che cosa non si fa per amore…..<\/p>\n<\/p>\n
Un altro dolce. Cremoso, setoso e appagante…. Non amo il cioccolato bianco ma ogni tanto devo accontentare il mio Principe Azzurro che invece ne va matto.\u00a0Ah, che cosa non si fa per amore…..<\/p>\n
Ingredienti
\nPer la frolla:\u00a0 300 gr di farina (per me la Farina Antigrumi di Molino Chiavazza)
\n2 uova
\n100 gr di zucchero
\n100 gr di burro
\n1 scorza di limone grattugiato
\n1 cucchiaino di lievito per dolci
\nPer la farcia:\u00a0 300 gr di cioccolato bianco
\n700 gr di ricotta
\nUn pizzico di cannella
\n200 gr di ribes rosso<\/p>\n
Impastare gli ingredienti per la pasta frolla, formare un panetto e, dopo averla fatta riposare almeno 30 minuti, stenderla nella tortiera lasciando i bordi un p\u00f2 alti. Bucherellare il fondo e far cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti.
\nMettere sul fuoco a fondere il cioccolato bianco, farlo raffreddare e unirlo alla ricotta. Mescolare bene e aggiungere un pizzico di cannella in polvere.
\nSulla base del guscio di pasta frolla cotta, mettere uno strato di ribes rossi, versarvi la crema e lasciar riposare in frigorifero per almeno tre ore prima di servire.
\nGuarnire con altro ribes rosso.<\/p>\n
Un altro dolce. Cremoso, setoso e appagante…. Non amo il cioccolato bianco ma ogni tanto devo accontentare il mio Principe Azzurro che invece ne va matto.\u00a0Ah, che cosa non si fa per amore….. Ingredienti Per la frolla:\u00a0 300 gr di farina (per me la Farina Antigrumi di Molino Chiavazza) 2 uova 100 gr di […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":10387,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/ribes.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3908"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3908"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10388,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3908\/revisions\/10388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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