{"id":3824,"date":"2012-08-22T14:51:08","date_gmt":"2012-08-22T12:51:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/circuito-di-bacco-chiude-in-stile-con-il-gala-delle-cantine\/"},"modified":"2013-12-14T19:39:40","modified_gmt":"2013-12-14T18:39:40","slug":"circuito-di-bacco-chiude-in-stile-con-il-gala-delle-cantine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/circuito-di-bacco-chiude-in-stile-con-il-gala-delle-cantine\/","title":{"rendered":"Circuito di Bacco Chiude in Stile con il Gal\u00e0 delle Cantine"},"content":{"rendered":"

\"\"Circuito di Bacco ha concluso la sua quarta edizione in grande stile, con il gal\u00e0 delle cantine. L’importante kermesse ha visto per circa due mesi le tenute aprire i battenti al pubblico che quest’anno ha mostrato di avere apprezzato un festival all’insegna del buon vino, del cibo e dell’espressione teatrale siciliana. \u00a0Cronaca di un evento di successo tutto siciliano.<\/p>\n

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E\u2019 stata una serata vibrante di emozioni quella che, nel Chiostro del Complesso Conventuale di S. Francesco, a Patti, in provincia di Messina, ha chiuso con un evento all\u2019insegna della musica d\u2019autore la quarta edizione del \u201cCircuito di Bacco\u201d, festival itinerante nelle cantine siciliane, promosso dall\u2019assessorato regionale del Turismo, Sport e Spettacolo, in collaborazione con l\u2019Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia.\u00a0 Un successo di pubblico, dettato dalla qualit\u00e0 offerta da quest\u2019allegra e spensierata manifestazione che, attraverso la cultura, il turismo e l\u2019enogastronomia, ha consentito alle 22 cantine siciliane che quest\u2019anno hanno partecipato – contro le 4 della prima, le 9 della seconda e le 19 della terza edizione – di aprire fiduciose le loro porte, sia per consentire di essere visitate sia per ospitare degustazioni sia per essere teatro di momenti culturali di qualit\u00e0, vere e proprie produzioni teatrali pensate ad hoc per il festival, i cui temi conduttori sono stati ovviamente il vino e il cibo.<\/p>\n

\"\"\u201cIl Circuito di Bacco<\/em> \u00e8 un progetto perfettamente in linea con lo straordinario balzo in avanti compiuto, in questi ultimi anni, dall\u2019enoturismo. Tra le linee guida con cui ci siamo mossi – spiega l\u2019energico ed entusiastico direttore artistico, Orlando Biglieri – vi \u00e8 la convinzione che il vino, diversamente da come fin\u2019ora \u00e8 stato inteso, non \u00e8 un semplice prodotto, ma il medium<\/em> di un territorio, di una cultura e dei valori legati alla terra e alle proprie radici, con il quale si fondono tutti gli elementi che connotano il contesto di vita di una comunit\u00e0 locale. Tutto ci\u00f2 ci ha condotto alla considerazione che le cantine e il vino dovessero assurgere a una sorta di \u201dcartolina liquida\u201d, da spedire nel mondo come elemento di promozione turistica e territoriale. La nostra manifestazione ha offerto numerose occasioni di contaminazione tra spettacolo, cultura ed enogastronomia. Un modo coinvolgente per conoscere e apprezzare il territorio, prendendo parte alla valorizzazione dei suoi prodotti e del suo patrimonio culturale. E\u2019 in quest\u2019ottica che abbiamo selezionato le cantine, considerandole meritevoli non solo per la qualit\u00e0 del loro vino ma anche per l\u2019elevata ospitalit\u00e0 e accoglienza, scegliendo territori con location uniche per bellezze paesaggistiche, capaci di offrire ai partecipanti la possibilit\u00e0 di visitare, attraverso percorsi enoturistici appositamente studiati, centri straordinari, veri e propri luoghi del mito e dell\u2019arte. \u00a0Quello che posso gi\u00e0 dire \u00e8 che per la prossima edizione intendiamo coinvolgere le isole, realizzando un progetto che quest\u2019anno ha visto la partecipazione solo di Mozia, con un risultato talmente straordinario che ci sembra giusto riproporre ampliato\u201d.<\/p>\n

\"\"Una manifestazione, dunque, che ha senza ombra di dubbio puntato a rafforzare il turismo enogastronomico. \u201cUn settore – aggiunge l\u2019assessore regionale al Turismo Sport e Spettacolo, Daniele Tranchida – che negli ultimi anni ha registrato una forte crescita della domanda. Del resto, oggi pi\u00f9 che mai i percorsi enogastronomici di qualit\u00e0 sono collegati a quelli dell\u2019offerta turistica, culturale e ambientale, e puntano alla valorizzazione del territorio e dei loro prodotti. L\u2019ulteriore valore di un\u2019iniziativa del genere sta, infatti, nel sapere coniugare tutto questo, dando risposta a tante e tali esigenze\u201d.<\/p>\n

Fortunatamente le cantine hanno capito subito il senso e l\u2019obiettivo del progetto, aprendo le porte al pubblico, mettendo a disposizione le proprie strutture e stappando le loro eccellenze di vini, consentendo cos\u00ec a chiunque di vivere un\u2019esperienza straordinaria, unica perch\u00e9 in grado di coniugare la possibilit\u00e0 di conoscere al contempo quanto di pi\u00f9 bello, anche dal punto di vista architettonico, ruota attorno alle loro realt\u00e0. Del resto, i numeri parlano chiaro. Senza volere andare nello specifico di quante persone hanno di volta in volta visitato ogni cantina, si pu\u00f2 senza dubbio affermare che la quarta edizione del \u201cCircuito di Bacco\u201d ha \u201cfatto la conoscenza\u201d di ben oltre 7mila persone, siciliani e non, che nell\u2019arco di due mesi circa hanno potuto vivere un\u2019esperienza veramente totalizzante e inebriante, a detta veramente di tutti \u201csenza dubbio da ripetere nelle prossime edizioni\u201d.<\/p>\n

\"\"\u201cLa Sicilia \u00e8 un laboratorio senza eguali – si inserisce Dario Cartabellotta, direttore dell\u2019 Irvos, l\u2019Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia -, nel quale prodotti autoctoni e importati si contaminano attraverso diverse stratificazioni storiche e culturali, senza soluzione di continuit\u00e0, mantenendo una innegabile e irripetibile originalit\u00e0. Il valore di una manifestazione come questa \u00e8 di avere come protagoniste cantine che raccontano di lavoro, impegno, cultura e passione: la cultura magnifica della danza, della musica e del teatro, per un binomio vincente e innovativo, strategicamente didattico e avanzato\u201d.<\/p>\n

Apprezzata sin da subito la sezione, introdotta per la prima volta quest\u2019anno, dal titolo \u201cCucina nelle Cantine\u201d, all\u2019interno della quale gli ospiti hanno potuto rendersi parte attiva, sporcandosi le mani<\/em> per realizzare un piatto tipico dell\u2019antica tradizione locale, sotto l\u2019attenta e abile direzione dei proprietari delle cantine stesse: in tutto 15 \u201cCuochi per un giorno\u201d, che hanno indossato grembiule e cappello da chef, tenendo delle vere e proprie lezioni per enoturisti appassionati anche dell\u2019arte culinaria, desiderosi di apprendere i segreti e i trucchi della cucina tipica siciliana. La pietanza selezionata per la \u201clezione di cucina\u201d di turno \u00e8 stata, poi, ogni volta servita al pubblico presente all\u2019evento serale, insieme alle tantissime altre che hanno imbandito le tavole. A curare, insieme ai protagonisti, l\u2019esecuzione dei piatti dei vari territori, raccontandone con arguzia e semplicit\u00e0 la storia e le storie, \u00e8 stato Nino Aiello, responsabile siciliano del Gambero Rosso<\/em> e dell\u2019Espresso<\/em>.\u00a0 Ha, invece, pensato alle degustazioni lo chef del \u201cCircuito di Bacco\u201d, Gaetano Billeci, riapprodato alle origini dopo avere girato l\u2019Europa, proponendo combinazioni di prodotti tipici, sempre e solo nel rispetto della territorialit\u00e0 e stagionalit\u00e0.<\/p>\n

Inevitabile parlare con entusiasmo anche della parte artistica del festival, imprescindibile tassello del quadro, che ha avuto come protagonista dell\u2019evento associato alla \u201cCucina nelle Cantine\u201d Paride Benassai, sul palco con la sua nuova ed esclusiva produzione, dal titolo \u201cSale Pepe e un po\u2019 di Aceto per un Cunto Culinario\u201d, esercizi teatrali davanti a fornelli, pentole, casseruole, odori, erbe e spezie di ogni genere, per un pranzo ben servito e gustato: atto unico brillante dello stesso attore palermitano che, come sempre, si muove tra riflessioni e battute, leggiadre ma non \u201cleggere\u201d. In scena, con lui, la Palermitana Scenica<\/em>, <\/em>laboratorio permanente di giovani artisti del capoluogo siciliano, creato nel 2010 dallo stesso artista. A fare da cornice musicale, e non solo, il musicista Marcello Mandreucci e la danzatrice Luna Benassai, capaci, con il loro tessuto di musiche, canti e gesti corporei, di rendere la narrazione ancora pi\u00f9 magica.<\/p>\n

\"\"\u201cDavanti a un Fiasco di Vin\u201d \u00e9, per\u00f2, lo spettacolo, carrellata di successi musicali, tra romanze e canzoni sul vino, proposta dentro una grande enoteca musicale, che ha sancito in allegria, grazie anche al Gal\u00e0 delle Cantine<\/em> che ha fatto da sfondo alla serata, la fine dell\u2019edizione 2012 della manifestazione. Una straordinaria produzione, composta da artisti eccezionali – Rita Collura e il suo sax, i soprani di Valeria Milazzo, la voce suadente di Marcella Nigro, Marcello Mandreucci nelle vesti di un pazzerello \u201cBacco\u201d, Rosario Vella quale mistico \u201cAlceo\u201d – che ha ammaliato il pubblico presente dal primo all\u2019ultimo momento, strappando continui applausi di puro entusiasmo.<\/p>\n

Una ricerca lunga e articolata, quella che ha portato alla realizzazione di questo singolare lavoro, alla scoperta di tutti quei brani musicali che hanno come protagonista il vino, da sempre gradito compagno dell\u2019uomo, non ponendosi in questo percorso limiti di tempo, luogo o barriere geografiche. Una ricerca abbastanza difficile, anche rispetto all\u2019arrangiamento dei testi, per riuscire a rendere \u201cDavanti a un Fiasco di Vin\u201d non un qualsivoglia testo teatrale, ma un\u2019opera voluta, pensata e ritagliata su misura per questo festival itinerante nelle cantine siciliane<\/em>.<\/p>\n

Ecco, dunque, aprire la serata con la canzone di Lelio Luttazzi, da cui prende il nome lo spettacolo, per poi spaziare nel vasto repertorio musicale d\u2019oltreoceano, dove non poteva mancare l\u2019inossidabile Frank Sinatra con \u201cCome fly with me\u201d, cos\u00ec come si chiama il primo Carbernet Sauvignon 2007 griffato Sinatra, al costo di 95 dollari a bottiglia.<\/p>\n

\"\"\u201cIn questa grande enoteca musicale abbiamo messo tanti brani – spiega Marcello Mandreucci – attraverso i quali raccontiamo il \u201cnettare degli Dei\u201d sotto diverse angolature. Uno \u00e8 quello imprenditoriale dell\u2019etichetta. Mi riferisco a \u201cVorrei incontrarti tra cent\u2019anni\u201d, nome dato anche al vino prodotto dallo stesso Ron, oppure al \u201cSemplicemente Rosso\u201d, il Nero D\u2019Avola di Mick Hucknall,<\/strong> inconfondibile voce dei \u201cSimply Red\u201d, prodotto nel territorio di Pachino dall\u2019azienda vinicola \u201dIl Cantante\u201d, ovviamente di sua propriet\u00e0. Non potevamo dimenticare \u201c4 Marzo\u201d di Lucio Dalla, che nelle vigne intorno alla sua casa di Milo, in provincia di Catania, produceva il suo amato \u201cStronzetto dell\u2019Etna\u201d. Insomma, di esempi concreti, da questo punto di vista, ce ne sono tantissimi, e noi ne abbiamo voluto raccontare alcuni tra i pi\u00f9 significativi\u201d.<\/p>\n

Non sono ovviamente mancati brani recuperati dall\u2019archivio storico della nostra memoria, come \u201cPer un bicchier di vino\u201d, cantata nel 1970 allo Zecchino d\u2019Oro<\/em> dalla piccola Catia Gazzotti, o \u201cIl vino\u201d di Piero Ciampi, finendo con \u201cIl Pescatore\u201d di Fabrizio De Andr\u00e8, forse anche per dire che esiste una canzone d\u2019autore alta, ma anche un\u2019altra dignitosamente e simpaticamente \u201calticcia\u201d.<\/p>\n

Per poi rappresentare quel personale concetto del viaggiare, grande metafora della vita, che accomuna artisti come quelli siciliani nel momento in cui hanno la possibilit\u00e0 di affermare l\u2019importanza della loro identit\u00e0 isolana e quel senso del viaggio che, come diceva Rub\u00e8n Blades, cantautore<\/a>, attore<\/a> e politico<\/a> panamense<\/a>, \u201csta nel fermarsi ad ascoltare chiunque abbia una storia da raccontare\u201d, lo stesso Mandreucci ha intonato \u201cSiddu Arrinascissi\u201d, brano da lui stesso scritto proprio per \u201cDavanti a un Fiasco di Vin\u201d, che in poche strofe rende perfettamente il concetto: Siddu arriniscissi girassi tuttu u munnu, assicutassi u suli tuttu l\u2019annu e, addivintannu nivuru, mi cunfundissi all\u2019Africa.\u00a0 Dintra na\u2019 valiggia poi arricugghissi u ciavuru e tutti li culura pi\u2019 jurnati nivuri e pi\u2019 sti occhi granni, occhi ca parranu suli, occhi mmiscati di rabbia e d\u2019amuri, ca pi\u2019 mmia su musica. E\u2019 chistu chi dduna sapuri alla vita, viaggiari \u00e8 comu agghiunciri sali.<\/em><\/p>\n

\"\"Toccante anche la dolce \u201cNinna Ninnar\u00e8\u201d, scritta in italiano, dialetto e brasiliano da Valeria Milazzo, proposta con vibrante sonorit\u00e0 in siciliano dalle tre giovani e sensuali baccanti, da tempo inseparabili compagne di viaggio. Immancabile il brindisi finale per festeggiare il percorso compiuto in questi due mesi circa dal \u201cCircuito di Bacco\u201d, accompagnando la chiusura della manifestazione con le note di \u201cBarbera e Champagne\u201d, \u201cDove sta Zaz\u00e0?\u201d, \u201cMa quant \u00e8 bella l\u2019uva fogarina\u201d, \u201cMa che ce frega, ma che ce importa?\u201d, \u201cRosamunda\u201d e , nuovamente, dell\u2019allegro e coinvolgente \u201cDavanti a un Fiasco di Vin\u201d.<\/p>\n

Riuscita, si \u00e8 sicuramente capito, la fusione tra gli artisti presenti sul palco, ognuno con una propria peculiarit\u00e0, ognuno con il suo talento artistico; tutti insieme in maniera coordinata e sapiente, in una fusione di armonie musicali, che ha reso questa produzione veramente unica e preziosa. Il risultato \u00e8 stato un\u2019esplosione di suoni, armonie, colori e suggestioni capaci di portare indietro nel tempo, proponendo in maniera personale e geniale pietre miliari nella storia della musica. E, com\u2019\u00e8 solitamente capace di fare sapientemente Marcello Mandreucci, anche questa volta \u00e8 stato in grado di riprodurre quella sinergia tra vino e musica, da sempre fondamentale per tutti i popoli, a partire dalla Mesopotamia, fino alla Grecia, agli Etruschi e ai Romani.<\/p>\n

Cos\u00ec, se per Aristotele era \u201cbene nella vita, come a un banchetto, non alzarsi n\u00e9 assetati n\u00e9 ubriachi\u201d, in casi come questo ci si leva dalla sedia del tutto soddisfatti, pieni di sollecitazioni e di armonici pensieri, desiderosi di rivivere la stessa esperienza. Ripagando la fatica che sta dietro alla realizzazione di un simile spettacolo con l\u2019attenzione e il coinvolgimento costante del pubblico che, dall\u2019inizio alla fine, partecipa attivamente, rendendo ancora pi\u00f9 magico l\u2019intero set.<\/p>\n

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