{"id":3580,"date":"2012-05-30T14:12:21","date_gmt":"2012-05-30T12:12:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/a-palermo-nasce-dioniso-club-house-per-le-attivita-culturali-e-degustazioni\/"},"modified":"2013-11-16T21:11:23","modified_gmt":"2013-11-16T20:11:23","slug":"a-palermo-nasce-dioniso-club-house-per-le-attivita-culturali-e-degustazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/a-palermo-nasce-dioniso-club-house-per-le-attivita-culturali-e-degustazioni\/","title":{"rendered":"A PALERMO NASCE \u201cDIONISO\u201d, CLUB HOUSE PER LE ATTIVIT\u00c0 CULTURALI E DEGUSTAZIONI"},"content":{"rendered":"

Centro di cultura, di attivit\u00e0 sociali e ricreative, l\u2019associazione ha sede nel salotto della citt\u00e0 e si prefigge di coniugare le piacevolezze della tavola agli approfondimenti storici della cultura enogastronomica del Mediterraneo. Il presidente Guido Falgares: \u00abPromuoveremo il territorio con lo scambio dei saperi attraverso seminari e dibattiti\u00bb (M.Ma.)<\/span><\/span><\/p>\n

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Si trova in viale della Libert\u00e0 92, proprio nel cuore di Palermo, presso l\u2019<\/span>Oliver Wine House<\/strong> nelle adiacenti \u201cstanze liberty\u201d, ha i soffitti affrescati, \u00e8 grande 80 metri quadri (e presto sar\u00e0 anche ampliato) e dispone di un\u2019ampia biblioteca, di cd, dvd e di due postazioni con rete internet ultraveloci. Stiamo parlando di \u201c<\/span>Dioniso<\/strong>\u201d, il neonato club house in pieno stile inglese che sar\u00e0 fulcro di attivit\u00e0 culturali, sociali e di relax, un centro di lettura \u201cdei fatti e delle cose belle del Mondo\u201d in cui sar\u00e0 possibile avere a propria disposizione giornali, riviste, giochi di societ\u00e0 e libri di storia, di letteratura, di arte. Sar\u00e0 anche luogo di seminari sulla valorizzazione dei prodotti tipici, sull\u2019educazione alimentare e sulla storia delle antiche ricette del mediterraneo.<\/span><\/p>\n



Immancabili, com\u2019\u00e8 ovvio, saranno gli incontri per le degustazioni di cibo, vino, olio, birra e distillati. Dioniso nasce anche come sintesi di un turismo di qualit\u00e0 che accomuna le piacevolezze della tavola agli approfondimenti della cultura enogastronomica.<\/span><\/span><\/p>\n

Il progetto Dioniso nasce da un\u2019idea dell\u2019oggi presidente Guido Falgares<\/strong> (nella foto a sinistra<\/span><\/em>), medico, sommelier e console nazionale dei Gourmets d\u2019Italia, di Maria Annunziata Lima<\/strong>, Nino Li Causi<\/strong> e Francesca Bacile<\/strong>, questi ultimi due sapienti sommelier e gi\u00e0 gestori del gettonatissimo e attiguo Oliver Wine House<\/strong>, meta da anni della Palermo \u201cda bere\u201d, che offre alla clientela un vastissimo ventaglio di etichette tra birre, vini\u00a0e distillati abbinati a pranzi e, in prima serata, anche a piatti semplici o stuzzicheria “rinforzata”. Tra i soci fondatori dell\u2019Associazione culturale “Dioniso<\/strong>” troviamo\u00a0anche un volto non nuovo della sommellerie del capoluogo siciliano: Francesca Tamburello<\/strong> (nella foto a destra<\/span><\/em>), gi\u00e0 delegato provinciale AIS Palermo e delegato regionale dell\u2019associazione enoculturale \u201cAmici PerBacco<\/strong>\u201d. \u00abDioniso stimoler\u00e0 lo scambio di saperi, utilizzando anche le nuove tecnologie, organizzando dibattiti, seminari con accademici, professionisti, giornalisti, cittadini attivi, esperti del settore\u00a0e associazion<\/em>i \u2013 dice il presidente Falgares. Ci prefiggiamo, pertanto,\u00a0di promuovere la conoscenza e la salvaguardia del territorio, delle sue caratteristiche storiche e culturali e dei suoi prodotti<\/em>\u00bb. Settimanalmente si svolgeranno seminari sulla valorizzazione dei prodotti tipici, sull\u2019educazione alimentare e sulla ricerca delle\u00a0 antiche ricette della tradizione del Mediterraneo.<\/p>\n

Curiosa, stimolante e suggestiva l\u2019apparizione inaspettata tra le portate della cena d\u2019intrattenimento (e tra gli stessi commensali) degli attori teatrali Dario Frasca<\/strong> ed Emanuele Abbagnato<\/strong> (entrambi nella foto<\/span><\/em>) che hanno dato vita ad una \u201cperformance letteraria\u201d dal titolo \u201cCibo e Letteratura<\/strong>\u201d unendo in un pout pourri diversi testi di autori vari come Roland Barthes, come Platone con il suo Convivio, Kathrine Mansfield, \u201cLe Baccanti\u201d di Euripide, Charles Baudelaire e Marcel Proust, suscitando l\u2019ammirazione dei presenti. L\u2019iscrizione avr\u00e0 il modico costo di 30 euro l\u2019anno e per tesserarsi baster\u00e0 mandare una mail a <\/span><\/span>info@dionisocentroculturale.it<\/span><\/span><\/a>, visitare il sito <\/span><\/span>www.dionisocentroculturale.it<\/span><\/span><\/a> o telefonare ai numeri: 091.6256617, 393.9318823.<\/p>\n

Marcello Malta<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Centro di cultura, di attivit\u00e0 sociali e ricreative, l\u2019associazione ha sede nel salotto della citt\u00e0 e si prefigge di coniugare le piacevolezze della tavola agli approfondimenti storici della cultura enogastronomica del Mediterraneo. Il presidente Guido Falgares: \u00abPromuoveremo il territorio con lo scambio dei saperi attraverso seminari e dibattiti\u00bb (M.Ma.)<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":3573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[5062,5073,5070,5071,5061,5072,5067,5063,5064,2614,5065,5066,3347,104,264,5068,5069],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/falgares.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4284,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3580\/revisions\/4284"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}