{"id":3044,"date":"2012-01-23T08:27:47","date_gmt":"2012-01-23T07:27:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/pancakes\/"},"modified":"2020-01-23T22:48:59","modified_gmt":"2020-01-23T21:48:59","slug":"pancakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/pancakes\/","title":{"rendered":"Pancakes : la colazione nordeuropea per eccellenza. Ma non solo."},"content":{"rendered":"

I Pancakes sono delle frittelle? Non proprio. Delle frittatine? Decisamente no. Delle crepes? Non esattamente. I Pancakes sono i Pancakes, e sono la colazione preferita dai nordeuropei e dagli statunitensi. Ma non solo: questa semplice delizia pu\u00f2 essere consumata anche a pranzo, a marenda, a cena, dolce o salata. Di seguito la ricetta dolce della nostra lettrice Roberta Narsi.<\/span><\/span><\/p>\n

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Ingredienti per 4 persone<\/strong> (3\/4 pancakes a testa)
<\/span><\/span>2 uova
<\/span><\/span>25 gr burro piu’ il necessario per ungere la padella
<\/span><\/span>120 gr farina
<\/span><\/span>200 ml latte circa
<\/span><\/span>20 gr zucchero
<\/span><\/span>Vanillina un pizzico
<\/span><\/span>Lievito in polvere 1\/2 bustina scarsa
<\/span><\/span>Sale un pizzico
<\/span><\/span>E per servire: sciroppo d’acero<\/span><\/span><\/p>\n