{"id":3032,"date":"2012-02-22T07:09:48","date_gmt":"2012-02-22T06:09:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/tutto-un-territorio-mobilitato-per-golosaria-nel-monferrato\/"},"modified":"2013-11-16T21:11:25","modified_gmt":"2013-11-16T20:11:25","slug":"tutto-un-territorio-mobilitato-per-golosaria-nel-monferrato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/tutto-un-territorio-mobilitato-per-golosaria-nel-monferrato\/","title":{"rendered":"Tutto un territorio mobilitato per Golosaria nel Monferrato"},"content":{"rendered":"

Sesta edizione per la manifestazione di Club di Papillon di Paolo Massobrio che dal 2 al 4 marzo promuove un\u2019enogastronomia legata al territorio esaltando il gusto del bello e del buono, parlando di cibo e di vini, di arte e cultura, di tradizioni e identit\u00e0 (M.P.A.)<\/span><\/span><\/p>\n

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Golosaria tra i castelli del Monferrato aprir\u00e0 i battenti il 2 marzo e rinnover\u00e0 quel patto con il territorio e la sua identit\u00e0 che ne ha sancito il successo di pubblico ad ogni edizione. La sesta, quest\u2019anno, dal 2 al 4 marzo, con un prologo, un altro gradito ritorno: l\u2019Aperitivo alla Marengo, ad Alessandria nella sede di Palazzo Monferrato che ospiter\u00e0 la \u201cDisfida di Marengo\u201d dove i locali della movida alessandrina proporranno \u201cl’Aperitivo identitario\u201d. <\/span><\/span>Dalle 15 un gruppo di barman si sfider\u00e0 nella realizzazione di un cocktail preparato con il vino brut Marengo, abbinandolo a una proposta gastronomica attenta a stagionalit\u00e0 e territorio. L\u2019obiettivo \u00e8 ricordare le origini dell’aperitivo alessandrino riportando l\u2019attenzione su questo storico rito locale. Una giuria presieduta da Paolo Massobrio<\/strong> con l\u2019assessore comunale al turismo di Alessandria, Davide Buzzi Langhi<\/strong>, l\u2019esperto di cocktail Oscar Cavallera<\/strong>, lo chef Andrea Ribaldone<\/strong>, i giornalisti Enrico Sozzetti<\/strong> e Massimo Putzu<\/strong>, il responsabile del Marengo Museum Gigi Poggio<\/strong> e il vicepresidente nazionale Onav Lorenzo Marinello<\/strong>, giudicher\u00e0 il migliore premiato proprio al termine della competizione che apre Golosaria.<\/span><\/span><\/p>\n

Dalle 19, infatti, la manifestazione entra nel vivo coinvolgendo una ventina di locali della citt\u00e0 dove si assaggeranno le specialit\u00e0 del territorio con il vino Marengo e i cocktail ideati per l\u2019occasione. L\u2019Aperitivo alla Marengo lancer\u00e0 anche la partnership con il Festival Primavera Beat ad Alessandria dal 16 al 18 marzo. <\/span><\/span>Sar\u00e0, quindi, un fine settimana all\u2019insegna della gusto, del vino, con arte, musica, spettacoli che saluteranno l\u2019arrivo della primavera. Dal 2 al 4 marzo in provincia di Alessandria, ma continuer\u00e0 in provincia di Asti dal 9 all\u201911 marzo. Il Castello di Casale Monferrato accoglier\u00e0 ancora gli appuntamenti alessandrini con gli spazi predisposti per i migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia e selezionati dal Golosario<\/em> di Paolo Massobrio. Alle 11 di sabato 3 marzo l\u2019inaugurazione avverr\u00e0 con la partecipazione dei produttori di \u201ccose buone\u201d e i vini dell\u2019Enoteca Regionale del Monferrato che ha sede proprio dentro il Castello. La giornata sar\u00e0 poi caratterizzata da rievocazioni del 1600 a cura di Principessa Valentina, ma anche visite ai luoghi imperdibili della citt\u00e0 e alle segrete del castello.<\/span><\/span><\/p>\n

Ma la giornata di sabato 3 marzo si animer\u00e0 anche in cantine, piazze, castelli di diversi paesi del Monferrato. Basti pensare alle visite guidate ai castelli di Gabiano e Giarole, alla Canonica di Corteranzo a Murisengo che proporr\u00e0 la cena della Quaresima dal tema \u201cLa verdura di stagione da agricoltura biologica la fa da padrona\u201d o al Castello Reale di Oviglio dove gli artigiani del gusto sposano i vini della cantina \u201c’L Post dal Vin”, mentre si effettueranno proiezioni sui dintorni naturalistici a cura dell’Ente Parchi di Rocchetta Tanaro. E se Ponzano dedicher\u00e0 un tributo a Fabrizio De Andr\u00e8 con recital e canzoni in omaggio alla donna, nel Castello di Uviglie a Rosignano Monferrato ci saranno visite guidate e degustazioni in cantina. Sempre nella giornata di sabato a Villa Morneto a Vignale Monferrato si terr\u00e0 la presentazione in anteprima del romanzo di Cinzia Montagna \u201cNec ferro nec igne. Nel segno di Camilla\u201d su Camilla Fa\u00e0 di Bruno, personaggio chiave del Seicento cui seguir\u00e0 una degustazione di Grignolino del Monferrato Casalese. Lo stesso giorno, a Rosignano Monferrato anteprima del filmato sulle tradizioni monferrine a cura dell’Associazione C’era una volta di Villamiroglio. Ma non \u00e8 finita, perch\u00e9 i gruppi dei Club di Papillon provenienti da varie parti del nord Italia, attueranno i \u201cgruppi di cammino\u201d nei paesi del Monferrato secondo il progetto della mobilit\u00e0 dolce. <\/span><\/span><\/p>\n

E se la giornata di domenica 4 marzo si aprir\u00e0 alle ore 10.00 al Castello di Casale con la rassegna di produttori di cose buone provenienti da tutta Italia, sono davvero molti i paesi che per una giornata intera saranno in festa. A partire dalle ore 10.30 a Camino, il castello dei Paleologi ospiter\u00e0 visite animate per famiglie e bambini, mentre il paniere proveniente apposta della Valtellina proporr\u00e0 assaggi coi vini del Monferrato; al Castello Reale di Oviglio continueranno le proiezioni sui parchi del territorio, i banchi di assaggio con tipicit\u00e0 locali abbinate ai vini del \u201c’L Post dal Vin\u201d, mentre per pranzo \u00e8 prevista una \u201cagnolottata\u201d presso il ristorante Tunon e alle ore 15.00 la presentazione del libro \u201cAlessandria e il Monferrato\u201d di Bruno Barba; a San Giorgio Monferrato aprir\u00e0 le porte il pi\u00f9 antico castello neogotico del Monferrato (X sec.) gi\u00e0 dimora dei Gonzaga del 1629 con stanze a tema. Artigianato e ghiottonerie abbinati ai vini a km ravvicinato attenderanno gli ospiti, mentre nel pomeriggio non mancheranno rievocazioni medioevali a cura dei figuranti di Principessa Valentina. E qui \u00e8 atteso anche il fotografo Mark Cooper che parler\u00e0 del suo progetto \u201cMonferrato Earthscapes\u201d; a Vignale Monferrato invece l\u2019appuntamento sar\u00e0 in “Piazza De.Co.: raduno nazionale dei paesi a denominazione comunale” con assaggi di tipicit\u00e0 alimentari di Comuni, provenienti dal Piemonte, Liguria, Veneto e Lombardia e degustazioni di Grignolino, piatti caldi serviti dalla Pro Loco di Vignale e animazione. <\/span><\/span><\/p>\n

A partire dalle ore 12 a Serralunga di Crea apriranno i giardini del Vescovo con Ristoro Pavesiano presso il Santuario: sar\u00e0 possibile effettuare un percorso a tappe attorno al Sacro Monte con letture di brani tratti dalle opere di Cesare Pavese, mentre nel pomeriggio il sindaco lancer\u00e0 la proposta \u201cAdotta una cappella votiva del Sacro Monte di Crea\u201d per raccogliere fondi per il loro restauro. <\/span><\/span>Ma domenica la festa sar\u00e0 anche in tanti altri paesi e castelli, ognuno descritto attentamente con le proprie iniziative sul sito <\/span><\/span>www.golosaria.it<\/span><\/span><\/a>. Queste le localit\u00e0 coinvolte con degustazioni, visite guidate, e incontri: Alfiano Natta, Cerrina, Felizzano, Fubine, Gabiano, Giarole, Murisengo, Pontestura, Ponzano, Quattordio, Rosignano Monferrato. <\/span><\/span>Golosaria in Monferrato \u00e8 organizzata con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, Regione Piemonte, Provincia di Alessandria, Citt\u00e0 di Alessandria, Citt\u00e0 di Casale Monferrato, e con il contributo di Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, CCIAA Alessandria. <\/span><\/span><\/p>\n

Per maggiori informazioni e per scaricare programma ed invito alla manifestazione: <\/span><\/span>www.clubpapillon.it<\/span><\/span><\/a>. <\/span><\/span><\/p>\n

Box Eventi<\/span><\/strong> <\/span><\/span><\/p>\n

Nei paesi
<\/strong>– Cerrina Monferrato. Gite guidate \u201cCamminare il Monferrato\u201d, proclamazione e pranzo con la De.Co.: Agnolotto alla Barbera di Montaldo. Con l\u2019Associazione Natalina Onlus alla scoperta del suo allevamento di cani labrador per non vedenti.
– Felizzano. Stand con prodotti caseari, salumi, vini; presso la Vineria Alto Gradimento degustazione e vendita degli agnolotti De.Co. Pranzo De.Co. comprensivo di Agnolotti e Puvr\u00e0 De.Co. nel ristorante La Torre.
– Fubine. Animazione teatrale con negozi aperti e prodotti in degustazione, visite guidate ai monumenti con personaggi in costume nel centro storico con tappa nel Salone del Castello; ristoranti convenzionati con menu ad hoc; concerto da camera alle ore 16,00 presso la Chiesa di Santa Maria Assunta o presso la cappella del Castello Bricherasio: per tutti la frigiula offerta dalla Pro Loco.
– Mirabello Monferrato. \u201cLa Domenica del Villaggio\u201d con stand gastronomici, laboratori di cucina e letture per bambini, mostra espositiva di manufatti antichi, musica blues senza sosta in piazza. Proclamazione della De.Co.: il ragout di lumache.
– Pontestura. De.Co. sulla Grissia di Pontestura con festa in teatro e degustazione di tipicit\u00e0.
– Ponzano – V edizione Petali di Donna con la proclamazione della De.Co. dei giardini diffusi. Camminata tra le vie del paese, ristoro con pasta e fagioli.
– Quattordio – Merenda offerta dalla Pro Loco con piatti della tradizione contadina e banchetti selezionati<\/p>\n

<\/span><\/span>Nei castelli
<\/strong>Alfiano Natta – Castello di Razzano. Visita al castello e al museo del Vino interattivo, degustazioni in cantina.
Gabiano – Castello. Visite guidate gratuite al castello e degustazioni in cantina.
Giarole – Castello di Sannazzaro Visite guidate.
Murisengo – Canonica di Corteranzo. Visita alle cantine e a seguire degustazione di pani da farina biologica con salumi della Valle Cerrina abbinati a Barbera.
Oviglio – Castello Reale. Gli artigiani del gusto sposano i vini della cantina \u201c’L Post dal Vin\u201d. Proiezioni sui dintorni naturalistici a cura dell’Ente Parchi di Rocchetta Tanaro.
Rosignano Monferrato – Castello di Uviglie. Visite guidate e degustazioni in cantina<\/span><\/span><\/p>\n

Miriam Paola Agili<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sesta edizione per la manifestazione di Club di Papillon di Paolo Massobrio che dal 2 al 4 marzo promuove un\u2019enogastronomia legata al territorio esaltando il gusto del bello e del buono, parlando di cibo e di vini, di arte e cultura, di tradizioni e identit\u00e0 (M.P.A.)<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":3027,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/golosaria_paolo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3032"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3032"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3032\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4315,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3032\/revisions\/4315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}