{"id":2964,"date":"2013-11-16T21:11:25","date_gmt":"2013-11-16T20:11:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/?p=2964"},"modified":"2013-11-28T18:09:19","modified_gmt":"2013-11-28T17:09:19","slug":"carnevalee-oltre-fa-tappa-a-napoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/carnevalee-oltre-fa-tappa-a-napoli\/","title":{"rendered":"\u201cCarnevale\u2026e oltre\u201d fa tappa a Napoli"},"content":{"rendered":"

L\u2019evento che esalta i sette sensi, inventa delizie da gran gourmet e affina il sesto senso dei wine lovers, in collaborazione con \u201cSpumanti d\u2019Italia\u201d, quest\u2019anno \u00e8 dedicato ai \u201cDolci e Poeti d\u2019Italia\u201d e ha preso il via domenica 12 febbraio scorso ad Alcamo. Ora \u00e8 il momento di Napoli per proseguire poi alla volta di Erice, Jesolo e Orsara di Puglia (M.Ma.)<\/span><\/span><\/p>\n

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Dopo la sfavillante tappa presso il Living Restaurant di Palermo \u00e8 la volta che il carro di \u201cCarnevale\u2026e oltre\u201d, evento ideato sette anni or sono da Andrea Nappi<\/strong> e con la collaborazione, per questa edizione,di Peppe Giuffr\u00e8<\/strong>, tocchi la capitale partenopea. La tappa \u00e8 prevista per gioved\u00ec 16 febbraio all\u2019Universit\u00e0 Suor Orsola Benincasa. La manifestazione, come ormai ben sanno i lettori di Scelte di Gusto<\/strong>, quest\u2019anno \u00e8 dedicata a \u201cDolci e Poeti d\u2019Italia<\/strong>\u201d e porter\u00e0 in giro per lo Stivale da Venezia a Palermo, dal 12 al 26 febbraio, un fitto programma di letture di prosa e letteratura per ripercorrere la storia culturale dell\u2019Italia, da Virgilio ai Poeti della Scuola Siciliana, da Vittoria Colonna a Giacomo Leopardi, il poeta pi\u00f9 goloso di tutti i tempi (Foto a destra: Peppe Giuffr\u00e8<\/strong> con Alessandra Verzera<\/strong>, direttore di Scelte di Gusto<\/strong>)<\/p>\n

Nella tappa campana il grande protagonista del momento gastronomico sar\u00e0 il celebre chef Michele Potenza<\/strong>, uno dei giovani talenti tra i fornelli pi\u00f9 apprezzati in Italia grazie anche alla ribalta della \u201cProva del Cuoco<\/strong>\u201d, la nota trasmissione di Rai Uno, che preparer\u00e0 \u201cin diretta\u201d nella Sala Villani del Suor Orsola le \u201cPraline universali<\/strong>\u201d dedicate a Vittoria Colonna\u00a0 e i \u201cCroccantini infiniti<\/strong>\u201d, un omaggio a Giacomo Leopardi e al suo \u201cinfinito\u201d\u00a0amore per i dolci. Direttamente da Erice arriveranno i \u201cDolci di Venere<\/strong>\u201d <\/strong>e i <\/strong>\u201cDolci Conventuali<\/strong>\u201d dell\u2019antica \u201cPasticceria Artigianale Ericina<\/strong>\u201d, le \u201cCassate Imperiali<\/strong>\u201d di Peppe Giuffr\u00e8 dedicate a Federico II e i migliori spumanti dell\u2019isola. In programma anche le presentazioni del Progetto <\/strong>\u201cMuseo del Cibo<\/strong>\u201d, che sar\u00e0 illustrato da Laura Montanti<\/strong>, vice sindaco ed Assessore alla Cultura del Comune di Erice, e del Concorso Letterario <\/strong>\u201cSpumanteria Italia<\/strong>\u201d. In scena pure un suggestivo flash mob<\/em> con cui gli allievi del Liceo Artistico dell\u2019Istituto Scolastico Suor Orsola Benincasa festeggeranno la nascita, proprio al Suor Orsola, del primo Liceo Coreutico di Napoli.
Le prossime tappe della manifestazione si svolgeranno il 21 e il 25 febbraio ad Erice (TP), il 22 febbraio a Jesolo (VE) e il 26 Febbraio ad Orsara di Puglia (FG).<\/span><\/span><\/p>\n

Marcello Malta<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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