{"id":2398,"date":"2011-12-09T08:46:45","date_gmt":"2011-12-09T07:46:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/distretti-in-cucina-strategie-comuni-per-crescere-nel-settore-agroalimentare\/"},"modified":"2013-11-16T21:13:20","modified_gmt":"2013-11-16T20:13:20","slug":"distretti-in-cucina-strategie-comuni-per-crescere-nel-settore-agroalimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/distretti-in-cucina-strategie-comuni-per-crescere-nel-settore-agroalimentare\/","title":{"rendered":"Distretti in cucina: strategie comuni per crescere nel settore agroalimentare"},"content":{"rendered":"

Dopo Puglia e Veneto, anche la Sicilia. Il prossimo 15 dicembre a Palermo si terr\u00e0 la giornata conclusiva del progetto \u201cDistretto in cucina\u201d. Dodici distretti produttivi di tre regioni italiane, appunto Sicilia, Veneto e Puglia, hanno via via in queste settimane presentato un ideale “paniere italiano”. (A.Fi.)<\/h3>\n

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Il “carnet” di prodotti integrati pensato come veicolo commerciale sui mercati internazionali sar\u00e0 illustrato a Palermo il 15 dicembre prossimo nella giornata conclusiva del progetto, nato proprio in Sicilia con l’obiettivo di individuare un modello di gestione comune che funga da strumento di sviluppo territoriale. <\/span><\/span><\/p>\n

I distretti produttivi siciliani partecipanti sono 7 e rappresentano quasi 4.000 imprese dell’agroalimentare, con un fatturato di diverse centinaia di milioni di euro. “Partendo da un modello che possa essere definito come un esempio di successo commerciale d’insieme d’imprese – ha spiegato Dario Tornabene, dirigente dell’ufficio Distretti produttivi dell’assessorato Attivit\u00e0 Produttive della Regione Siciliana – si \u00e8 lavorato perch\u00e8\u00a0 i distretti coinvolti capissero come muoversi sul mercato, non come singole imprese ma come gruppo, e coinvolgendoli in incontri con rappresentanti delle istituzioni e con tutti quei soggetti economici che si interfacciano con il soggetto distrettuale”.<\/span><\/span><\/p>\n

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Ma quali sono gli obiettivi comuni di questo importante progetto? Sono quelli di\u00a0 definire un modello di azione\/gestione che, partendo dalle esperienze di successo realizzate dai distretti produttivi, possa essere utilizzato per le iniziative pilota a sostegno delle filiere agroalimentari, ed anche quello di creare\u00a0 un “paniere” di prodotti da utilizzare quale strumento di valorizzazione delle specifiche regionali, in sinergia con realt\u00e0 produttive di altre regioni, con nuove strategie di commercializzazione.<\/span><\/span><\/p>\n

Antonio Fiasconaro<\/strong>
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