{"id":2172,"date":"2011-11-22T14:23:23","date_gmt":"2011-11-22T13:23:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/muffin-ripieni-di-emmenthal-e-prosciutto\/"},"modified":"2016-01-18T13:08:15","modified_gmt":"2016-01-18T12:08:15","slug":"muffin-ripieni-di-emmenthal-e-prosciutto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/muffin-ripieni-di-emmenthal-e-prosciutto\/","title":{"rendered":"Muffin ripieni di emmenthal e prosciutto"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/paneepomodoro.files.wordpress.com\/2011\/11\/muffins-ripieni-emmental-e-prosciutto3.jpg?w=535&amp;h=401\" border=\"0\" title=\"Muffins ripieni emmental e prosciutto3\" width=\"187\" height=\"176\" style=\"border: 0px;\" \/>Ebbene si: \u00e8 gi\u00e0 l\u2019ora di pensare al Natale, o meglio, al men\u00f9 di Natale! Lo scorso anno \u00e8 stato davvero un tour de force con 14 persone da mettere a tavola per il cenone, 18 per il pranzo e altre 16 per Santo Stefano. Ma la soddisfazione \u00e8 stata tanta, soprattutto perch\u00e8, insieme alla Pasqua, \u00e8 l\u2019unica occasione che abbiamo di riunire la mia famiglia e quella di mio marito.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">I <a href=\"http:\/\/paneepomodoro.wordpress.com\/2011\/11\/17\/muffin-ripieni-di-emmental-e-prosciutto\/\">muffin ripieni di emmental e prosciutto<\/a> di Silvia del blog Pane e pomodoro partecipano al contest di Natale indetto da <a href=\"http:\/\/pecorelladimarzapane.blogspot.com\/\">Pecorella di Marzapane<\/a> in collaborazione con Scelte di Gusto<\/h3>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E per me Natale \u00e8 Casa. Bellissimo quando i bambini si alzano la mattina di Natale e corrono verso l\u2019albero per cercare i loro regali tra decine di pacchi e pacchetti colorati e lucidi. E che dire dei rituali? Noi abbiamo l\u2019usanza di far scrivere una lettera dai bambini per Babbo Natale, anche quelli che ormai non ci credono pi\u00f9 devono farlo. E insieme alla lettera lasciamo sul tavolo un piccolo spuntino a quel pover\u2019uomo che tanta strada deve fare in una notte. Ma la parte divertente \u00e8 rispondere (ovviamente a nome di Babbo Natale) alle loro letterine. Quante risate! Per me sono ricordi indelebili!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comunque sia, per quest\u2019anno dobbiamo ancora decidere il programma, ma comincio a portarmi avanti, tanto qualcosa faccio comunque!!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cominciamo dunque con questo antipasto o stuzzichino!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/paneepomodoro.files.wordpress.com\/2011\/11\/muffins-ripieni-emmental-e-prosciutto3.jpg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/paneepomodoro.files.wordpress.com\/2011\/11\/muffins-ripieni-emmental-e-prosciutto3.jpg?w=535&amp;h=401\" border=\"0\" title=\"Muffins ripieni emmental e prosciutto3\" width=\"535\" height=\"401\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Ingredienti:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>3 uova<\/li>\n<li>25o g di farina<\/li>\n<li>parmigiano grattugiato<\/li>\n<li>un bicchiere di latte<\/li>\n<li>1 bustina di lievito per torte salate<\/li>\n<li>sale<\/li>\n<li>olio EVO<\/li>\n<li>1 fetta di emmental<\/li>\n<li>80 g di prosciutto crudo<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Procedimento:<\/em><\/p>\n<p>Tagliare l\u2019emmental a dadini e tritare il prosciutto col coltello. Mescolare e mettere da parte.<\/p>\n<p>Sbattere le uova insieme al latte. Aggiungere il parmigiano, il sale e l\u2019olio e continuare a sbattere. Unire a questo punto la farina mescolata al lievito.<\/p>\n<p>Imburrare e infarinare degli stampini oppure usare degli stampini in silicone. Riempirli per un quarto. Distribuire al centro un cucchiaio di emmental e prosciutto. Ricoprire con altro impasto fino a due cm dal bordo. Cuocere a 180\u00b0C per 20-30 minuti.<a href=\"http:\/\/pecorelladimarzapane.blogspot.com\/2011\/10\/strenne-di-natale-tu-cucini-scelte-di.html\"><br \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ebbene si: \u00e8 gi\u00e0 l\u2019ora di pensare al Natale, o meglio, al men\u00f9 di Natale! Lo scorso anno \u00e8 stato davvero un tour de force con 14 persone da mettere a tavola per il cenone, 18 per il pranzo e altre 16 per Santo Stefano. Ma la soddisfazione \u00e8 stata tanta, soprattutto perch\u00e8, insieme alla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4214,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2172\/revisions\/4214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}