{"id":1947,"date":"2011-11-05T15:43:31","date_gmt":"2011-11-05T14:43:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/cucina-libri-a-gatti-tagliatelle-con-crema-di-gamberetti-al-brandy\/"},"modified":"2016-01-17T18:36:13","modified_gmt":"2016-01-17T17:36:13","slug":"cucina-libri-a-gatti-tagliatelle-con-crema-di-gamberetti-al-brandy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/cucina-libri-a-gatti-tagliatelle-con-crema-di-gamberetti-al-brandy\/","title":{"rendered":"Cucina libri & gatti: Tagliatelle con crema di gamberetti al brandy"},"content":{"rendered":"

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Con questa ricetta Daniela, titolare del blog\u00a0 Cucina, libei & Gatti, partecipa al Contest di Natale di Scelte di Gusto e Pecorella di Marzapane<\/a>. Un piatto goloso e gustoso: un evergreen per tutte le stagioni, ben gradito anche durante le festivit\u00e0.<\/h3>\n

Le tagliatelle con crema di gamberetti al brandy\u00a0<\/a>di Dani <\/strong>del blog Cucina libri e gatti<\/em><\/p>\n

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Questo piatto ve lo consiglio caldamente. Mi piace da morire!!! L\u2019ho sperimentato in una cena tra amici, ma mi \u00e8 piaciuto cos\u00ec tanto che me lo sono ripreparato una sera in cui l\u2019Assistente Lavapiatti stava salvando il mondo e io avevo deciso di \u201cgodermi la vita\u201d. I miei gatti, invece, non apprezzano Sono strani loro, non amano molto il pesce.<\/p>\n

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Ingredienti per 4 persone<\/span> 500 g di tagliatelle 300 g di gamberetti 150 ml di panna fresca 100 ml di brandy 3 cucchiai di passata di pomodoro olio evo sale
\nFate rosolare i gamberetti in tre cucchiai di olio, a fuoco basso, per una decina di minuti. Versate il brandy e fatelo sfumare.
\nInfine aggiungete il pomodoro e la panna e lasciate cuocere per altri dieci minuti.
\nUna volta cotto, frullate il composto (tenendo da parte alcuni gamberetti per ultimare il piatto).<\/p>\n

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Cuocete le tagliatelle e, nello scolarle, tenete da parte un po\u2019 di acqua di cottura. Saltate le tagliatelle con la crema di gamberetti, aggiungendo un po\u2019 di acqua di cottura se risultano troppo asciutte.<\/p>\n

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Con questa ricetta partecipo al contest “Strenne di Natale: tu cucini, Scelte di Gusto premia!” sponsorizzato dal gionale online “Scelte di Gusto”<\/p>\n

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\nwww.cucinalibriegatti.blogspot.com<\/a><\/p>\n

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Con questa ricetta Daniela, titolare del blog\u00a0 Cucina, libei & Gatti, partecipa al Contest di Natale di Scelte di Gusto e Pecorella di Marzapane. Un piatto goloso e gustoso: un evergreen per tutte le stagioni, ben gradito anche durante le festivit\u00e0. Le tagliatelle con crema di gamberetti al brandy\u00a0di Dani del blog Cucina libri e […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":1943,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,37],"tags":[1435],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/tagliatelle pasta gamberetti crema pesce brandy pomodoro panna.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1947"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11088,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947\/revisions\/11088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}