{"id":1907,"date":"2011-11-03T19:57:09","date_gmt":"2011-11-03T18:57:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/intolleranza-al-glutine-in-arrivo-un-farmaco-per-la-celiachia\/"},"modified":"2016-01-15T17:27:35","modified_gmt":"2016-01-15T16:27:35","slug":"intolleranza-al-glutine-in-arrivo-un-farmaco-per-la-celiachia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/intolleranza-al-glutine-in-arrivo-un-farmaco-per-la-celiachia\/","title":{"rendered":"Intolleranza al glutine, in arrivo un farmaco per la celiachia"},"content":{"rendered":"

\"\" Un farmaco per la celiachia? Potrebbe essere questione di mesi. La risposta a tante persone afflitte dall\u2019intolleranza al glutine potrebbe arrivare entro il 2012 dal centro ricerche \u00abInsubrias biopark\u00bb di Gerenzano (Varese), gestito dalla \u00abFondazione istituto insubrico di ricerca per la vita\u00bb che nel 2006 ha rilevato la struttura e il patrimonio scientifico \u2013 dalla ricca biblioteca libraria alla ceppoteca di oltre 160mila esemplari – dalla Pfizer Vicuron, prima Lepetit, colossi della farmacologia internazionale. (P.Pi.)<\/h3>\n

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Sono in corso ormai da alcuni danni, con importanti finanziamenti concessi in questi ultimi dodici mesi da Regione Lombardia, Provincia di Varese e Fondazione Cariplo, degli studi per elaborare un farmaco che, smontando il processo di assimilazione delle sostanze \u00abnemiche\u00bb, consenta ai malati di assumere liberamente ogni alimento senza le pesanti conseguenze che oggi cereali e farine portano a livello intestinale. La ricerca – \u00e8 risaputo \u2013 costa e non rende nel breve, cos\u00ec serve investire nella sperimentazione. Ricerche avviate e promettenti ma non solo sulla celiachia, anche sugli antitumorali e nuovi antibiotici. Questo con la collaborazione di tre Istituti milanesi (Azienda Ospedaliera ospedale Luigi Sacco, Fondazione Irccs C\u00e0 Granda Ospedale Maggiore Policlinico e Azienda Ospedaliera Ospedale Niguarda C\u00e0 Granda). <\/span><\/span><\/p>\n

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Il team di ricercatori intende sviluppare studi su nuove glutenasi (stato infiammatorio reattivo al glutine) di origine microbica per la terapia orale della celiachia; il progetto ha come obiettivo l\u2019individuazione di un enzima microbico, da usarsi come terapia orale di supplemento alla dieta, capace di degradare il glutine prima che possa manifestare i suoi effetti tossici nell\u2019intestino.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019importanza del progetto \u00e8 immediata se si pensa che in Italia, a fronte di circa 85mila diagnosi effettuate, ci si aspettano pi\u00f9 di 400mila celiaci e che, attualmente, l\u2019unica terapia esistente contro la celiachia \u00e8 l\u2019astensione totale dal consumo, ossia una dieta priva di glutine da effettuarsi per tutta la vita bench\u00e8 le alternative alimentari oramai siano numerose, gradevoli, diffuse in supermercati, farmacie o negozi specializzati e pi\u00f9 abbordabili economicamente del passato anche grazie ai contributi che le Aziende sanitarie locali concedono ai portatori riconosciuti della patologia.<\/span><\/span><\/p>\n

Paola Piovesana<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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