{"id":1900,"date":"2011-11-02T14:05:52","date_gmt":"2011-11-02T13:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/volta-mantovana-star-bene-con-tartufi-olio-e-vini-spumanti-con-la-partita-del-cuore\/"},"modified":"2013-11-16T21:11:29","modified_gmt":"2013-11-16T20:11:29","slug":"volta-mantovana-star-bene-con-tartufi-olio-e-vini-spumanti-con-la-partita-del-cuore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/volta-mantovana-star-bene-con-tartufi-olio-e-vini-spumanti-con-la-partita-del-cuore\/","title":{"rendered":"Volta Mantovana: Star bene con tartufi, olio e vini spumanti con la Partita del Cuore"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-1896\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/a volta per star bene - edizione 2010 3.jpg\" border=\"0\" width=\"300\" width=\"475\" height=\"575\" \/><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Luned\u00ec 7 novembre Partita del Cuore fra la Nazionale Italiana Ristoratori e la Fondazione Exodus di don Antonio Mazzi far\u00e0 da prologo alla manifestazione in programma sabato 12 e domenica 13 novembre intitolata &#8220;A Volta per star bene&#8221; con i tartufi, l&#8217;olio extra vergine, vini spumanti e i prodotti del territorio italiano, con un convegno dedicato alle tipicit\u00e0 e alla ristorazione. (MP. Agi)<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">  <!--more-->  <\/span><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\">Olio extra vergine di oliva, tartufi e vini spumanti Metodo Classico e Charmat saranno il tris di eccellenze agroalimentari italiane protagoniste della dodicesima edizione di &#8220;A Volta per star bene&#8221;, l&#8217;evento organizzato a Volta Mantovana sabato 12 e domenica 13 novembre nella sedew storica di Palazzo Gonzaga da Comune e Pro loco Voltese. <\/span><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\" alignleft size-full wp-image-1897\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/palazzo gonzaga - volta mantovana.jpg\" border=\"0\" width=\"400\" style=\"margin: 5px; float: left;\" width=\"787\" height=\"518\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\">Il territorio mantovano sar\u00e0 dunque protagonista in una passerella di sapori e profumi in degustazione con un banco d&#8217;assaggio e una mostra mercato; e i principali attori della iniziativa saranno i tartufi delle Colline Moreniche della zona. E non solo tartufi, a quanto preannunciano gli organizzatori ovvero il Comune di Volta Mantovana e la Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.A Volta sar\u00e0 possibile quindi, assaggiare e acquistare il meglio della produzione anche nazionale, accompagnata da un&#8217;ampia proposta di altri prodotti tipici provenienti da molte regioni: salumi, formaggi, confetture e prodotti da forno. Il prologo dell&#8217;evento sar\u00e0 avverr\u00e0 il 7 novembre: organizzato in via eccezionale quest&#8217;anno luned\u00ec 7 novembre, metter\u00e0 in risalto il rapporto fra solidariet\u00e0 e alimentazione. Al centro della giornata sar\u00e0 la Partita del Cuore; il calcio d&#8217;inizio alle ore 15 e vedr\u00e0 confrontarsi la Nazionale Italiana Ristoratori e la squadra della Fondazione Exodus di Don Antonio Mazzi. Il ricavato dalla partita sar\u00e0 devoluto alla Fondazione. <\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\"><img loading=\"lazy\" class=\" alignright size-full wp-image-1898\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/nazionale ristoratori - campionati europei.jpg\" border=\"0\" width=\"400\" style=\"margin: 5px; float: right;\" width=\"945\" height=\"709\" \/><\/span><span style=\"font-size: small;\">Creata nel 1995, l&#8217;Associazione Nazionale Italiana Ristoratori comprende soci e sostenitori nell&#8217;ambito degli operatori del settore che hanno spontaneamente deciso di impegnare immagine e tempo in iniziative di solidariet\u00e0. Fra questi, molti i nomi noti a livello nazionale e mondiale. Attuale Presidente \u00e8 Giorgio Bini del ristorante &#8220;Aquila Nigra&#8221; di Mantova; vicepresidente \u00e8 Enzo Pittura dei &#8220;Sette Colli&#8221; di Filottrano (AN); i consiglieri sono Giovanni Santini &#8220;Dal Pescatore&#8221; di Canneto sull&#8217;Oglio (MN), Giancarlo Perbellini &#8220;Perbellini&#8221; di Isola Rizza (VR); Francesco Gardinali &#8220;L&#8217;Antico Giardino&#8221; di Ravalle (FE); Giuseppe Maddalena, dell'&#8221;Osteria della Fragoletta&#8221; di Mantova; Stefano Tommasi, del &#8220;Borgo Antico&#8221; di Ospedaletto di Pescantina (VR). Fra i soci fondatori e sostenitori, i pi\u00f9 autorevoli nomi del settore, da Gualtiero Marchesi a Gianfranco Vissani, da Giorgio Pinchiorri a Francesco e Romano Tamani.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\">Dopo la Partita del Cuore, alle 18 seguir\u00e0 il talk show sul tema &#8220;Tipico e buono. Viaggio fra alimenti e ricette, dal territorio al ristorante&#8221; moderato da Alberto Lupini direttore di &#8220;Italia a tavola&#8221;; saranno coinvolti ristoratori, produttori e operatori del settore. Al termine, cena di gala a base di prodotti tipici delle Colline Moreniche del Mantovano. Nella due giorni del 12 e 13 novembgre, invece a Volta l&#8217;evento si apre alle ore 10,30 di sabato 12 e proporr\u00e0 al visitatore assaggi, degustazioni, visite guidate e men\u00f9 convenzionati.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\"><img loading=\"lazy\" class=\" alignleft size-full wp-image-1899\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/a volta per star bene - edizione 2010.jpg\" border=\"0\" width=\"290\" height=\"277\" style=\"margin: 5px; float: left;\" width=\"709\" height=\"677\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/a%20volta%20per%20star%20bene%20-%20edizione%202010.jpg 709w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/a%20volta%20per%20star%20bene%20-%20edizione%202010-300x286.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/span><span style=\"font-size: small;\">L&#8217;ingresso all&#8217;evento \u00e8 gratuito. Gli orari di apertura sono sabato 12 dalle 10.30 alle 21, la domenica 13 dalle 9.30 alle 19.30. Per i visitatori sar\u00e0 reso disponibile l&#8217;acquisto di un calice e taschina, Durante tutta la della manifestazione si svolgeranno degustazioni guidate da sommelier, analisti sensoriali ed esperti. E sar\u00e0 anche possibile visitare lo storico Palazzo Gonzaga, sede dell&#8217;evento e della rassegna dell&#8217;editoria di settore, oltre che il mastio del Castello. Per i bambini \u00e8 previsto uno spazio-animazione gestito da apposito personale. Fra le iniziative da segnalare la gara di ricerca del tartufo con cane addestrato, domenica 13 alle 14.30. Sia sabato 12 che domenica 13 i ristoranti di Volta Mantovana proporranno uno speciale Men\u00f9 a prezzo convenzionato vini compresi.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-family: verdana,geneva;\"><span style=\"font-size: small;\">MiriamPaola Agili<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luned\u00ec 7 novembre Partita del Cuore fra la Nazionale Italiana Ristoratori e la Fondazione Exodus di don Antonio Mazzi far\u00e0 da prologo alla manifestazione in programma sabato 12 e domenica 13 novembre intitolata &#8220;A Volta per star bene&#8221; con i tartufi, l&#8217;olio extra vergine, vini spumanti e i prodotti del territorio italiano, con un convegno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":1896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[2424,2539,2535,2537,1519,2534,1606,2533,2541,1390,2532,2529,2540,2531,2542,1441,100,2538,2530,200,2241,1550,2536,1218,2528],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/a volta per star bene - edizione 2010 3.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4365,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions\/4365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}