{"id":17282,"date":"2020-10-10T19:42:18","date_gmt":"2020-10-10T17:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=17282"},"modified":"2020-10-10T19:42:18","modified_gmt":"2020-10-10T17:42:18","slug":"eraclea-ve-dal-messico-arrivano-le-noci-pecan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/eraclea-ve-dal-messico-arrivano-le-noci-pecan\/","title":{"rendered":"Eraclea (VE). Dal Messico arrivano le Noci Pecan"},"content":{"rendered":"

Il Messico<\/strong> ha messo radici a Eraclea (Ve), e precisamente nella Tenuta \u201cLa Spiga<\/strong>\u201d di Alessandro Gaggia, dove Veneto Agricoltura dal 2018 sta conducendo un\u2019operazione sperimentale di assoluto interesse. Nello specifico, sono state messe a dimora oltre 400 piante\/portainnesto di Pecan<\/strong>, un albero da frutto e da legno appartenente alla famiglia delle Juglandaceae, coltivato principalmente in America per la bont\u00e0 dei suoi frutti – le noci Pecan<\/strong> – e per la produzione di prezioso legname. Ad Eraclea, grazie alla disponibilit\u00e0 del lungimirante imprenditore, l\u2019Agenzia regionale ha cos\u00ec creato un impianto-pilota di questa specie.\"NociCome accennato, il Pecan \u00e8 una pianta originaria dell\u2019America del Nord e precisamente della zona al confine tra il Messico e gli Stati Uniti. E\u2019 dal 2015 che Veneto Agricoltura collabora con l\u2019Universit\u00e0 del Texas \u201cA&M\u201d<\/strong> per meglio conoscere le caratteristiche e le esigenze di questa specie e soprattutto per valutare la possibilit\u00e0 di introdurla negli areali veneti.\"NociIl Pecan \u00e8 una pianta molto longeva e il suo frutto \u00e8 ricco di vitamine, sali minerali e acidi oleici, importanti per la salute del cuore e utili per abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi. La sperimentazione avviata ad Eraclea fornir\u00e0 ai tecnici di Veneto Agricoltura i dati utili per valutare proprio l\u2019adattabilit\u00e0 della pianta nella pianura veneta. In particolare si cercher\u00e0 di individuare le variet\u00e0 pi\u00f9 adeguate e le tecniche di coltivazione da utilizzare (forma di allevamento, potatura, controllo dei parassiti, ecc.).<\/p>\n

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Il campo sperimentale costituito presso la Tenuta \u201cLa Spiga\u201d si estende su una superficie di un ettaro e mezzo circa, con le piante disposte su 13 file distanti 7 metri l\u2019una dall\u2019altra; per ogni fila sono state messe a dimora 31 piante\/portinnesto distanti 5 metri, per un investimento complessivo di circa 250 piante per ettaro.\"NociNei giorni scorsi, le piante\/portainnesto sono state innestate attraverso due tipologie di innesto: innesto a T e innesto a pezza. Il primo \u00e8 un innesto a gemma eseguito incidendo la corteccia del portinnesto con due tagli, uno verticale e uno orizzontale per formare una T e, sollevandone i lembi, inserendo, al disotto di questi, la gemma detta \u201cscudo\u201d, prelevata da una pianta-madre mediante taglio tangenziale. \"\"<\/a>L\u2019innesto a pezza \u00e8 un altro tipo di innesto a gemma eseguito asportando dal portainnesto, mediante un coltello a due lame, una porzione di corteccia di forma rettangolare e sostituendola con una analoga porzione di corteccia, prelevata dalla pianta-madre, provvista di una gemma. Le variet\u00e0 innestate sono state: Kanza, Lakota, Cheyenne e Pawnee.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Messico ha messo radici a Eraclea (Ve), e precisamente nella Tenuta \u201cLa Spiga\u201d di Alessandro Gaggia, dove Veneto Agricoltura dal 2018 sta conducendo un\u2019operazione sperimentale di assoluto interesse. Nello specifico, sono state messe a dimora oltre 400 piante\/portainnesto di Pecan, un albero da frutto e da legno appartenente alla famiglia delle Juglandaceae, coltivato principalmente […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":17283,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5435,31],"tags":[2003,9874,9877,9875,289,9876],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/noci-pecan.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17282"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17282"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17285,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17282\/revisions\/17285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}