{"id":16253,"date":"2019-07-25T17:28:32","date_gmt":"2019-07-25T15:28:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=16253"},"modified":"2019-07-25T17:28:32","modified_gmt":"2019-07-25T15:28:32","slug":"ad-agosto-e-tempo-di-maccaronara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/ad-agosto-e-tempo-di-maccaronara\/","title":{"rendered":"Ad agosto \u00e8 tempo di Maccaronara"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-16254 \" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2.jpg\" alt=\"Maccaronara-2\" width=\"834\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2.jpg 1000w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2-300x162.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2-768x415.jpg 768w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2-150x81.jpg 150w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2-696x377.jpg 696w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Maccaronara-2-776x420.jpg 776w\" sizes=\"(max-width: 834px) 100vw, 834px\" \/><\/a>E\u2019 in arrivo la quarantaduesima edizione della <strong>Sagra della Maccaronara<\/strong> di Castelvetere sul Calore, tra gli eventi gastronomici pi\u00f9 longevi dell\u2019estate irpina, che animer\u00e0 il borgo sito in provincia di Avellino, luned\u00ec 12 e marted\u00ec 13 agosto.<\/p>\n<p>La sagra \u00e8 organizzata dalla locale Associazione Pro-Loco di Castelvetere sul Calore con il patrocinio del Comune di Castelvetere sul Calore e coinvolger\u00e0, come da tradizione, l\u2019intera cittadina che, ancora una volta, si riunisce attorno ad uno dei simboli pi\u00f9 caratteristici del territorio. <strong>La Maccaronara<\/strong> \u00e8, infatti, il prodotto tipico principe di Castelvetere sul Calore. Si tratta di un tipo di pasta realizzata rigorosamente a mano, il cui impasto di acqua e farina si lavora fino a conferirgli la giusta consistenza per poi essere tagliato in una forma simile a quella di un grosso spaghetto. Condita con sugo o fagioli, viene preparata seguendo ancora i metodi tradizionali tramandati per generazioni. A questo straordinario piatto \u00e8 dedicata, appunto, la Sagra della Maccaronara di Castelvetere sul Calore che accoglier\u00e0, all\u2019ombra dell\u2019antico castello, i visitatori e gli appassionati buongustai, desiderosi di trascorrere indimenticabili momenti in uno degli scenari pi\u00f9 suggestivi della verde Irpinia. Accanto alla Maccaronara sar\u00e0 possibile degustare anche le altre numerose prelibatezze della cucina e della gastronomia locale, accompagnate dagli ottimi vini ricavati dalle locali uve. A completare l\u2019evento l\u2019immancabile animazione musicale con spettacoli folkloristici, musica popolare e l\u2019immancabile tarantella, con la partecipazione, il giorno 12 del gruppo \u201c<strong>Piccimondo<\/strong>\u201d e il giorno 13 de \u201c<strong>I Simpatici Italiani\u201d<\/strong>. Un nuovo imperdibile appuntamento, dunque, alla riscoperta dei valori di condivisione e accoglienza tipici del borgo irpino che sapr\u00e0 ancora una volta offrire, a chi giunger\u00e0 per l\u2019occasione, il meglio dei suoi sapori e della sua storia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E\u2019 in arrivo la quarantaduesima edizione della Sagra della Maccaronara di Castelvetere sul Calore, tra gli eventi gastronomici pi\u00f9 longevi dell\u2019estate irpina, che animer\u00e0 il borgo sito in provincia di Avellino, luned\u00ec 12 e marted\u00ec 13 agosto. 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