{"id":15881,"date":"2018-08-28T15:25:01","date_gmt":"2018-08-28T13:25:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=15881"},"modified":"2018-08-28T15:28:58","modified_gmt":"2018-08-28T13:28:58","slug":"ritorna-straordinario-la-festa-del-cibo-di-strada-fuori-dal-comune-il-30-agosto-a-milo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/ritorna-straordinario-la-festa-del-cibo-di-strada-fuori-dal-comune-il-30-agosto-a-milo\/","title":{"rendered":"Ritorna “Straordinario”, la festa del cibo di strada fuori dal comune: il 30 Agosto a Milo"},"content":{"rendered":"

\"La<\/a>Venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell’Etna e dodici maestri dello street food si incontrano a Milo, piccolo comune poco distante da Catania, in occasione di una kermesse gastronomica molto insolita. Un appuntamento goloso dedicato al cibo innovativo e fuori dal comune, in una parola: straordinario.<\/p>\n

Il festival gastronomico pi\u00f9 curioso d’Italia nasce da un un’idea di Andrea Graziano e di Barbara e Marco Nicolosi<\/strong>, che faranno da padroni di casa all\u2019evento nella loro suggestiva tenuta Barone di Villagrande ai piedi dell’Etna: \u201cStraordinario \u00e8 l\u2019evento pi\u00f9 scoppiettante dell\u2019anno -racconta Barbara – \u00e8 la festa del cibo e del vino per tutti i gusti e colori. Per noi \u00e8 il momento in cui festeggiamo la fine dell\u2019estate ed inauguriamo la nostra nuova annata con la preparazione della vendemmia. Una festa speciale con tutti gli amici, un ritrovo, una tradizione, un appuntamento imperdibile<\/em>!\u201d<\/p>\n

Si inizia il 30 agosto alle ore 19,30 per una serata all\u2019insegna del buon cibo e dell\u2019amicizia che lega chef, produttori e vignaioli fedeli ad una certa visione della terra e della materia prima, uniti per una sera in un sodalizio fatto di rispetto e cultura. Un\u2019unione gioiosa e molto gustosa dove protagoniste saranno le diverse interpretazioni gastronomiche in assaggio durante la serata. Una notte ispirata allo street food ma che dar\u00e0 ampio sfogo alla creativit\u00e0 di chef e produttori, dove l’unico vincolo sar\u00e0 dato dalla valorizzazione della materia siciliana e il rispetto per il territorio. \u201cStraordinario \u00e8 un momento in cui una squadra di uomini e donne con la stessa filosofia di produzione si ritrova a far festa sulle pendici dell\u2019Etna -afferma Andrea Graziano – una notte magica in cui l\u2019Etna diventa protagonista della migliore esperienza gastronomica.\u201d<\/p>\n

\"Lo<\/a>Tanti i grossi nomi della cucina italiana presenti quest\u2019anno alla quarta edizione di Straordinario, alcuni dei quali riceveranno i riconoscimenti speciali \u201cStraordinario 20018\u201d<\/strong> tra questi: Filippo La Mantia<\/strong>, con la sua personalissima interpretazione della cucina palermitana, Eugenio Roncoroni<\/strong> che\u00a0porter\u00e0 una ventata di internazionalit\u00e0 sulle pendici dell\u2019Etna con i suoi piatti curiosi ispirati ad altre cucine del mondo ma riviste in chiave italiana e poi ancora Simone Padoan<\/strong> che metter\u00e0 in scena la sua celebre visione di pizza innovativa e lievitati gourmet, Gabriele Bonci<\/strong> il re della pizza a taglio fatta a regola d\u2019arte, Pasquale Torrente<\/strong> per gustare i sapori campani pi\u00f9 veraci all\u2019ombra dell\u2019Etna. Un premio speciale sar\u00e0 inoltre consegnato a Giacomo Gironi,fuori classe dell\u2019arte della sommellerie, per il suo attento e innovativo lavoro di sala.<\/p>\n

Ma i volti noti non finiscono qui si continua con Accursio Craparo, che mescola tradizioni gastronomiche della Sicilia orientale e occidentale con uno stile inedito Tony Lo Coco che stupir\u00e0 con i suoi panini d\u2019autore e poi ancora due donne che giocano in casa: Giulia Carpino e Valentina Chiaramonte. Si torna a Palermo con Gioacchino Gaglio, e si riparte con Angelo Pumilia, Claudio Ruta, ,Dario Di Liberto, Fabrizio Mantovani e Alessio Marchese,\u00a0 Giuseppe Raciti, Massimo Giaquinta , Lina Castorina, Lorenzo Ruta , Alfio Visalli.<\/p>\n

Non solo chef e cucina gourmet a Straordinario, il 30 agosto sar\u00e0 la festa di tutti quelli che sanno fare le cose per bene, per questa ragione tanto spazio \u00e8 anche dedicato a produttori, aziende agricole, e realt\u00e0 ristorative innovative.<\/p>\n

Ci sar\u00e0 da divertirsi anche per gli appassionati di vino che oltre a degustare le diverse proposte delle sedici cantine dell\u2019Etna presenti all\u2019evento potranno anche godere di un\u2019inedita esperienza di wine pairing. Abbinamenti estrosi e vivaci per una serata completamente declinata al gusto fuori dall\u2019ordinario realizzati insieme alle cantine partecipanti.<\/p>\n

A rendere ancora pi\u00f9 avvincente la serata ci sar\u00e0 la competizione che ogni anno assegna l\u2019ambito riconoscimento al piatto pi\u00f9 \u201cStraordinario\u201d della kermesse, stupore e meraviglia saranno le corde da solleticare per convincere i votanti.<\/p>\n

In concomitanza a Straordinario, il piccolo e pittoresco comune di Milo ospiter\u00e0 anche ViniMilo, la tradizionale rassegna dedicata ai vini dell’Etna.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell’Etna e dodici maestri dello street food si incontrano a Milo, piccolo comune poco distante da Catania, in occasione di una kermesse gastronomica molto insolita. Un appuntamento goloso dedicato al cibo innovativo e fuori dal comune, in una parola: straordinario. Il festival gastronomico pi\u00f9 curioso d’Italia nasce […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":15886,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,5435,5],"tags":[9528,6471,9526,8085,8097,9532,9527,5825,4830,7982,8104,9530,8445,9529,9533,9531,5984],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/filippo_la_mantia_NEW.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15881"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15885,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15881\/revisions\/15885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}