{"id":15707,"date":"2018-06-14T08:37:11","date_gmt":"2018-06-14T06:37:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=15707"},"modified":"2018-06-14T08:37:11","modified_gmt":"2018-06-14T06:37:11","slug":"blu-creiamo-al-sud-crediamo-nel-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/blu-creiamo-al-sud-crediamo-nel-sud\/","title":{"rendered":"BLU. Creiamo al sud, crediamo nel sud."},"content":{"rendered":"

\"modica<\/a>Un luogo per raccontare l\u2019esperienza e la resistenza dei piccoli produttori di eccellenze agroalimentari provenienti dalle regioni del sud Italia. Al Porto Turistico di Marina di Ragusa<\/strong>, una grande occasione per far conoscere le bont\u00e0 del meridione d\u2019Italia ai numerosi food traveller che faranno tappa quest\u2019estate al Porto turistico di Marina di Ragusa. Dal 15 giugno prossimo sino al 20 settembre , con i produttori che si avvicendano ogni due settimane, ben 200 metri quadrati ospiteranno eventi didattici e divulgativi nonch\u00e9 spazi preposti per la vendita di
\nprodotti che vanno dalle conserve ai vini, dai dolci ai prodotti da forno, dai salumi alle birre artigianali. \u00c8 l\u2019iniziativa \u201c BLU. Creiamo al sud, crediamo nel sud<\/strong> \u201d promossa da Blu Facility<\/strong> al fine di creare nuove occasioni per far comprendere a chi viene qui cosa voglia dire produrre in Italia e soprattutto al sud. Assaggeranno ed acquisteranno la qualit\u00e0 indiscussa dei prodotti selezionati per l\u2019occasione, ascolteranno raccontare della biodiversit\u00e0, dell\u2019amore per questa terra, della cultura del cibo e delle nostre tradizioni uniche al mondo.<\/p>\n

\"porto<\/a>Tutto questo al Porto Turistico di Marina di Ragusa all\u2019interno di un vero e proprio atelier adeguatamente predisposto per i produttori, che gode di una posizione privilegiata con doppio affaccio, sul mare e sulla piazzetta centrale del Porto.
\n\u201cIl progetto nasce da un\u2019esperienza simile a cui ho partecipato con la mia piccola neonata azienda\u00a0<\/em>di confetti MODI’, particolari perch\u00e9 unici al Cioccolato di Modica<\/em> \u2013 spiega Elena Cilia<\/strong> , progettista dell\u2019iniziativa insieme a Carmelo La Cognata e Diletta Corallo di Promoexpo-. Ho cos\u00ec realizzato che tantissime piccole realt\u00e0 come la mia, produttori resistenti, pilastro dell’eccellenza agroalimentare del sud Italia, non hanno la forza commerciale per proporsi individualmente nei luoghi giusti e nei momenti giusti. Insieme agli amici di Promoexpo, realt\u00e0 specializzata in allestimenti e ideazione eventi, che hanno sposato l\u2019idea, abbiamo unito le forze e dato vita ad uno spazio che fosse a disposizione dei piccoli produttori in un luogo strategico come il Porto turistico di Marina di Ragusa. La direzione del porto ci ha dato fiducia e cos\u00ec il progetto BLU ha preso forma. I produttori mettono la loro maestria, la loro cultura e i loro prodotti, Modicom e Promoexpo li sostengono con servizi logistici, organizzativi e di marketing. Un grande supporto infine ci \u00e8 dato da Maria Sapienza, che si occupa della parte commerciale\u201d<\/em>.\u200b
\nNumerose le aziende che hanno aderito. Ci saranno aziende pugliesi, campane, calabresi, persino laziali. Accanto alle piccolissime realt\u00e0 anche\u00a0 la presenza di brand prestigiosi e storici come Cioli, il pi\u00f9 antico porchettificio di Ariccia ed il Frantoi Cutrera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un luogo per raccontare l\u2019esperienza e la resistenza dei piccoli produttori di eccellenze agroalimentari provenienti dalle regioni del sud Italia. Al Porto Turistico di Marina di Ragusa, una grande occasione per far conoscere le bont\u00e0 del meridione d\u2019Italia ai numerosi food traveller che faranno tappa quest\u2019estate al Porto turistico di Marina di Ragusa. Dal 15 […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":1258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,29],"tags":[6387,9431],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/modica cioccolato.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15707"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15709,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15707\/revisions\/15709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}