{"id":15553,"date":"2018-04-03T15:46:21","date_gmt":"2018-04-03T13:46:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=15553"},"modified":"2018-04-03T15:46:21","modified_gmt":"2018-04-03T13:46:21","slug":"foodflower-weekend-a-taormina-festa-della-primavera-tre-giorni-di-vetrine-e-balconi-in-fiore-cooking-show-corsi-e-visite-guidate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/foodflower-weekend-a-taormina-festa-della-primavera-tre-giorni-di-vetrine-e-balconi-in-fiore-cooking-show-corsi-e-visite-guidate\/","title":{"rendered":"Food&flower weekend. A Taormina festa della Primavera, tre giorni di vetrine e balconi in fiore, cooking show, corsi e visite guidate"},"content":{"rendered":"

\"d'agostino\"<\/a>A Taormina esplode la primavera con Food&Flower Weekend<\/strong>, una straordinaria manifestazione in programma i prossimi 6-7 e 8 aprile, lungo le strade e i vicoli della citt\u00e0 pi\u00f9 bella dello Jonio, che per l\u2019occasione adorner\u00e0 ogni vetrina e ogni balcone con mille fiori colorati e profumati, rendendo Taormina ancora pi\u00f9 suggestiva.<\/p>\n

Una nuova iniziativa voluta dalla neonata associazione dei commercianti Act Taor-mine con l\u2019organizzazione di \u00c9xpo srl, il cui taglio del nastro \u00e8 previsto venerd\u00ec 6 aprile, alle ore 10.30 in piazza IX Aprile, alla presenza, tra gli altri, del presidente e del vicepresidente dell\u2019associazione Nino Scandurra e Pietro D\u2019Agostino, il sindaco Eligio Giardina, gli assessori Salvatore Cilona, Turismo, Pina Raneri, Verde Pubblico e Arredo Urbano, Tanino Carella, Commercio, il presidente del Consiglio comunale Antonio D\u2019Aveni, il presidente dell\u2019associazione Albergatori Taormina, Italo Mennella e l\u2019event manager Barbara Mirabella, direttore generale \u00c8xpo.
\nUn omaggio a quell\u2019antico premio del \u201cbalcone pi\u00f9 bello di Taormina<\/strong>\u201d, che oggi si arricchisce del contributo dei commercianti e dei ristoratori. Non solo balconi, quindi. Ma anche vetrine e piatti in fiore con il lancio del concorso che premier\u00e0 la vetrina e il balcone pi\u00f9 belli.
\nIl food entra protagonista dell\u2019evento e in linea con i nuovi stili enogastronomici pi\u00f9 attenti alle materie prime e al decoro, si lega in un binomio perfetto al tema dei fiori per raccontare una nuova \u201cstoria\u201d, fatta di gusto, sapore e colore. Petali di nasturzio, tagete, malva Sylvestris, pianta del ghiaccio, bocca di leone, viola del pensiero, gelsomino, sono solo alcuni dei fiori eduli con cui vengono decorati piatti che diventano non solo elemento estetico, ma aromi per esaltare il gusto di alcuni ingredienti e materie prime.
\n\"san<\/a>Una tre giorni ricca di eventi che oltre all\u2019allestimento di 10 vivaisti lungo il corso Umberto, vedr\u00e0 l\u2019alternarsi di cooking show, mostre, corsi di botanica, apicoltura ed elicicoltura, visite guidate in alcuni dei giardini segreti della citt\u00e0 come quelli di \u201cCasa Cuseni\u201d, \u201cVilla Shuler\u201d, il \u201cParco dell\u2019hotel Excelsior\u201d che apriranno eccezionalmente al pubblico e l\u2019antica villa comunale, un tempo residenza della nobildonna inglese, cugina della regina Vittoria Madame Florence Trevelyan. Previsti due convegni sui temi “Suolo e Salute SRL” introduzione all’agricoltura biologica e ai sistemi di qualit\u00e0 agro alimentari in Sicilia con Pietro Gemellaro, direttore regione Sicilia dell’organismo di controllo e certificazione (O.d.C) e \u201cLe piante nella Bibbia”, con Daniela Romano, docente Di3A Catania e Daniel Carnabuci, agronomo.
\nIn sfilata, poi i costumi scenografici floreali, realizzati a mano dall\u2019Associazione Siciliani Doc.
\n\"balcone<\/a>Tanti gli chef che si alterneranno in piazza IX Aprile: la due stelle michelin Massimo Mantarro<\/strong> (\u2019Principe di Cerami Hotel San Domenico\u2019); la stella Michelin Pietro D\u2019Agostino<\/strong> (La Capinera) che racconter\u00e0 \u2019\u2019Il design del cibo sostenibile; Seby Sorbello<\/strong> (Sabir Gourmanderie) \u2019\u201dVi presento la mia Etna\u201d; Sandro Di Bernardo<\/strong> (Metropole) \u201cIl mio piatto a suon di musica\u201d; Roberto Toro<\/strong> (Grand Hotel Timeo) \u201cLa cucina dei Vip\u201d; Gabriele Zuccaro<\/strong> (Ristorante Badia) \u201cIl pesce azzurro nelle sue vesti\u201d; Emanuele Garosi<\/strong> (Ristorante Kist\u00e8) Il mondo del senza glutine; Angelo Siciliano<\/strong> (Nettuno da Siciliano); Giuseppe Raciti<\/strong> (Zash Boutique hotel) \u201cDalla tradizione all\u2019innovazione\u201d; Luca Giannone<\/strong> ( Gal\u00f9) \u201c Lamia cucina colorata\u201d. Ancora, Mimmo Restivo<\/strong> (Tiramis\u00f9), Antonio e Giuseppe Chemi<\/strong> (La Botte); Marco Scimone<\/strong> (Bistrot du monde); Cristian Busca<\/strong> (La Plage Resort); Fabio Scordo<\/strong> (Osteria rossoDiVino). E poi, Tommaso Cannata (La Boutique del Pane di Messina) \u201cil mondo del lievito madre\u201d; gli arancini di Cristina \u201cUn So-Riso di bont\u00e0\u201d; Gabriele D\u2019Ignoto (Villa Zuccaro) \u201csua maest\u00e0 la pizza \u2018\u2019Patrimonio dell\u2019Unesco\u2019\u2019; Nino Aloisio (Macelleria Alosio) \u201cI miei 50 anni di vita lavorativa in un click\u201d.
\nProposte nuove, fresche stagionali, esaltate nella presentazione al pubblico dai piatti d\u2019autore, fatti a mano, una linea designer for chefs\u201d che l\u2019autore Peppino Lopez ha dedicato ai cucinieri di professione.
\nNon mancheranno, poi, i drink show e i corsi tematici .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Taormina esplode la primavera con Food&Flower Weekend, una straordinaria manifestazione in programma i prossimi 6-7 e 8 aprile, lungo le strade e i vicoli della citt\u00e0 pi\u00f9 bella dello Jonio, che per l\u2019occasione adorner\u00e0 ogni vetrina e ogni balcone con mille fiori colorati e profumati, rendendo Taormina ancora pi\u00f9 suggestiva. Una nuova iniziativa voluta […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":15555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[9387,9388,8057,5320,6046,1567],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/san-domenico.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15553"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15553"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15557,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15553\/revisions\/15557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}