{"id":1491,"date":"2011-09-27T15:36:38","date_gmt":"2011-09-27T13:36:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/Test\/vinarius-festeggia-30-anni\/"},"modified":"2016-01-18T19:06:38","modified_gmt":"2016-01-18T18:06:38","slug":"vinarius-festeggia-30-anni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/vinarius-festeggia-30-anni\/","title":{"rendered":"Vinarius festeggia 30 anni"},"content":{"rendered":"

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Vinarius, il pi\u00f9 grande circuito associativo tra enoteche internazionali fondato in Italia nel 1981 da lungimiranti titolari di enoteche, oggi \u00e8 al traguardo dei suoi 30 anni di vita sociale. L\u2019attuale presidente, dr. Francesco Bonf\u00eco padovano di origine, ma residente a Siena dove \u00e8 titolare dell\u2019Enoteca Piccolomini ce ne racconta brevemente la sua storia.<\/h3>\n

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D. Come \u00e8 iniziata la storia dei Vinarius ?<\/strong><\/p>\n

R. E\u2019 inziata il 1 aprile 1981 a Gorizia nel corso di un convegno tra enoteche organizzato durante la fiera Bianco & Bianco. Il primo presidente fu Angelo Solci, per il triennio 1981\/83. Ma l\u2019anima di questa associazione fu Luigi Gaviglio, milanese anche lui e titolare dell\u2019enoteca Vino Vino. L\u2019espansione fu costante, l\u2019ambito dei soci si estese fuori dalla Lombardia finch\u00e8 il testimone pass\u00f2 nelle mani di Giuseppe Meregalli, grande enotecaro ed imprenditore della distribuzione che tutti conoscono. Alla fine degli anni \u201990 i Vinarius erano gi\u00e0 molto conosciuti come le piu\u2019 importanti enoteche d\u2019Italia, sia per il loro assortimento di vini, che per la loro posizione strategia nel cuore di ogni grande citt\u00e0. Il grande salto di qualit\u00e0 si deve al compianto Marco Trimani, da poco deceduto, romano che diede alla Vinarius un impulso straordinario. Il resto \u00e8 solo storia dei nostri giorni.<\/em><\/p>\n

\"\" (Foto: Marco Trimani)<\/p>\n

D. Cosa distingue l\u2019enoteca Vinarius dalle altre ?<\/strong><\/p>\n

R. La Vinarius \u00e8 molto selettiva nell\u2019accettare le adesioni, le sono sincero. I nostri associati sono aziende solide commercialmente, serie nei confronti di clienti e fornitori, sono molto assortite. Molte di queste enoteche, basti visitare Picone a Palermo o Trimani a Roma o De Candia a Bari, sono ricche di chicche negli scaffali. Vini Italiani di tutte le regioni, vini spumanti di alto livello, liquori e grappe. Per non citare i vini francesi, di cui c\u2019\u00e8 ampio assortimento: Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Cognac. Da poco fa parte dei Vinarius pure un gruppo di enoteche dove si fa mescita, i wine bar, di cui \u00e8 responsabile il Vice Presidente Mauro Lorenzon di Venezia. Oggi siamo oltre 100 in Italia e una cinquantina all\u2019estero.<\/em><\/p>\n

\"\" ( Foto: Francesco Bonfio)<\/p>\n

D. Le principali iniziative di questi anni?<\/strong><\/p>\n

R. Dall\u201982 al 2001 abbiamo creato la premiazione per il \u201cVino dell\u2019Anno\u201d: lo hanno guadagnato vini oggi famosissimi, tipo il Tignanello Antinori (1982), il Brunello di Montalcino Biondi Santi (1985), il Sassicaia di Incisa della Rocchetta (1987), ed ancora il bianco Nozze d\u2019Oro di conte Tasca d\u2019Almerita (1994), il Marsala Vergine Terre Arse di Florio (1996) etc.<\/em><\/p>\n

Il presidente Gigliola Bozzi Naviglio (2003-2005) ha introdotto, poi, il Premio al Territorio, che \u00e8 andato nel 2004 alla Valtellina, nel 2006 al Salento, nel 2009 a Marsala ed \u00e8 stato assegnato in questi giorni alla Maremma per il 2011.<\/em><\/p>\n

\"\" ( Foto: Franco Picone)<\/p>\n

D. Chi sono i vostri Ambasciatori?<\/strong><\/p>\n

R. Si tratta sempre di persone o personaggi pubblici, giornalisti spesso, che hanno ricevuto il nostro premio di uomo del vino dell\u2019anno per il loro impegno nei confronti della crescita del loro territorio di appartenenza; nel caso di giornalisti per l\u2019appunto il premio \u00e8 di giornalista dell\u2019anno. Il titolo di Ambasciatore Vinarius lo possono riportare sui loro biglietti da visita e sulla carta intestata, in quanto titolo di onorificenza riconosciuto nel nostro mondo. Nel 2000 fu assegnato a Giorgio Calabrese, nel 2002 a Bruno Pizzul, nel 2006 a Lamberto Sposini e nel 2009 a lei che mi sta intervistando, Nino Panicola.<\/em><\/p>\n

D. Cosa prevedono i festeggiamenti per i 30 anni?<\/strong><\/p>\n

R. Una serata di gala a Napoli prevista per il 23 ottobre al ristorante La Bersagliera, cui far\u00e0 seguito un\u2019altra cena a Brindisi il 24 ottobre: sar\u00e0 emozionante ritrovarci tutti \u2013 o quasi \u2013 a questo incontro durante il quale annunceremo chi sar\u00e0 il prossimo Ambasciatore Vinarius.<\/em><\/p>\n

Nino Panicola<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinarius, il pi\u00f9 grande circuito associativo tra enoteche internazionali fondato in Italia nel 1981 da lungimiranti titolari di enoteche, oggi \u00e8 al traguardo dei suoi 30 anni di vita sociale. L\u2019attuale presidente, dr. Francesco Bonf\u00eco padovano di origine, ma residente a Siena dove \u00e8 titolare dell\u2019Enoteca Piccolomini ce ne racconta brevemente la sua storia.  <\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,1],"tags":[1844,1866,1858,1846,1729,544,1871,215,1867,1855,1851,270,247,1845,1869,1848,1872,1863,1638,1859,1843,1870,1868,1853,701,347,1856,1849,1535,1295,1860,619,1854,1865,187,618,1852,1184,1862,1857,1864,1861,1850,1847],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/vinarius.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1491"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1491"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1491\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6047,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1491\/revisions\/6047"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}