{"id":14691,"date":"2017-07-22T16:25:24","date_gmt":"2017-07-22T14:25:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14691"},"modified":"2017-07-22T16:25:24","modified_gmt":"2017-07-22T14:25:24","slug":"la-sicilia-porta-lolio-evo-al-premio-gaetano-marzotto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/la-sicilia-porta-lolio-evo-al-premio-gaetano-marzotto\/","title":{"rendered":"La Sicilia porta l\u2019olio EVO al Premio Gaetano Marzotto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-14692 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-300x225.jpg\" alt=\"IMG-20170720-WA0040\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0040.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La sera di gioved\u00ec 20 a Milano, nella splendida cornice di Piazza Gae Aulenti al <strong>Pavilion di UniCredit<\/strong>, alla presenza di Matteo Marzotto e di personalit\u00e0 di spicco nel mondo dell\u2019avanguardia aziendale, si \u00e8 svolta la premiazione della prima tappa del <strong>Premio Gaetano Marzotto<\/strong>, dove si sono distinti nel panorama italiano dell\u2019innovazione 35 start-up finaliste. Tra le diverse tipologie aziendali presentate, dal mondo delle App che facilitano la vita dei diversamente abili al medical biotech per applicazioni sulla salute umana, una nostra \u2018vecchia\u2019 conoscenza \u00e8 stata premiata nell\u2019innovazione del <strong>foodtech,<\/strong> si tratta dell\u2019attrezzatura olearia <strong>BioSpremi<\/strong> da Nicosia (Enna). <a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0044.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-14693 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0044-300x225.jpg\" alt=\"IMG-20170720-WA0044\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0044-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0044-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0044.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Abbiamo parlato della straordinaria invenzione qualche tempo fa, quando a presentarcela erano stati l\u2019inventore<strong> Antonino La Greca<\/strong> e la figlia Dina, che si occupa della parte amministrativa dell\u2019azienda; definendola il paradigma di cambiamento sul fronte dell\u2019estrazione olearia di qualit\u00e0. Perch\u00e9 BioSpremi \u00e8 una attrezzatura di nuovo brevetto che estrae l\u2019olio EVO con il metodo a pressione, velocemente, in economia idroenergetica, producendo un incremento quantitativo di olio pari al 20% e che ottiene uno scarto asciutto e combustibile immediatamente pronto all\u2019uso, e perci\u00f2 ecologica e a bassissimo impatto ambientale. <a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0055.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-14695 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0055-300x225.jpg\" alt=\"IMG-20170720-WA0055\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0055-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0055-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG-20170720-WA0055.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Queste le ragioni che hanno portato la giuria dell\u2019ambito premio nazionale a selezionare la start-up siciliana e premiarla con un affiancamento\/ incubazione presso<strong> ImpactHub<\/strong> di Milano, affinch\u00e8 la crescita e lo sviluppo del prodotto possa meglio affinarsi nel futuro.<br \/>\n<strong>La Sicilia \u00e8 stata la seconda regione con pi\u00f9 start-up selezionate e premiate<\/strong>, indice di voglia di cambiamento e rinnovamento, sintomo positivo di una generazione, quella dei trentenni, che non sta con le mani in mano dopo la laurea ma che prova a mettersi in campo con soluzioni lavorative ad alto impatto innovativo, e come si \u00e8 visto ci riesce molto bene.<br \/>\nProssime tappe del Premio Marzotto, il 27 ottobre 2017 nella sede di SANTEX RIMAR GROUP a Trissino per la finale del Premio Speciale Corporate Fast Track dedicato ai percorsi di <em>open innovation<\/em> e il 23 novembre 2017 a Roma per la finale di questa edizione del Premio.<\/p>\n<p><strong>Alessandro Lo Iacono<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sera di gioved\u00ec 20 a Milano, nella splendida cornice di Piazza Gae Aulenti al Pavilion di UniCredit, alla presenza di Matteo Marzotto e di personalit\u00e0 di spicco nel mondo dell\u2019avanguardia aziendale, si \u00e8 svolta la premiazione della prima tappa del Premio Gaetano Marzotto, dove si sono distinti nel panorama italiano dell\u2019innovazione 35 start-up finaliste. 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