{"id":14625,"date":"2017-07-11T00:17:46","date_gmt":"2017-07-10T22:17:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14625"},"modified":"2017-07-13T17:34:35","modified_gmt":"2017-07-13T15:34:35","slug":"dg-palermo-al-castello-lanza-branciforte-di-trabia-chiudono-in-grande-stile-i-fratelli-mangano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/dg-palermo-al-castello-lanza-branciforte-di-trabia-chiudono-in-grande-stile-i-fratelli-mangano\/","title":{"rendered":"D&G Palermo: al Castello Lanza Branciforte di Trabia chiudono in grande stile i fratelli Mangano"},"content":{"rendered":"

\"trabia1\"<\/a>E’ stata dedicata tutta allo street food la cena conclusiva del ricco calendario mondano che ha visto Palermo e la sua provincia scelte come locations \u00a0per il grande evento siciliano voluto dai due stilisti Dolce & Gabbana. Nella bella cornice del Castello Lanza Branciforte<\/strong> di Trabia si \u00e8 tenuta la cena conclusiva che ha ospitato un ricco parterre di ospiti, molti dei quali al s\u00e8guito dei due stilisti. \"trabia2\"<\/a>Circa settecento persone: tutti i numeri per essere considerato il “mega party dell’anno”. Ancora una volta un men\u00f9 firmato da siciliani doc: \u00a0Massimo e Alessandro Mangano<\/strong>, meglio conosciuti come\u00a0Max e Alex,<\/strong> sono stati i prescelti per la serata conclusiva, che ha visto anche la partecipazione in brigata di Giulio Sorrentino.<\/strong> Dopo gli eventi palermitani, \u00e8 stata quindi la volta di Trabia e \u00a0dei fratelli Mangano, entrambi particolarmente ferrati in materia di banchettistica.<\/p>\n

Alex Mangano, pur nella contentezza, non cela una nota polemica.<\/p>\n

Alex, nessuna “stella” ha firmato i men\u00f9 di questo grande evento. Come mai secondo lei?<\/strong><\/p>\n

Mah, \u00a0non saprei. Forse dovrebbe chiederlo a Dolce e Gabbana. Io credo che anzich\u00e9 stare a guardare le stelle abbiano \u00a0preferito prendere il sole della nostra Sicilia. Ma anche senza “stelle” tutto \u00a0\u00e8 stato semplicemente meraviglioso, con bravi colleghi coinvolti ad allestire scenari suggestivi in location altrettanto suggestive.<\/em><\/p>\n

\"trabia<\/a>E poi, la grande chiusura ai due “fratelli ai fornelli”, come mi piace definirvi..<\/strong><\/p>\n

Esatto. Poi noi, Max e Alex, responsabili di questo evento pi\u00f9 unico che raro . Che dire? Anche noi nel nostro piccolo emaniamo e diamo luce nel firmamento della cucina siciliana . Peccato che ci snobbino perch\u00e8 con pi\u00f9 sinergia potremmo fare molto di pi\u00f9 per il territorio\"trabia<\/a> e per la nostra terra: \u00a0se solo ci vestissimo di sana umilt\u00e0. Rimane il fatto che questi eventi, uno dietro l’altro e con alle spalle un’organizzazione certosina, sono stati tutti enormi successi. E questa onda lunga cos\u00ec piacevole \u00e8 destinata a rimanere a lungo tra i ricordi pi\u00f9 belli.<\/em><\/p>\n

Ma queste stelle quindi non servono poi cos\u00ec tanto, o no?<\/strong><\/p>\n

Alla fine non importa che ci siano cos\u00ec tante stelle a brillare di luce riflessa: ci\u00f2 che conta \u00e8 che per tutti esista il sole. Lui, si, splende di luce propria e splende per tutti. Detto questo io non rifiuterei una stella, se mai dovesse arrivare: \u00a0sarei un ipocrita a dire una simile cosa. Ma la accetterei a condizione di essere libero di utilizzare le ma\"trabia\"<\/a>terie prime che preferisco ed a condizione che debba essere una responsabilit\u00e0 verso la categoria e non un privilegio.<\/em><\/p>\n

Un momento particolare da raccontare?<\/strong><\/p>\n

Si, c’\u00e8 stato e mi ha molto colpito. Gli stilisti stavano ballando e si intrattenevano con i loro numerosi ospiti. Poi ad un certo punto Domenico Dolce ci ha visti da lontano e ci \u00e8 venuto incontro, e cos\u00ec ci siamo fatti dei “selfies” insieme. \u00a0L’umilt\u00e0 che non ci si immagina, l’estrema semplicit\u00e0 di persone belle che immaginiamo inarrivabili, icone, e che invece ti fanno sentire parte di una “famiglia” e parte di una festa. Ne avr\u00f2 un ricordo bellissimo per molto, molto tempo.<\/em><\/p>\n

\"giulia<\/a>E come ha vissuto la serata Max Mangano, Chef del Castello Lanza Branciforte che ha ospitato l’evento?<\/strong><\/p>\n

Grande serata. \u00a0Dolce e Gabbana hanno scelto di concentrare l’essenza siciliana nei colori e nella tradizione del cibo, nei costumi popolani della nostra terra siciliana. La serata \u00e8 cominciata con un tono molto soffuso, proprio da castello direi! Champagne per dare il benvenuto, naturalmente. A sorpresa nel giardino del castello hanno allestito un gioco di luci dove l’opera artistica siciliana delle luminarie illuminava il sito. Molto suggestivo. \u00a0<\/em><\/p>\n

\"trabia<\/a>E cosa si \u00e8 mangiato? Prodotto locale?<\/strong><\/p>\n

Street food siciliano, piccola pasticceria palermitana , gelati artigianali e granite della nostra tradizione, A trionfare i prodotti della nostra terra, la mandorla Pizzuta di Noto, i fiori zucca del castello, la cipolla di Partanna, le melanzane di Santa Croce Camerina, la ricotta delle Madonie, i gelsi di Tudia, e tanti altri prodotti autoctoni siciliani che hanno coronato la serata D&G nella loro semplicit\u00e0. Nulla di gourmet e niente cucina creativa : solo prodotti di tradizione, amore e bellezza. Persino la bancarella siciliana in stile barocco dove veniva distribuito “Calia e semenza<\/strong>” A fare da sponsor Martini e tanti artisti . Una serata memorabile davvero.<\/em><\/p>\n

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Alessandra Verzera<\/strong><\/p>\n

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E’ stata dedicata tutta allo street food la cena conclusiva del ricco calendario mondano che ha visto Palermo e la sua provincia scelte come locations \u00a0per il grande evento siciliano voluto dai due stilisti Dolce & Gabbana. Nella bella cornice del Castello Lanza Branciforte di Trabia si \u00e8 tenuta la cena conclusiva che ha ospitato […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":14635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7052,5435,5],"tags":[1252,6237,1393,9034,2398,9029,9033,9027,3532,9028,9036,9030,9037,9032,175,9035,605,9031],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/trabia-tutti.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14625"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14625"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14669,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14625\/revisions\/14669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}