{"id":14590,"date":"2017-07-03T18:40:24","date_gmt":"2017-07-03T16:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14590"},"modified":"2017-07-03T18:40:24","modified_gmt":"2017-07-03T16:40:24","slug":"aceto-balsamico-modena-igp-protagonista-al-fancy-food-di-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/aceto-balsamico-modena-igp-protagonista-al-fancy-food-di-new-york\/","title":{"rendered":"Aceto Balsamico Modena IGP protagonista al Fancy Food di New York"},"content":{"rendered":"

\"aceto<\/a>Un successo che ha ribadito l\u2019importanza del mercato statunitense per l\u2019Aceto Balsamico di Modena IGP<\/strong>, dove viene esportato circa il 28% della produzione totale equivalente a circa 26 milioni di litri: la partecipazione del Consorzio di Tutela – insieme a una ventina di produttori ospitati nello spazio ICE – al Summer Fancy Food di New York<\/strong> dal 25 al 27 giugno scorsi, ha suscitato tra gli operatori e gli estimatori oltreoceano dell\u2019oro nero uno straordinario interesse, supportato tra l\u2019altro dall\u2019avvio del progetto \u201cBALSAMIC VINEGAR OF MODENA, THE ORIGINAL – Protected Geographical Indication from Europe<\/em>\u201d, che nei prossimi tre anni vedr\u00e0 il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP impegnato nella promozione di siffatto prodotto proprio negli USA.<\/p>\n

\u201cLa presenza istituzionale del Consorzio all\u2019interno del Padiglione Italia promosso dall\u2019ICE\/ITA, con il logo The Extraordinary Italian Taste<\/em> \u2013 ha spiegato il Direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP Federico Desimoni<\/strong> in trasferta a New York – ha garantito maggiore visibilit\u00e0 al \u201cMade in Italy\u201d di qualit\u00e0, anche attraverso l\u2019importante azione di comunicazione posta in essere a supporto della presenza in loco.\"aceto<\/a> In questo contesto lo spazio The Extraordinary Italian Taste \u00e8 divenuto il luogo privilegiato di incontro tra operatori del settore, esperti e Foodies, luogo di approfondimento delle relazioni commerciali e della conoscenza dei prodotti dedicato ad un mercato di fondamentale importanza anche per il comparto dell\u2019Aceto Balsamico di Modena IGP. Come Consorzio pertanto torniamo ad esprimere piena soddisfazione per l\u2019operato del Governo che, attraverso l\u2019ICE e i Ministeri coinvolti, continua a sostenere questa importante campagna di promozione dei prodotti DOP e IGP italiani<\/em>\u201d.
\nPer tre giorni degustazioni ed illustrazioni del prodotto hanno caratterizzato l\u2019attivit\u00e0 dello stand consortile, tuttavia non sono state le uniche iniziative promozionali messe in campo nel corso del Summer Fancy Food per l\u2019oro nero: tra queste, la presentazione ufficiale della partnership con ILIF in occasione della 100% Italian Experience tenutasi presso la Midtown Terrace domenica 25 giugno in cui l\u2019Aceto Balsamico di Modena IGP ha rivestito un ruolo di protagonista, e la realizzazione di un servizio da trasmettere sui canali Facebook di ILIF \u2013 I Love Italian Food, seguitissimo ambasciatore del cibo italiano nel mondo \u2013 presso il Consorzio nel pomeriggio del 26 giugno, insieme allo chef Michele Mazza, Presidente di AICNY- Associazione Italiana Chef New York.<\/strong>
\nUna tre giorni in cui l’eccellenza italiana Dop e Igp \u00e8 stata protagonista dentro e fuori la fiera, fino ad arrivare ad illuminare i maxischermi di Times Square con le immagini della campagna \u201cThe Extraordinary Italian Taste<\/strong><\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un successo che ha ribadito l\u2019importanza del mercato statunitense per l\u2019Aceto Balsamico di Modena IGP, dove viene esportato circa il 28% della produzione totale equivalente a circa 26 milioni di litri: la partecipazione del Consorzio di Tutela – insieme a una ventina di produttori ospitati nello spazio ICE – al Summer Fancy Food di New […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":14591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,29],"tags":[9013,5603,9014],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/aceto-balsamico.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14590"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14590"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14592,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14590\/revisions\/14592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}