{"id":14158,"date":"2017-03-25T12:39:29","date_gmt":"2017-03-25T11:39:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14158"},"modified":"2017-03-25T12:39:29","modified_gmt":"2017-03-25T11:39:29","slug":"tutti-i-tasting-di-vinitaly-laltra-via-del-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/tutti-i-tasting-di-vinitaly-laltra-via-del-business\/","title":{"rendered":"Tutti i tasting di Vinitaly: l’altra via del business"},"content":{"rendered":"

\"sassicaia2\"<\/a>Scoprire territori di produzione e vini di tutto il mondo, dall\u2019Australia all\u2019Ungheria, dalla Mar Morto al Peru, dall\u2019Austria alla Gran Bretagna, alla Slovenia, all\u2019Italia con i suoi vitigni pi\u00f9 rari fino all\u2019Estremo Oriente per conoscere la Bordeaux della Cina<\/strong>. Approfondire la conoscenza dei miti dell\u2019enologia dal Sassicaia<\/strong> allo Champagne<\/strong>, passando da Franciacorta, Trentodoc e Brunello di Montalcino<\/strong>. Solo Vinitaly<\/strong> offre un giro del mondo degustativo ragionato e ogni anno diverso, indispensabile per far capire ai buyers\u00a0<\/em> internazionali il valore del vino. \u00a0Si preannuncia anche quest\u2019anno unico e irripetibile, proprio come una grande annata, il calendario 2017 delle degustazioni di Vinitaly, in programma dal 9 al 12 aprile<\/strong> a Verona.
\n\"verona-fiera\"<\/a>Sette i seminari realizzati direttamente dalla VIA – Vinitaly International Academy, quest\u2019anno con il Sassicaia protagonista d\u2019eccezione; 12 quelli organizzati da Veronafiere<\/strong> in collaborazione con le pi\u00f9 importanti testate specializzate internazionali nella quasi ventennale iniziativa Tasting Ex<\/strong>\u2026 press. Ad arricchire ulteriormente l\u2019agenda di Vinitaly, cinque grand tasting e le degustazioni di Doctor Wine by Cernill<\/strong>i e l\u2019iniziativa Young to Young<\/strong>.
\n\"Vinitaly-2014\"<\/a>Gli Executive Wine Seminar<\/strong> VIA. Il 2017 sar\u00e0 certamente ricordato per la verticale dal titolo \u201cIndietro nel tempo con il Sassicaia: less is more, ovvero le annate dimenticate<\/em>\u201d, per scoprire l\u2019espressione unica e magnifica di questa icona dell\u2019enologia mondiale in vendemmie considerate difficili: 1992, 1994, 2002, 2005, 2007, 2008, 2010, 2014. A guidare questa degustazione-evento, a ingresso riservato, sono Priscilla Incisa della Rocchetta, Carlo Paoli e Ian D\u2019Agata<\/strong>.
\nOriginali e prestigiosi anche gli altri appuntamenti della Vinitaly International Academy, a cominciare dalla nuova grande frontiera \u201cbritish\u201d delle bollicine con la degustazione di otto grandi Metodo Classico provenienti dall\u2019Inghilterra, guidata da Steven Spurrier e Ian D\u2019Agata<\/strong>. \"vino-mercati-esteri-3\"<\/a>Otto anche le etichette di \u201cBarolo & Barbaresco: a study in history and terroir<\/strong>\u201d, con la presentazione del nuovo libro di Ian D\u2019Agata, Lingzi He e Michele Longo. Protagoniste otto annate nella verticale dal titolo \u201cUn viaggio lungo 21 anni in compagnia del Riesling dell\u2019Heiligenstein austriaco e del Weingut Brundlmayer<\/em><\/strong>\u201d, alla scoperta del mitico vino bianco di una delle pi\u00f9 prestigiose cantine austriache, sotto la guida di Andreas Wickhoff MW e Ian D\u2019Agata.
\nL\u2019anteprima dell\u2019annata 2016 di Kerner, Sylvaner,<\/strong> Pinot Bianco \u00e8 il filo conduttore di \u201cEisackthalwein – dalla montagna al calice: i grandi vini bianchi della Valle Isarco<\/em>\u201d, mentre dieci giovani produttori spiccano il volo e presentano la loro declinazione di uno dei migliori vini rossi italiani nella degustazione \u201cUna nuova generazione dell\u2019Aglianico del Vulture<\/strong> si affaccia al comando\u201d. \"cinesevino\"<\/a>Infine, in Cina con i migliori vini di Ningxia,<\/strong> la cosiddetta Bordeaux cinese. Realizzate da Vinitaly in collaborazione con le pi\u00f9 importanti riviste internazionali di settore tornano le degustazioni di Tasting Ex\u2026 press<\/strong>, per un giro del mondo enologico che quest\u2019anno porta alla scoperta dei territori e dei vini dell\u2019Austria e dell\u2019Ungheria e del Pisco, il distillato bevanda nazionale del Peru; celebra le Donne del Brunello<\/strong> e lo champagne prima da solo e poi con i prestigiosi\u00a0Franciacorta e Trentodoc;<\/strong> svela i tesori della Slovenia e del Mar Nero e fa brillare le gemme nascoste dell\u2019Australia. \"veronelli\"<\/a>In calendario anche la degustazione guidata dal Communicator of the year 2017 dell\u2019IWSC, mentre il Seminario Veronelli<\/strong> presenta le grandi vigne d\u2019Italia attraverso alcuni tra i migliori vini recensiti dalla Guida Oro I Vini di Veronelli e il Gambero Rosso<\/strong> i nove vini ai quali la Guida ha assegnato i suoi premi speciali. Degustazioni da non perdere. Organizzato da Vinitaly e guidato da Raoul Salama<\/strong> il grand tasting \u201cQuando le \u2018Grandes Cuv\u00e9es\u2019 di Champagne incontrano le \u2018Gran Selezione\u2019 di Chianti Classico<\/em>\u201d, per celebrare l\u2019eccellenza di due territori di produzione uniti da accordi interprofessionali e legati fin dal 1956 dal gemellaggio tra Reims e Firenze.In collaborazione con l\u2019Associazione Le Donne del Vino<\/strong> la degustazione \u201cVini autoctoni rari delle Donne del Vino<\/em>\u201d, prodotti con vitigni di cui esistono meno di 50 ettari di vigneto, mentre con un grande walk around Gambero Rosso<\/strong> presenta i suoi i \u2018Tre bicchieri 2017\u2019<\/strong>. \"massobrio\"<\/a>Realizzate in collaborazione con Vinitaly anche le degustazioni di Doctor Wine by Cernilli, la quarta edizione di Young to Young, ideato da Paolo Massobrio e Marco Gatti<\/strong>, dove giovani produttori incontrano giovani comunicatori, e Ieri Oggi Domani con sei grandi etichette raccontate a due voci dai rispettivi produttori e dai sommelier dell\u2019AIS.<\/strong> Chiude Vinitaly una grande degustazione realizzata in collaborazione con Wine Research Team dell\u2019enologo Riccardo Cotarella<\/strong>, con i suoi produttori pi\u00f9 famosi a illustrare i propri vini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Scoprire territori di produzione e vini di tutto il mondo, dall\u2019Australia all\u2019Ungheria, dalla Mar Morto al Peru, dall\u2019Austria alla Gran Bretagna, alla Slovenia, all\u2019Italia con i suoi vitigni pi\u00f9 rari fino all\u2019Estremo Oriente per conoscere la Bordeaux della Cina. Approfondire la conoscenza dei miti dell\u2019enologia dal Sassicaia allo Champagne, passando da Franciacorta, Trentodoc e Brunello […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12476,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,5438],"tags":[8878,4281,8883,623,8876,546,8881,8880,3095,530,8877,3085,3084,8879,8875,8882,187,8874,4663,5418,89],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/sassicaia2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14158"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14158"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14176,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14158\/revisions\/14176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}