{"id":14073,"date":"2017-03-11T09:32:35","date_gmt":"2017-03-11T08:32:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14073"},"modified":"2017-03-11T09:32:35","modified_gmt":"2017-03-11T08:32:35","slug":"nivarata-2017-fresche-anticipazioni-destate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/nivarata-2017-fresche-anticipazioni-destate\/","title":{"rendered":"“Nivarata 2017”, fresche anticipazioni d’estate"},"content":{"rendered":"

\"Feel<\/a>La sesta edizione del Festival Internazionale della Granita Siciliana<\/strong>, \u201cNivarata\u201d, \u00e8 gi\u00e0 all\u2019opera per decretare la migliore granita siciliana del 2017.<\/p>\n

Molto pi\u00f9 che una prelibatezza tipica siciliana, \u00e8 un rito, un must che non subisce mode, un\u2019esclusiva riconosciuta in tutto il mondo; anche quest\u2019anno, dal 2 al 4 giugno, ad Acireale,<\/strong> la granita sar\u00e0 la regina del Festival che lo scorso anno ha registrato ben 100.000 visitatori.<\/p>\n

\"Granita-2_20c9_3545\"<\/a>La manifestazione, organizzata da Progetti Collaterali con il Comune di Acireale, \u00e8 stata presentata alla recente edizione del SIGEP presso lo Stand Conpait Gelato, una delle maggiori associazioni di categoria attivamente coinvolte nell\u2019ambito della manifestazione. A tre mesi dall\u2019evento sono gi\u00e0 quasi concluse le iscrizioni ai Concorsi. Adesioni da ogni parte del mondo per:<\/p>\n

1) La \u201cGranita dell\u2019anno<\/strong>\u201d premia le granite speciali e innovative realizzate in esclusiva per \u201cNivarata\u201d<\/p>\n

2) \u201cDon Angelino\u201d<\/strong>, il premio riservato alle granite classiche<\/p>\n

3) \u201cCaviezel\u201d<\/strong>, il premio dedicato al gelato<\/p>\n

\"granita-al-limone\"<\/a>La granita siciliana \u00e8 un bene da rispettare e preservare e lo si deve continuare a fare solo mantenendo alta la qualit\u00e0. Per questo motivo gli organizzatori impongono ai partecipanti l\u2019utilizzo di materie prime di eccellenza, fresche e genuine. Eresia pura anche solo nominare parole come semi-preparati, sciroppi artificiali, conservanti e additivi. Non ammessi!<\/p>\n

Ben 60 sono stati i nuovi gusti creati e lanciati dalla prima edizione del 2012 all\u2019edizione del 2016 per la gioia dei migliaia di visitatori, felici e curiosi di assaporare un piccolo-grande capolavoro.<\/p>\n

\"gelato\"<\/a>Conferenze, live food show, corsi, workshop a tema granita e gelato. Oltre che un momento di confronto e riflessione per i professionisti del settore e cultura e approfondimento per il pubblico, il Festival sar\u00e0, inoltre, anche un\u2019opportunit\u00e0 che coinvolge gli operatori turistici, pronti a valorizzare le bellezze barocche e naturalistiche di Acireale, che gode dello splendore della Timpa e della magnificenza dell\u2019Etna. Da questo punto di vista \u201cNivarata<\/strong>\u201d si arricchir\u00e0 d\u2019arte, mezzi d\u2019epoca, itinerari naturalistici.<\/p>\n

Artigianalit\u00e0, qualit\u00e0, condivisione, cultura, queste, dunque, le parole chiave di \u201cNivarata\u201d che per\u00f2 fa rima anche con \u201cfamiglia\u201d. Per questo motivo non mancheranno le attivit\u00e0 che coinvolgono i pi\u00f9 piccoli grazie all\u2019ormai richiestissimo \u201cFestival dei bambini\u201d, che da diversi anni permette di intrattenerli con giochi e workshop, e la mostra storica della granita siciliana, con un percorso espositivo poli-sensoriale per grandi e bambini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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