{"id":14052,"date":"2017-03-08T11:51:21","date_gmt":"2017-03-08T10:51:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=14052"},"modified":"2017-03-08T11:51:21","modified_gmt":"2017-03-08T10:51:21","slug":"pasta-al-glifosato-bianco-e-nero-su-la7-non-smentisce-anzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/pasta-al-glifosato-bianco-e-nero-su-la7-non-smentisce-anzi\/","title":{"rendered":"Pasta al glifosato: &#8220;Bianco e Nero&#8221; su La7 non smentisce. Anzi&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/bimbo-e-pasta.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12456 size-medium alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/bimbo-e-pasta-300x175.jpg\" alt=\"bimbo e pasta\" width=\"300\" height=\"175\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/bimbo-e-pasta-300x175.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/bimbo-e-pasta.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Vi consigliamo di vedere la trasmissione \u2013 \u201c<strong>Bianco e Nero<\/strong>\u201d condotta da <strong>Luca Telese<\/strong> \u2013 andata in onda ieri sera su (da 2 ore e 18 minuti in poi). All\u2019inizio sembra sparata contro <strong>GranoSalus<\/strong> e le analisi sulla pasta industriale italiana. Poi, per\u00f2, correttamente, parlano i fatti e ospiti competenti. Ce n\u2019\u00e8 uno che sputtana il glifosato e il grano duro canadese. E un altro che dice la verit\u00e0 sull\u2019<strong>eccesso di glutine<\/strong> che piace tanto alle industrie. Manca solo il passaggio sulle<strong> micotossine DON<\/strong>, ma chi esce vincente da questa trasmissione \u00e8 proprio GranoSalus.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/pasta1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-8954 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/pasta1.jpg\" alt=\"pasta1\" width=\"289\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/pasta1.jpg 268w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/pasta1-150x105.jpg 150w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/pasta1-100x70.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 289px) 100vw, 289px\" \/><\/a>All\u2019inizio, ascoltando l\u2019introduzione, uno pensa: \u201c<em>Ecco, hanno fatto una trasmissione televisiva per smentire i risultati delle analisi sulla pasta industriale promesse da GranoSalus<\/em>\u201c. In effetti, nelle prime battute si parla di \u201cbufale\u201d, di \u201callarmismo\u201d e bla bla bla. Poi, per\u00f2, ci si accorge che la puntata di Bianco e Nero, la trasmissione condotta da Luca Telese andata in onda ieri sera su L7 (a vostra disposizione qui) dedicata al grano duro e, in particolare, alla pasta industriale, non solo non smentisce i risultati delle analisi sulla pasta volute da GranoSalus, ma \u2013<strong> almeno su due punti cruciali<\/strong> di questa storia (e precisamente sul glifosato e sul glutine) \u2013 <strong>d\u00e0 ragione<\/strong> alla battaglia che l\u2019associazione che raccoglie produttori di grano duro di tutte Regioni del Sud Italia e di cittadini conduce da tempo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Laboratorio-Museo-Pasta.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-11385 size-medium alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Laboratorio-Museo-Pasta-300x199.jpg\" alt=\"Laboratorio Museo Pasta\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a>Ribadiamo:<strong> l\u2019inizio della trasmissione sembra tutto contro GranoSalus<\/strong>. Si parla anche di un\u2019intervista al presidente dell\u2019associazione, <strong>Saverio De Bonis<\/strong>, che poi non \u00e8 stata trasmessa (su questo punto pubblicheremo pi\u00f9 tardi una precisazione dello stesso De Bonis). <strong>Luigi Scordamiglio<\/strong>, presidente di Federalimentari, ad esempio, dice che manca un\u2019informazione pacata. Ma non entra nel merito.<\/p>\n<p><strong>Rolando Manfredini<\/strong>, responsabile della sicurezza alimentare di <strong>Coldiretti<\/strong>, dice cose molto importanti. E cio\u00e8 che in Italia si producono 5 milioni di tonnellate di grano duro. Un quantitativo, spiega Manfredini, che non basta non agl\u2019italiani, ma alle industrie della pasta italiane che esportano la pasta in mezzo mondo.<\/p>\n<p>Da qui l\u2019esigenza di acquistare grano duro estero. Il dirigente della Coldiretti spiega che<strong> l\u2019Italia acquista 2,3 milioni di tonnellate di grano estero<\/strong>. Che, nella maggior parte dei casi, \u00e8 grano duro canadese.<\/p>\n<p>A questo punto Manfredini illustra quello che questo blog scrive da tempo come, ad esempio, nel seguente articolo: (&#8212;&#8212;-)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Continua a leggere questo articolo qui:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.inuovivespri.it\/2017\/03\/07\/pasta-al-glifosato-alla-fine-bianco-e-nero-in-onda-su-la-7-non-smentisce-granosalus-anzi\/\">http:\/\/www.inuovivespri.it\/2017\/03\/07\/pasta-al-glifosato-alla-fine-bianco-e-nero-in-onda-su-la-7-non-smentisce-granosalus-anzi\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi consigliamo di vedere la trasmissione \u2013 \u201cBianco e Nero\u201d condotta da Luca Telese \u2013 andata in onda ieri sera su (da 2 ore e 18 minuti in poi). All\u2019inizio sembra sparata contro GranoSalus e le analisi sulla pasta industriale italiana. Poi, per\u00f2, correttamente, parlano i fatti e ospiti competenti. 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