{"id":13440,"date":"2016-11-03T10:09:15","date_gmt":"2016-11-03T09:09:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=13440"},"modified":"2016-11-03T10:09:15","modified_gmt":"2016-11-03T09:09:15","slug":"il-datterino-di-pachino-diventa-una-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/il-datterino-di-pachino-diventa-una-igp\/","title":{"rendered":"Il Datterino di Pachino diventa una Igp"},"content":{"rendered":"

\"datterino-natural-igp\"<\/a>La \u201cfamiglia\u201d del Pomodoro di Pachino Igp<\/strong> si allarga: il marchio di Indicazione Geografica Protetta \u00e8 stato riconosciuta anche alle tipologie di plum e mini-plum<\/strong> – comunemente conosciuto come Il Datterino<\/strong> – \u00a0che vanno ad arricchire l\u2019offerta delle tre variet\u00e0 precedenti: il ciliegino, il costoluto e il tondoliscio<\/strong>.
\n\"ciliegino\"<\/a>La modifica del disciplinare di Produzione della IGP \u00e8 stato un procedimento complesso che ha coinvolto sia la Regione Sicilia, che ha dato il primo parere, e successivamente il Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari, che ha istituito un\u2019apposita commissione per la valutazione dei requisiti delle nuove variet\u00e0. Ottenuto il parere positivo del Ministero il Disciplinare \u00e8 approdato in Commissione Europea che verificata la bont\u00e0 dell’iter amministrativo seguito sino ad allora ha proceduto alla Pubblicazione nella GUUE della domanda di modifica in cui sono state inserite le due nuove tipologie di pomodoro: plum e miniplum e cio\u00e8 i pomodorini del tipo datterino e mini Sanmarzano, e oblunghi del tipo Piccadilly e Pixel.\"pachino\"<\/a> \u201cIn questo momento<\/em>– spiega Salvatore Francavilla<\/strong>, il tecnico che ha seguito l\u2019iter- ci troviamo nella fase in cui sono trascorsi i tre mesi durante la quale i paesi membri potevano produrre opposizioni. Se nessuna obiezione \u00e8 stata notificata a Bruxelles da parte di soggetti interessati a breve sar\u00e0 emesso dalla Commissione il decreto definitivo e sar\u00e0 modificato il piano dei controlli da sottoporre al Ministero. Da li inizier\u00e0 la certificazione del nuovo prodotto<\/em>\u201d.
\nSi tratta di una novit\u00e0 importante per tutto il comprensorio produttivo che ricade all\u2019interno del territorio individuato dal disciplinare di produzione. La notizia rappresenta il frutto di un lungo lavoro da parte del team del Consorzio, come spiega il Presidente del Consorzio Sebastiano Fortunato<\/strong>: \u201cDa anni lavoriamo su questa tipologia di pomodoro che ha una grande apprezzamento da parte del mercato; questa misura ci permetter\u00e0 di valorizzarlo rispetto a pomodori di altra provenienza. Per la produzione rappresenter\u00e0 un valore aggiunto, che contribuir\u00e0 ad aumentare il reddito di chi lo produce. Auspichiamo che si crei una corsia preferenziale all\u2019interno della Gdo per la commercializzazione di questo prodotto. La previsione \u00e8 di aumento per i volumi certificati dal Consorzio. Si tratta di un lavoro svolto da tutta la squadra del Consorzio IGP e dal Cda con il supporto dello Studio di agronomia di Salvatore Francavilla, che fornisce un valido strumento ai nostri agricoltori per combattere la crisi e dare una marcia in pi\u00f9 alle nostre produzioni<\/em>\u201d.
\n\"pomodoro_pachino\"<\/a>Il riscontro sar\u00e0 anche di tipo economico per tutti i produttori: \u201cCon questa variante<\/em>– spiega il Direttore del Consorzio Salvatore Chiaramida<\/strong>– anche le aziende che non producono ciliegino o costoluto hanno ora l’opportunit\u00e0 in questo modo di fregiarsi del marchio Igp. Ci\u00f2 significa che si allargher\u00e0 la platea dei potenziali soci che possono far parte del Consorzio e usufruire delle azioni di tutela e promozione che da anni portiamo avanti. Ci\u00f2 implica inoltre la possibilit\u00e0 di avere un prezzo di vendita maggiore del 20-25% e di conseguenza una reddivit\u00e0 e una marginalit\u00e0 superiore\u201d<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La \u201cfamiglia\u201d del Pomodoro di Pachino Igp si allarga: il marchio di Indicazione Geografica Protetta \u00e8 stato riconosciuta anche alle tipologie di plum e mini-plum – comunemente conosciuto come Il Datterino – \u00a0che vanno ad arricchire l\u2019offerta delle tre variet\u00e0 precedenti: il ciliegino, il costoluto e il tondoliscio. La modifica del disciplinare di Produzione della […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":13459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,31],"tags":[3156,8697,8692,1885,8691,8694,8695,8690,5548,8255,8696,8693,5551,8698],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/datterino-natural-IGP.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13440"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13460,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13440\/revisions\/13460"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}