{"id":12619,"date":"2016-08-02T11:34:43","date_gmt":"2016-08-02T09:34:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12619"},"modified":"2016-08-02T11:34:43","modified_gmt":"2016-08-02T09:34:43","slug":"lugana-per-lambiente-e-lambiente-per-il-lugana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/lugana-per-lambiente-e-lambiente-per-il-lugana\/","title":{"rendered":"Lugana per l\u2019Ambiente e l\u2019Ambiente per il Lugana"},"content":{"rendered":"

Il Consorzio presenta un progetto per la tutela del territorio in collaborazione con l\u2019Associazione Florvivaisti<\/strong><\/p>\n

Mai pi\u00f9 alberi sacrificati per fare spazio ai vigneti. <\/strong><\/p>\n

Ogni esemplare estirpato per creare nuovi filari verr\u00e0 reimpiantato a spese delle Aziende vinicole su un terreno proprio o pubblico, a beneficio di tutti. A settembre la prima consegna di 150 piante al Comune di Desenzano del Garda<\/em><\/strong><\/p>\n

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Il Consorzio di tutela del Lugana punta a incrementare il patrimonio \u201cverde\u201d del proprio territorio: grazie alla convenzione le aziende associate si impegnano, in caso di interventi che comportino l\u2019eliminazione di alberi preesistenti per fare spazio ai vigneti, al reimpianto di un pari quantitativo di alberi su un terreno proprio o pubblico, grazie alla collaborazione con le Amministrazioni locali<\/strong>. Il tutto a prezzi agevolati grazie all\u2019accordo con le Associazioni Florvivaisti Venete e Lombarde, partner del progetto. Si tratta di un problema reale, dato che nel solo 2015 sono stati piantati 139 nuovi ettari di Lugana.<\/p>\n

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\"f2839fcf-86a0-41a6-a284-13341e94caff\"<\/a>\u201cLugana per l\u2019Ambiente e l\u2019Ambiente per il Lugana<\/em><\/strong>\u201d \u00e8 la nuova iniziativa messa in campo dal Consorzio guidato, per il secondo mandato consecutivo, da Luca Formentini:<\/strong> \u201cUn modello virtuoso che ci auguriamo possa essere replicato a livello regionale e nazionale \u2013 <\/em>afferma il Presidente –<\/em>. Uno dei punti qualificanti della mia rinnovata presidenza \u00e8 la scelta di dedicare una buona parte delle risorse del Consorzio alla cura dell\u2019ambiente in cui viviamo e produciamo il nostro vino. Siamo promotori di una viticoltura sostenibile, che sappia bilanciare gli aspetti produttivi con la salvaguardia del territorio. Questo progetto \u00e8 un esempio concreto dove, non solo abbiamo previsto il reintegro delle alberature, ma abbiamo anche posto dei limiti molto stretti su quali tipologie di alberi reimpiantare, in modo da utilizzare solo specie autoctone. La prima consegna \u00e8 prevista per settembre, quando affideremo al Comune di Desenzano del Garda 150 piante. Un vino di qualit\u00e0 nasce da un territorio di qualit\u00e0 e contribuisce alla sua valorizzazione perch\u00e9 da essa dipende la sua credibilit\u00e0. Il Lugana \u00e8 un distretto che esprime questo concetto in pieno\u201d. <\/em><\/p>\n

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Il progetto ha trovato l\u2019immediata disponibilit\u00e0 dei 5 Comuni su cui insiste la DOC (oltre a Desenzano del Garda anche Lonato del Garda, Pozzolengo, Sirmione e Peschiera del Garda) e il plauso della Regione Lombardia<\/strong>: \u201cL\u2019iniziativa \u00e8 un esempio di come si possa costituire una rete imprenditoriale in campo agricolo in grado di coniugare la redditivit\u00e0 alla sostenibilit\u00e0 ambientale, con ricadute positive per il territorio e la cittadinanza <\/em>\u2013 dichiara l\u2019assessore all\u2019Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava<\/strong> -. Il Lugana \u00e8 una delle importanti DOC lombarde, che negli anni ha saputo incrementare il proprio prezzo, arrivando a oltre 115mila ettolitri prodotti nel 2015 e a un valore dell\u2019imbottigliato che \u00e8 passato dai 23,4 milioni di euro del 2008 a 62,6 milioni del 2015\u201d. Un patrimonio vitivinicolo da tutelare, ribadisce l\u2019assessore Fava, \u201canche da infrastrutture che andrebbero irrimediabilmente a danneggiare un\u2019area a forte vocazione produttiva e turistica<\/em>\u201d.<\/p>\n

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\u201cIl verde \u00e8 un patrimonio, e come tale va salvaguardato, curato, protetto. Con professionalit\u00e0, da parte di soggetti competenti<\/em> \u2013 commenta Nada Forbici, Presidente dell\u2019Associazione Florvivaisti Bresciani<\/strong> – Per questo AFB ha accettato di collaborare con il Consorzio di Tutela del Lugana. Sempre di pi\u00f9 Enti, Consorzi, Associazioni, si adoperano congiuntamente a favore del territorio, con la coscienza che la salvaguardia del patrimonio naturale \u00e8 pi\u00f9 efficace se nasce da un sentire e da un agire comune. La speranza \u00e8 diventare un esempio, estendere questa collaborazione ad altre province e esportare un modello di cooperazione ad altre regioni, sempre nell’ottica della salvaguardia del patrimonio naturale<\/em>\u201d.\"a176ab24-a0c0-4d06-8b54-42cc927cee05\"<\/a><\/p>\n

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La Turbiana, il vitigno autoctono del Lugana, \u00e8 oggi una delle uve bianche pi\u00f9 cara d\u2019Italia: nella vendemmia 2015 il prezzo medio delle uve \u00e8 stato di 180\u20ac al quintale. \u201cNon stupisce quindi che cresca costantemente la superficie vitata, <\/em>oggi<\/em> pari a 1675 ettari (di cui 263 in Veneto e 1412 in Lombardia) <\/em>\u2013 spiega Carlo Veronese,<\/strong> Direttore del Consorzio Tutela Lugana DOC<\/strong> \u2013. In una DOC in continua crescita \u00e8 fondamentale continuare a interrogarsi sul futuro della denominazione, contando sull\u2019esperienza e il confronto fra tutti i produttori e gli altri protagonisti che determinano il successo di questo vino. Questo momento di confronto interno che vede il culmine nell\u2019annuale riunione di filiera<\/strong>, che si terr\u00e0 <\/em>oggi<\/em> dove oltre a valutare i dati delle giacenze 2015 ci interrogheremo soprattutto sull\u2019andamento del mercato e sull\u2019indirizzo che il Consorzio dovr\u00e0 mantenere nei prossimi mesi<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Consorzio presenta un progetto per la tutela del territorio in collaborazione con l\u2019Associazione Florvivaisti Mai pi\u00f9 alberi sacrificati per fare spazio ai vigneti. Ogni esemplare estirpato per creare nuovi filari verr\u00e0 reimpiantato a spese delle Aziende vinicole su un terreno proprio o pubblico, a beneficio di tutti. A settembre la prima consegna di 150 […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12618,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,5438],"tags":[8428,7758,7762,8429],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/f4e1ec36-dd5c-439f-9fb1-e0b18cc62436.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12619"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12620,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12619\/revisions\/12620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}