{"id":12594,"date":"2016-07-20T12:10:05","date_gmt":"2016-07-20T10:10:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12594"},"modified":"2016-07-20T12:10:05","modified_gmt":"2016-07-20T10:10:05","slug":"calici-di-stelle-a-castiglione-dorcia-ha-il-sapore-del-vino-piu-bello-del-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/calici-di-stelle-a-castiglione-dorcia-ha-il-sapore-del-vino-piu-bello-del-mondo\/","title":{"rendered":"Calici di Stelle a Castiglione d\u2019Orcia ha il sapore del \u201cvino pi\u00f9 bello del mondo\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/calici.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5715 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/calici.jpg\" alt=\"calici\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/calici.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/calici-150x90.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/em>Calici di Stelle in Val d\u2019Orcia,<\/strong> l\u2019evento pi\u00f9 atteso dedicato ai winelovers, ritorna con tante novit\u00e0: degustazioni di grandi vini Orcia Doc, cene con i produttori, concerto dei \u201cLeggera Electric Folk Band\u201d con il Coro dei Minatori di Santa Fiora, artigianato e assaggi di gastronomia tipica, presentazioni di libri, laboratori e animazioni per bambini&#8230;persino artisti locali decoreranno barrique lungo le vie del borgo storico<\/p>\n<p>&#8220;<em>Calici di Stelle vuole essere un inno alla bellezza della Val d\u2019Orcia, un omaggio alle tradizioni e alla cultura del territorio, che si riuniscono per la notte delle stelle cadenti, nella cornice del borgo di Castiglione d\u2019Orci<\/em>a&#8221; \u00a0afferma il sindaco<strong> Claudio Gallet<\/strong>ti, definendo il significato profondo di questo evento. Insieme all\u2019Assessore alla Cultura Alice Rossi, Galletti svela tutte le iniziative in programma per questa edizione 2016. Gi\u00e0 dal weekend di sabato 6 e domenica 7 agosto dalle ore 20, sar\u00e0 possibile \u201ccenare con il produttore\u201d nei ristoranti castiglionesi, i quali proporranno men\u00f9 con piatti tipici valdorciani in abbinamento ai vini Orcia. Ogni bottiglia ha una storia da raccontare e il produttore sveler\u00e0 segreti e aneddoti legati al proprio lavoro.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/castiglione-dorcia-calici-di-stelle-2016.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-12591 \" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/castiglione-dorcia-calici-di-stelle-2016-300x212.jpg\" alt=\"castiglione d'orcia calici di stelle 2016\" width=\"365\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/castiglione-dorcia-calici-di-stelle-2016-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/castiglione-dorcia-calici-di-stelle-2016-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/castiglione-dorcia-calici-di-stelle-2016.jpg 1981w\" sizes=\"(max-width: 365px) 100vw, 365px\" \/><\/a>&#8220;<em>L\u2019Orcia Doc, \u201cil vino pi\u00f9 bello del mondo\u201d, sar\u00e0 il file rouge che legher\u00e0 insieme tutti gli elementi presenti in questa magica notte delle stel<\/em>le&#8221; \u00a0aggiunge<strong> Donatella Cinelli Colombini<\/strong>, Presidente del Consorzio.<\/p>\n<p>Castiglione d\u2019Orcia sar\u00e0 quindi un paese in festa con divertimenti e animazioni per tutte le et\u00e0. Musica, cibo e vino si uniranno in uno straordinario connubio che permetter\u00e0 di far conoscere le eccellenze valdorciane. A partire dalle ore 17 i produttori saranno presenti con i vini Orcia nell\u2019area del centro storico a loro dedicata. Ad animare il borgo per tutta la sera, ci saranno: esposizioni di artigianato, animazioni per bambini a cura di Piccola Fattoria Forte, laboratorio creativo a cura della Biblioteca Comunale e il Ludobus per scoprire gli antichi giochi di legno, lezioni di pici per imparare a tirare la pasta insieme alle massaie castiglionesi, i cooking show a cura dei ristoratori, esposizione di auto e moto d\u2019epoca, artisti di strada con i loro spettacoli e, novit\u00e0 di quest\u2019anno, \u201cartisti sotto le stelle\u201d che saranno impegnati a decorare barrique. Non mancher\u00e0 l\u2019esibizione dei <em>Maggiaioli<\/em> di Castiglione d\u2019Orcia, eredi di un\u2019antica tradizione gelosamente conservata, mentre, in Piazza Vecchietta, gli sar\u00e0 dedicata una proiezione e una mostra fotografica intitolata \u201cLa lunga e antica tradizione del Maggio\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/onav1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-5685 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/onav1-300x187.jpg\" alt=\"onav\" width=\"300\" height=\"187\" \/><\/a>Si rinnova anche per quest\u2019anno, la partecipazione all\u2019evento della delegazione <strong>Onav Siena<\/strong> con \u201cSotto un cielo di stelle\u201d la degustazione tecnica guidata di vini Orcia Doc a cura di Onav Siena, che si svolger\u00e0 alle ore 18:30 nella sala consiliare storica in Piazza Vecchietta.<\/p>\n<p>Alle ore 19, all\u2019interno della prestigiosa Sala d\u2019Arte, avr\u00e0 luogo la performance interattiva del libro \u201c<strong>A cena con Babette<\/strong>\u201d di Giovanni Pellicci e Lorenzo Bianciardi accompagnata da piccoli assaggi di cibi valdorciani e vino Orcia. Conclude la serata di Calici di Stelle il grande concerto spettacolo dei\u00a0<strong>\u201cLeggera\u00a0Electric\u00a0Folk Band<\/strong>\u201d (dalle ore 22), una formazione musicale unica nel suo genere in Toscana, che unisce\u00a0la potenza del rock alla poesia del canto popolare.\u00a0Lo spettacolo si avvarr\u00e0 della straordinaria collaborazione di una grande realt\u00e0 culturale del territorio, il Coro dei Minatori di Santa Fiora che si andr\u00e0 ad unire alle voci della band, in un connubio fra passato e presente che nella magica notte del\u00a010 agosto\u00a0i visitatori troveranno anche nei cibi, nelle produzioni artigiane e nei vini Orcia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-7329 alignleft\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-300x300.jpg\" alt=\"calici\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-696x696.jpg 696w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-420x420.jpg 420w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici-210x210.jpg 210w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/calici.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Calici di Stelle \u00e8 un evento promosso dall\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Vino e il Movimento del Turismo del Vino. Localmente in Val d\u2019Orcia \u00e8 organizzato dal Comune di Castiglione d\u2019Orcia in collaborazione con il Consorzio del vino Orcia, Strada del vino Orcia e Onav Siena. Quest\u2019anno l\u2019evento viene patrocinato dai Comuni di Chianciano Terme e San Quirico d\u2019Orcia.<\/p>\n<p><strong>Castiglione d\u2019Orcia &#8211; cenni storici<\/strong><\/p>\n<p>Nel 714 Castiglione d\u2019Orcia era un castello della nobile famiglia senese degli Aldobrandeschi. Per un breve periodo fu uno stato indipendente per poi, nel Trecento, essere incluso fra i possedimenti di Siena. La sua posizione alta sulla Val d\u2018Orcia ne fece una sorta di sentinella sulla via Cassia e poi sulla Francigena. Una sorte che, soprattutto per Rocca di Tentennano, sul lato opposto e pi\u00f9 alto dello sperone roccioso, determin\u00f2 assedi e contese per impossessarsi di questa roccaforte strategica. Molto belle la Chiesa di Santa Maria Maddalena e la Pieve dei Santi Stefano e Degna, i cui principali dipinti sono ora esposti nella Sala d\u2019Arte nel centro di Castiglione. Nel comprensorio comunale vanno inoltre ricordati il castello della Ripa, il campanile di Campiglia e gli enormi pozzi di cui, quello di Rocca d\u2019Orcia, \u00e8 il pi\u00f9 grande della Provincia di Siena. Rocca di Tentennano ospit\u00f2 Santa Caterina da Siena che proprio l\u00ec, nel 1367, impar\u00f2 a scrivere. La zona \u00e8 ricca di sorgenti la pi\u00f9 importante delle quali \u00e8 Vivo d\u2019Orcia che per decenni ha dissetato la citt\u00e0 di Siena.<\/p>\n<p>Nella prima met\u00e0 del Novecento, Castiglione d\u2019Orcia ha raggiunto una popolazione di circa 5.000 abitanti che si \u00e8 attualmente dimezzata. Le attivit\u00e0 prevalenti sono l\u2019agricoltura e il turismo con particolare riferimento al turismo termale le cui antiche acque calde formano il meraviglioso fosso bianco di Bagni San Filippo.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/vino3.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6500 alignright\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/vino3-300x150.jpg\" alt=\"vino3\" width=\"406\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/vino3-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/vino3.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 406px) 100vw, 406px\" \/><\/a>Consorzio del Vino Orcia e vini Orcia DOC<\/strong><\/p>\n<p>La denominazione Orcia \u00e8 nata il 14 febbraio 2000 e comprende la variet\u00e0 Orcia ottenuto da uve rosse con almeno il 60% di Sangiovese e Orcia Sangiovese con almeno il 90% di questo vitigno, entrambe anche nella tipologia \u201cRiserva\u201d. La denominazione Orcia comprende anche le tipologie Bianco, Rosato e Vin Santo.<\/p>\n<p>I vini nascono in una quarantina di cantine e manifestano l\u2019impegno e la passione dei produttori che nella stragrande maggioranza fanno tutto direttamente: dalla vigna alla vendita delle bottiglie. In un\u2019epoca di globalizzazione, il vino Orcia \u00e8 ancora un prodotto familiare, fatto da chi vive in mezzo alle vigne, nel rispetto della natura e con ottime competenze di enologia e viticultura.<\/p>\n<p>Il vino Orcia \u00e8 prodotto in uno dei comprensori agricoli pi\u00f9 belli del mondo, in parte iscritto nel patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 Unesco. 13 comuni: Buonconvento, Castiglione d\u2019Orcia, Pienza, Radicofani, San Giovanni d\u2019Asso, San Quirico d\u2019Orcia, Trequanda e parte di Abbadia San Salvatore, Chianciano Terme, Montalcino, San Casciano dei Bagni, Sarteano e Torrita di Siena.<\/p>\n<p>Il \u201cCoro dei minatori\u201d che si \u00e8 formato circa tre anni fa con l\u2019obiettivo di recuperare e reinterpretare il vasto e originale repertorio di musica popolare santafiorese e amiatino. Il gruppo, ha come obiettivi la ricerca, la riscoperta e la \u201cripulitura\u201d da incrostazioni spurie del repertorio tradizionale e la scelta delle forme della riproposizione musicale e dell\u2019esecuzione. Il gruppo ha partecipato ai pi\u00f9 importanti festival e manifestazioni in Italia ed all\u2019estero. Il Coro ha collaborato anche con il cantautore Simone Cristicchi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Calici di Stelle in Val d\u2019Orcia, l\u2019evento pi\u00f9 atteso dedicato ai winelovers, ritorna con tante novit\u00e0: degustazioni di grandi vini Orcia Doc, cene con i produttori, concerto dei \u201cLeggera Electric Folk Band\u201d con il Coro dei Minatori di Santa Fiora, artigianato e assaggi di gastronomia tipica, presentazioni di libri, laboratori e animazioni per bambini&#8230;persino artisti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,5438],"tags":[4199,5729,8422,8423,8424,8426,8425],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Calici-e-Rocca.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12594"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12594"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12597,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12594\/revisions\/12597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}