{"id":12419,"date":"2016-06-27T17:36:44","date_gmt":"2016-06-27T15:36:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12419"},"modified":"2016-06-27T20:24:19","modified_gmt":"2016-06-27T18:24:19","slug":"vino-emusica-settima-edizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/vino-emusica-settima-edizione\/","title":{"rendered":"&#8220;Vino \u00e8\u2026Musica&#8221;  alla settima edizione"},"content":{"rendered":"<p><em>L\u2019esperienza autentica tra le produzioni enologiche e musicali pi\u00f9 importanti della Puglia<\/em><\/p>\n<p><em>29-30 luglio 2016 quartiere delle ceramiche Grottaglie (TA)<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vem1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-12416 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vem1-198x300.jpg\" alt=\"vem1\" width=\"198\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vem1-198x300.jpg 198w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vem1-677x1024.jpg 677w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vem1.jpg 1807w\" sizes=\"(max-width: 198px) 100vw, 198px\" \/><\/a>Verum et bonum<\/em>. Come dire autentico e quindi bello, per certi aspetti raro. La settima edizione del cammino dell\u2019arte e l\u2019incontro dei sapori di \u201c<strong>Vino \u00e8\u2026musica<\/strong>\u201d \u00e8 la conferma nell\u2019anno della maturit\u00e0 di una esperienza vissuta \u201cautenticamente\u201d nel carnet dell\u2019estate pugliese. Il <strong>29 e il 30 luglio<\/strong> nell\u2019antico <strong>quartiere delle ceramiche di Grottaglie<\/strong> torna il piacere del buon vino con oltre <strong>40 cantine, dalla Daunia al Salento<\/strong>, pronte a mostrarsi, farsi conoscere in un rapporto diretto con il pubblico, e alzare i calici al cospetto della grande tradizione ceramica e culinaria di questa terra.<a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/eligio-rid.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-12415 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/eligio-rid-200x300.jpg\" alt=\"eligio-rid\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/eligio-rid-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/eligio-rid-682x1024.jpg 682w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/eligio-rid.jpg 1300w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tutto in un luogo unico e \u201cverum\u201d proprio come nell\u2019anima dell\u2019iniziativa che da sette anni premia le pi\u00f9 importanti produzioni enologiche pugliesi abbinate, lungo il percorso delle degustazioni, delle cene e degli appuntamenti a tema, alla musica emergente prodotta nella propaggine pi\u00f9 ad Est dell\u2019Italia.<\/p>\n<p>Un frontiera fatta di conoscenza e divertimento, musica e racconti: nel piatto, nel bicchiere e nelle storie narrate attraverso la guida di esperti di <strong>AIS, ONAV e Slowine<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Castello-Episcopio.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-12417 size-medium\" src=\"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Castello-Episcopio-300x225.jpg\" alt=\"Castello Episcopio\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Castello-Episcopio-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Castello-Episcopio-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Cos\u00ec dopo un bagno nelle acque dello Jonio o dell\u2019Adriatico, una visita al barocco di Martina Franca o agli Ori di Taranto nel Museo MArTA o al patrimonio emerso o ipogeico della sua antica citt\u00e0 vecchia, gli organizzatori di Vino \u00e8\u2026musica accompagnano estimatori e visitatori in un viaggio intimo ed emozionale, come le \u2018nchiosce di Grottaglie: i tipici cortili interni delle case nel centro storico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Viaggio che riconnette alle radici della Puglia: al <em>merum <\/em>evolutosi fino ai fasti di alcuni vitigni pi\u00f9 apprezzati nel mondo (primitivo, negramaro, nero di troia, minutolo). Gli stessi che sveleranno bont\u00e0 e sfumature cromatiche e sensoriali al pubblico e agli esperti in due appuntamenti che sono parte integrante del programma.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si parte con il <strong>Blind Tasting del 27 e 28 luglio<\/strong>, al termine del quale saranno assegnati i riconoscimenti per la quarta edizione del <strong>Premio Enologico Vino \u00e8\u2026musica<\/strong>. Lodi pubbliche testate da esperti (presidente di giuria <strong>Enzo Scivetti<\/strong>, commissario regionale ONAV Puglia e componenti esterni <strong>Benoit Roumet<\/strong>, direttore del Bureau Interprofessionnel Vinsdu Centre Loire e <strong>Juli Nakata<\/strong>, importante sommelier giapponese) che valuteranno i rossi (negramaro e primitivo), i rossi da vitigni minori (susumaniello, ottavi anello, malvasia nera), i rosati e i bianchi da vitigni autoctoni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Degustazioni alla cieca per gli esperti e in piena luce per il pubblico invitato a conoscere il mondo del vino pugliese attraverso <strong>laboratori del gusto<\/strong>, <strong>percorsi street-food<\/strong>, cene con <strong>chef di fama nazionale<\/strong> ed eventi eno-artistici originali e sorprendenti tra le vie adornate dalle maioliche grottagliesi e vibranti di musica e percorsi culturali.<\/p>\n<p>Verum et bonum nell\u2019edizione 2016 di Vino \u00e8 musica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.vinoemusica.it\/\">www.vinoemusica.it<\/a>\u00a0|\u00a0<a href=\"mailto:info@vinoemusica.it\">info@vinoemusica.it<\/a><\/p>\n<p>Su Twitter: @VinoeMusica<\/p>\n<p>Su Facebook:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/vinoemusica\">www.facebook.com\/vinoemusica<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019esperienza autentica tra le produzioni enologiche e musicali pi\u00f9 importanti della Puglia 29-30 luglio 2016 quartiere delle ceramiche Grottaglie (TA) \u00a0 Verum et bonum. 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