{"id":12380,"date":"2016-06-20T12:41:46","date_gmt":"2016-06-20T10:41:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12380"},"modified":"2016-06-20T12:41:46","modified_gmt":"2016-06-20T10:41:46","slug":"week-ends-di-vino-per-i-wine-lovers-in-toscana-si-inizia-a-meta-luglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/week-ends-di-vino-per-i-wine-lovers-in-toscana-si-inizia-a-meta-luglio\/","title":{"rendered":"Week ends di vino per i wine lovers in Toscana: si inizia a met\u00e0 luglio"},"content":{"rendered":"

\"sommelier3\"<\/a>L’idea, ambiziosa e intrigante \u00e8 di Donatella Cinelli Colombini<\/strong> che propone una Wine Class di due giorni da abbinare ad un pacchetto soggiorno all inclusive.<\/p>\n

Due giorni intensi, una Wine Class<\/strong><\/em> a tutti gli effetti con lezioni frontali tenute da tutor professionali, dispense da studiare, 15 vini in assaggio e visite guidate in cantina e nei vigneti con rilascio dell’attestato finale di partecipazione: \u00e8 la proposta di Donatella Cinelli Colombini per tutti i wine lovers che vorranno imparare a conoscere il vino toscano “dal di dentro” abbinando alla parte formativa un clima vacanziero e conviviale.\"degustazione2\"<\/a>Un modo coinvolgente per approfondire le conoscenze su Sangiovese, Chianti Classico, Bolgheri e Brunello, capire la differenza tra l\u2019impronta sul vino di una barrique, un tonneau o una botte grande e provare a fare il proprio vino Supertuscan portandosi poi a casa la propria creazione. Il mito dei grani vini toscani vissuto da protagonisti con degustazioni talvolta direttamente dalla botte e un corso full immersion che in due giorni porter\u00e0 gli enoappassionati dalla teoria alla pratica in vigna e in cantina, il tutto intervallato da interessanti abbinamenti da compiere a tavola con i piatti tipici del territorio e una selezione di formaggi.<\/p>\n

Il programma inizia il venerd\u00ec con la cena di introduzione ai vini e cibi del territorio presso l’Osteria di Donatella, ed entra nel vino il sabato con le lezioni frontali, la degustazione delle principali denominazioni toscane, la visita nei vigneti, gli abbinamenti tra vini e formaggi e la visita alle cantine del Casato Prime Donne a Montalcino con la degustazione itinerante “verticale” che parte dal barrel tasting del futuro Brunello, prosegue con il Rosso di Montalcino per finir in bellezza con il Brunello e il Brunello Riserva. La domenica si potranno scoprire i segreti della Fattoria del Colle e gli effetti dei fusti in legno sul vino e provare l\u2019emozione di diventare enologi per un giorno creando il proprio Supertuscan che ogni partecipante potr\u00e0 poi portarsi a casa.<\/p>\n

\"degustazione\"<\/a>Ecco il calendario degli appuntamenti:\u00a0<\/strong><\/p>\n

dal 15 al 17 e dal 22 al 24 Luglio 2016
\ndal 12 al 14 e dal 26 al 28 Agosto 2016
\ndal 9 al 11 e dal 23 al 25 Settembre 2016
\ndal 14 al 16 e dal 28 al 30 Ottobre 2016
\ndal 11 al 13 e dal 25 al 27 Novembre 2016
\ndal 2 al 4 e dal 16 al 18 Dicembre 2016<\/p>\n

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L’idea, ambiziosa e intrigante \u00e8 di Donatella Cinelli Colombini che propone una Wine Class di due giorni da abbinare ad un pacchetto soggiorno all inclusive. Due giorni intensi, una Wine Class a tutti gli effetti con lezioni frontali tenute da tutor professionali, dispense da studiare, 15 vini in assaggio e visite guidate in cantina e […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12383,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,5435,5438],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/degustazione2-scaled.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12380"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12380"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12384,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12380\/revisions\/12384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}