{"id":12203,"date":"2016-05-30T20:22:30","date_gmt":"2016-05-30T18:22:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12203"},"modified":"2016-05-30T20:22:30","modified_gmt":"2016-05-30T18:22:30","slug":"nivarata-ai-nastri-di-partenza-il-festival-internazionale-della-granita-siciliana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/nivarata-ai-nastri-di-partenza-il-festival-internazionale-della-granita-siciliana\/","title":{"rendered":"Nivarata, ai nastri di partenza il festival internazionale della granita siciliana"},"content":{"rendered":"

Mancano ormai pochi giorni all\u2019apertura di Nivarata<\/strong>,<\/em> il festival internazionale della granita siciliana, previsto il 3, 4 e 5 giugno<\/strong> ad Acireale<\/strong>.<\/p>\n

La manifestazione, organizzata da Progetti Collaterali e Studio Muse in collaborazione con il comune di Acireale, alla sua quinta edizione \u00e8 pronta a replicare e superare i \u201cgrandi numeri\u201d del 2015, quando si contarono oltre 110 mila visitatori, e centinaia tra aziende, associazioni, istituzioni e gelatieri internazionali partecipanti.<\/p>\n

\"Nivarata<\/a>La cerimonia di apertura di Nivarata<\/em> si terr\u00e0 venerd\u00ec 3 giugno alle ore 10 in piazza Duomo, con la nomina di Salvatore Cipriani \u201cAmbasciatore della granita in UK\u201d, alla presenza del sindaco di Acireale Roberto Barbagallo. Verr\u00e0 inoltre presentato il progetto del disciplinare della granita acese alla mandorla, che si propone di identificarne con chiarezza le caratteristiche, per creare un marchio facilmente riconoscibile e tutelabile. Interverranno l\u2019assessore al Commercio del comune di Acireale, Alessandro Oliva; Daniela Marino di \u201cSicilia Convention Bureau\u201d; Nick Mosley, direttore del \u201cBrighton food festival\u201d, che lo scorso anno ha vinto il\u00a0\u201cBrighton & Hove business awards\u201d per avere contribuito allo sviluppo del turismo e della promozione della citt\u00e0 di Brighton.<\/p>\n

Dalle ore 11.30 alle 13.30, spazio alla \u201cCattabriga experience\u201d con lo chef Fabio Lopez, mentre nel pomeriggio, dalle 17.00 alle 19.00, saranno presentate le granite del concorso \u201cGranita dell\u2019anno\u201d, una delle tre competizioni che vedranno protagonisti i migliori professionisti del settore. Il servizio e l\u2019accoglienza saranno a cura degli istituti alberghieri \u201cChinnici\u201d di Nicolosi, \u201cFalcone\u201d di Giarre e \u201cMedi\u201d di Randazzo.\"La<\/a><\/p>\n

Grandi nomi sono attesi in serata, quando il suggestivo scenario di piazza Duomo ad Acireale ospiter\u00e0, alle ore 20.30, il talk show \u201cUna granita con \u2026 Il racconto del territorio tra s\ufb01da e opportunit\u00e0\u201d, a cura del dottor Salvo No\u00e8 e No\u00e8 Com training. Tra gli ospiti, Mariella Gennarino, Giuseppe Benanti, Mario Faro, Salvo Filetti e Luciano Privitera.<\/p>\n

A seguire, alle 21.30, spazio alla solidariet\u00e0 con \u201cLa granita buona che fa bene anche agli altri\u201d, serata di sensibilizzazione sulle neoplasie alla tiroide, in collaborazione con il \u201cCentro di riferimento regionale per i tumori della tiroide\u201d presso l\u2019UOC di Endocrinologia dell\u2019Ospedale Garibaldi Nesima di Catania, e l\u2019Associazione pazienti Neoplasie endocrine. A garantire momenti di spettacolo saranno il maestro Miraglia e l\u2019Orchestra di \ufb01ati \u201cG. Miraglia\u201d di Acireale, che eseguiranno musiche da film. Alla serata interverr\u00e0 il presidente del Consiglio comunale di Acireale, Rosario Raneri.<\/p>\n

\"Nivarata\"<\/a>Nelle tre giornate di Nivarata,<\/em> in piazza Duomo sar\u00e0 possibile degustare le granite acesi (dalle ore 10.00 alle 23.00) e le granite in concorso (dalle ore 16.00 alle 23.00, presso gli appositi punti di degustazione).<\/p>\n

E ancora, nel foyer del teatro Bellini di via Romeo, dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 22.00, si potr\u00e0 visitare la \u201cMostra storica della granita\u201d, e dalle 17.00 alle 23.00 in piazza Duomo una mostra-concorso fotografico.<\/p>\n

Spazio anche ai bambini con attivit\u00e0 ludiche in largo Giovanni XXIII (dalle ore 10.00 alle 23.00) e il \u201cFestival dei Bambini\u201d in piazza Leonardo Vigo (dalle 10.00 alle 20.00).<\/p>\n

Nivarata<\/em> proseguir\u00e0 nel fine settimana con altri appuntamenti, fra cui \u2013 sabato 4 giugno alle ore 21.00 \u2013 lo spettacolo\/laboratorio \u201cHo trovato dell\u2019H2O nella mia granita\u201d, alla scoperta della scienza in cucina con il gelatiere inglese Seb Cole e la collaborazione tecnica di Enrica Laprocina.<\/p>\n

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Per info, programma e aggiornamenti: www.nivarata.it<\/a> e www.facebook.com\/anivarata<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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