{"id":12178,"date":"2016-05-28T18:00:10","date_gmt":"2016-05-28T16:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=12178"},"modified":"2016-05-28T18:00:10","modified_gmt":"2016-05-28T16:00:10","slug":"ai-musei-del-cibo-della-provincia-di-parma-tra-parmigiano-e-prosciutti-si-respira-profumo-destate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/ai-musei-del-cibo-della-provincia-di-parma-tra-parmigiano-e-prosciutti-si-respira-profumo-destate\/","title":{"rendered":"Ai Musei del Cibo della provincia di Parma, tra parmigiano e prosciutti, si respira profumo d\u2019estate"},"content":{"rendered":"

\"parmigiano\"<\/a>Il 2 e il 3 giugno il circuito dedicato alle eccellenze enogastronomiche della Food Valley<\/strong> \u00e8 visitabile con orario normale
\nQuale migliore occasione per una gita fuori porta ideale per tutta la famiglia? Per il ponte del 2 giugno 2016 i sei Musei del Cibo<\/strong> saranno aperti venerd\u00ec 2 e sabato 3 giugno secondo l\u2019orario normale. Domenica 5 giugno, inoltre, ingresso ridotto per tutti i partecipanti a \u201cFattorie Aperte<\/strong>\u201d, l\u2019iniziativa promossa dalla Regione Emilia Romagna.\"Logo<\/a>
\nScoprire questi luoghi e visitarli durante tutto il ponte del 2 giugno sar\u00e0 un\u2019occasione unica per adulti e bambini. Il Museo del Parmigiano<\/strong> di Soragna, quello del Pomodoro e della Pasta che sorgono all\u2019interno della splendida grancia benedettina di Giarola (Collecchio), il Museo del Salame<\/strong> nel Castello di Felino ed il Museo del Prosciutto, sono tutti ospitati in luoghi prestigiosi e affascinanti. A chiudere questo percorso la Cantina dei Musei del Cibo dedicata ai vini e ai prodotti del territorio che trova spazio all\u2019interno dei suggestivi sotterranei e nella ghiacciaia farnesiana della Rocca Sanvitale di Sala Baganza.\"Pap\u00d3<\/a> Il circuito \u00e8 un viaggio fra tradizione e contemporaneit\u00e0, un percorso umano, scientifico, tecnologico ma anche un\u2019esperienza divertente alla scoperta della cultura del Made in Italy agro-alimentare.
\nPer un momento di ristoro tra un Museo e l\u2019altro \u00e8 possibile degustare il Parmigiano Reggiano<\/strong> di diverse stagionature al termine della visita all\u2019interno dell\u2019omonimo museo, assaporare un mix di tutti i sei prodotti grazie allo speciale menu proposto dal Ristorante Corte di Giarola oppure fare una sosta alla Prosciutteria del Museo di Langhirano<\/strong> per una ricca degustazione. Ultimo nato per gli amanti del vino \u00e8 poi il punto degustazione \u201cIl Grappolo\u201d annesso alla Cantina dei Musei del Cibo di Sala Baganza, che affianca ai vini dei Colli di Parma tutti i prodotti d\u2019eccellenza del territorio.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il 2 e il 3 giugno il circuito dedicato alle eccellenze enogastronomiche della Food Valley \u00e8 visitabile con orario normale Quale migliore occasione per una gita fuori porta ideale per tutta la famiglia? Per il ponte del 2 giugno 2016 i sei Musei del Cibo saranno aperti venerd\u00ec 2 e sabato 3 giugno secondo l\u2019orario […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,29],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Pap\u00d3-e-bimbo-al-Pomodoro-7.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12178"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12178"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12180,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12178\/revisions\/12180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}