{"id":11865,"date":"2016-04-20T10:02:23","date_gmt":"2016-04-20T08:02:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=11865"},"modified":"2016-04-20T10:02:23","modified_gmt":"2016-04-20T08:02:23","slug":"al-via-la-rassegna-carloforte-isola-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/al-via-la-rassegna-carloforte-isola-del-gusto\/","title":{"rendered":"Al via la rassegna “Carloforte, isola del gusto”"},"content":{"rendered":"

Sabato 23 aprile l’inaugurazione del museo “Torre San Vittorio”.<\/strong><\/p>\n

Un fine settimana tra storia, cultura e natura alla scoperta dei sapori millenari dell’isola di San Pietro.<\/strong><\/p>\n

Tre giorni dedicati alla scoperta degli antichi sapori dell\u2019isola di San Pietro, ma anche della storia e della cultura carlofortine. Si chiama \u201cCarloforte isola del gusto\u201d<\/strong> la rassegna, alla prima edizione, che si svolger\u00e0 da sabato 23 a luned\u00ec 25 aprile<\/strong> a Carloforte – la cittadina dall\u2019anima ligure e tabarkina sull\u2019isola di San Pietro nel sud-ovest della Sardegna. I visitatori avranno la possibilit\u00e0 di andare alla scoperta degli archeosapori<\/strong> dell\u2019isola, delle ricette millenarie che venivano preparate nell\u2019antichit\u00e0 e che valorizzano le materie prime locali di qualit\u00e0 ma anche della storia dell\u2019isola di San Pietro.<\/p>\n

\"museo<\/a>Sabato 23 aprile alle ore 16 sar\u00e0 inaugurato<\/strong>, infatti, a Carloforte il museo multimediale Torre San Vittorio. <\/strong>La torre settecentesca a pochi passi dal centro cittadino, che \u00e8 gi\u00e0 sede di un importante osservatorio astronomico, ospita un allestimento innovativo capace di raccontare la storia dell\u2019isola grazie a un percorso che parte dalle sue origini geologiche e si conclude con l\u2019arrivo dei coloni nel 1738. Grazie a video interattivi, percorsi in realt\u00e0 virtuale e ricostruzioni dal forte impatto scenico, il visitatore potr\u00e0 avvicinarsi al territorio di San Pietro, realt\u00e0 unica nel Mediterraneo. Realizzato in collaborazione con il Mu.Ma. di Genova, l\u2019Istituzione Musei del mare e delle migrazioni, il museo sar\u00e0 inaugurato con una visita guidata condotta dal giornalista Roberto Giacobbo<\/strong>, conduttore della trasmissione Voyager, su Rai2.<\/p>\n

Durante la rassegna i visitatori avranno la possibilit\u00e0 di conoscere le ricette millenarie dell\u2019archeocucina locale, sia a pranzo che a cena, attraverso l\u2019iniziativa \u201cA tavola con la storia\u201d<\/strong>: quattro ristoranti dell\u2019isola (Galaia, Vittorio, Osteria delle Tonnare e Da Nicolo) proporranno menu tematici<\/strong> ispirati ai sapori, ai profumi e agli aromi millenari per un vero e proprio tuffo nel passato.<\/p>\n

Degustazioni ma anche momenti di approfondimento. La rassegna si aprir\u00e0, la mattina di sabato 23 aprile, con un convegno internazionale<\/strong> dal titolo \u201cLa cucina mediterranea: dall\u2019antichit\u00e0 al Medioevo\u201d<\/strong> al quale parteciperanno esperti, docenti ed archeologi internazionali che sveleranno al pubblico cosa si mangiava in Sardegna ai tempi dei fenici o quali erano i piatti che finivano sul tavolo dei grandi feudatari medievali. Tra le iniziative in programma anche \u201cAlla scoperta dell\u2019isola di San Pietro\u201d:<\/strong> quattro itinerari in mezzo alla natura e tra i vicoli di Carloforte per conoscere meglio l\u2019isola, i suoi paesaggi e la sua storia. Percorsi dedicati anche alle famiglie con bambini con laboratori a tema, giochi e premi. La manifestazione \u00e8 organizzata dal Comune di Carloforte in collaborazione con l\u2019agenzia di comunicazione palermitana Feedback.<\/p>\n

Info sulla pagina dell\u2019evento su Facebook https:\/\/www.facebook.com\/Carloforte-Isola-del-gusto-1724376807791839\/?fref=photo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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