{"id":11514,"date":"2016-02-29T20:42:44","date_gmt":"2016-02-29T19:42:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=11514"},"modified":"2016-02-29T20:42:44","modified_gmt":"2016-02-29T19:42:44","slug":"le-donne-del-vino-in-festa-il-5-marzo-a-palazzo-buonamici-levento-di-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/le-donne-del-vino-in-festa-il-5-marzo-a-palazzo-buonamici-levento-di-prato\/","title":{"rendered":"Le donne del vino in festa. Il 5 marzo a palazzo Buonamici l’evento di Prato."},"content":{"rendered":"

Lanciato dall’associazione Donne del vino<\/em> Toscana, primo in Italia, coinvolge oltre 20 cantine e luoghi del vino in tutta la Regione<\/strong><\/p>\n

La Festa delle donne del vino<\/em><\/strong> a Palazzo Buonamici. L’appuntamento \u00e8 per sabato 5 marzo<\/strong> alle 16<\/strong> con l’evento per Prato. Ideato da Donatella Cinelli Colombini, neo presidente nazionale dell\u2019Associazione Donne del Vino<\/em>, e lanciato, primo in Italia, dalla delegata toscana Antonella D\u2019Isanto, coinvolge contemporaneamente oltre 20 cantine e luoghi del vino in tutta la Regione.\u00a0\"Unknown\"<\/a><\/p>\n

Questa mattina, sempre a palazzo Buonamici, la consigliera provinciale Paola Tassi <\/strong>e la giornalista enogastronomica Marzia Morganti Tempestini <\/strong>hanno presentato l’appuntamento insieme a Sabrina Biagini, <\/strong>degustatore ufficiale AIS e Mek Tessema<\/strong>, ristoratrice del Kaldi’s Kaff\u00e8 di Prato.<\/p>\n

\u201cE’ un vero piacere ospitare nelle sale della Provincia un incontro che offre l’opportunit\u00e0 di parlare di donne che si affermano nelle grandi cucine e in cantina, luoghi fino a pochi decenni fa appannaggio quasi esclusivamente maschile\u201d, ha detto la consigliera Tassi.<\/p>\n

\u201cAttraverso il vino e il cibo vogliamo raccontare la storia del territorio e della comunit\u00e0 che lo abita, intrecciando passione e professionalit\u00e0 \u2013 ha detto Marzia Morganti \u2013 E protagoniste saranno proprio donne che si vanno affermando in cucina e in sala e che coinvolgeranno il pubblico in un viaggio fra sapori e cultura\u201d.<\/p>\n

\u201cL’integrazione inizia a tavola, perch\u00e9 nel piatto c’\u00e8 tutto, c’\u00e8 la storia del paese a cui si ispira e anche la storia di chi lo ha cucinato \u2013 ha aggiunto Mek Tessema \u2013 E’ un punto di incontro, che spesso aiuta a superare il limite della diffidenza e a fare un passo verso l’altro\u201d. Marzia Morganti, Pamela Bicchi<\/strong>, sommelier e degustatore AIS, Beatrice Contini Bonacossi<\/strong>, della tenuta di Capezzana e Annabella Pascale<\/strong> della Tenuta di Artimino, le 4 donne del vino della provincia di Prato, saranno affiancate da Sabrina Biagini, Mek Tessema e Ludovica Lombardi<\/strong>, giovanissima demi-chef de partie Four Season Hotel.<\/p>\n

Sabato 5 marzo alle 16<\/strong> quindi, con la partecipazione della consigliera delegata alle Pari opportunit\u00e0 della Provincia Giulia Anichini,<\/strong> Donne del vino in festa<\/em><\/strong> sar\u00e0 ispirato alle donne “giovani e creative”. Il vino in tavola <\/em><\/strong>servito nella sala del Gonfalone della Provincia, che patrocina l’evento, \u00e8 il tema dell’incontro.<\/p>\n

A organizzare l’evento di Palazzo Buonamici \u00e8 Marzia Morganti Tempestini, giornalista enogastronomica, direttore della rivista Il Sommelier Toscana di AIS. Moderate dalla giornalista Maria Michela Mattei, si racconteranno Pamela Bicchi per l’AIS, Beatrice Contini Bonacossi per la Tenuta di Capezzana e Annabella Pascale per la Tenuta di Artimino. Poi sar\u00e0 la volta del talk show Giovani e Creative<\/em><\/strong>, dedicato a tre donne che hanno scelto di inseguire un sogno: Ludovica Lombardi, appena ventitreenne e gi\u00e0 demi-chef de partie Four Season Hotel Firenze, Mek Tessema, ristoratrice dell’etiope Kaldi’s Kaff\u00e8 a Prato e Sabrina Biagini, sommelier e degustatore ufficiale AIS, che eseguir\u00e0 la performance Il vino in tavola<\/em> con consigli di servizio e abbinamenti con i piatti. L’evento si chiuder\u00e0 con assaggi di cucina etiope preparati da Mek Tessema e piccola pasticceria di Ludovica Lombardi, accompagnati dalla degustazione dei vini di Artimino e Capezzana.<\/p>\n

Qualche dato sulle donne nel mondo del vino<\/strong>: le Donne del vino<\/em> sono 650 in Italia, la maggior parte (70%) sono produttrici, l’11% ristoratrici, il 9% sommelier e un altro 9% giornaliste. In Toscana sono 80 (dati da uno studio di Daniela Mastroberardino). Il 28% delle aziende agricole italiane e il 35% degli agriturismi ha una guida femminile (sono laureate il 50% e diplomate il 30%). Non solo, le aziende guidate da donne in generale hanno una maggiore redditivit\u00e0 e un turn over del personale pi\u00f9 basso (dati da ricerca McKinsey su agricoltura).<\/p>\n

L’ingresso \u00e8 libero (massimo 60 persone). Obbligatoria prenotazione al 335 6130800,<\/strong> e-mail marzia.morganti@gmail.com.<\/p>\n

FESTA DELLE DONNE DEL VINO<\/strong><\/p>\n

Prima edizione<\/p>\n

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Sabato 5 marzo 2016 ore 16<\/strong><\/p>\n

Salone del Gonfalone della Provincia di Prato<\/em><\/p>\n

Via Ricasoli, 25 – PRATO<\/p>\n

 <\/p>\n

Storie e passioni di Donne del Vino<\/em><\/strong><\/p>\n

Saluto di Giulia Anichini<\/strong>,<\/em> consigliera delegata alle Pari opportunit\u00e0\u00a0<\/em><\/p>\n

Pamela Bicchi<\/strong>, degustatore ufficiale AIS<\/p>\n

Beatrice Contini Bonacossi,<\/strong> direttore Commerciale e Marketing Tenuta di Capezzana<\/p>\n

Annabella Pascale,<\/strong> Marketing & Communication manager Tenuta di Artimino<\/p>\n

Marzia Morganti Tempestini<\/strong>, giornalista enogastronomica, Marte Comunicazione<\/p>\n

 <\/p>\n

Giovani & Creative, mettono il mondo a tavola<\/em><\/strong><\/p>\n

Talk show c<\/em>on Ludovica Lombardi<\/strong>, demi-chef de partie Four Season Hotel, Firenze<\/p>\n

Mek Tessema<\/strong>, ristoratrice Kaldi’s Kaff, Prato<\/p>\n

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Il vino in tavola<\/em><\/strong><\/p>\n

Performance Sabrina Biagini<\/strong>, sommelier e degustatore ufficiale AIS \u2013 Delegazione Prato<\/p>\n

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Modera<\/p>\n

Maria Michela Mattei<\/strong><\/p>\n

Giornalista<\/p>\n

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Al termine assaggi di cucina etiope preparati da Mek Tessema<\/p>\n

e piccola pasticceria di Ludovica Lombardi<\/p>\n

Degustazione dei vini di Artimino e Capezzana<\/p>\n

 <\/p>\n

\"donne-del-vino-mpn\"<\/a>L’Associazione nazionale Le Donne del Vino<\/em><\/strong> \u00e8 nata nel 1988 grazie all\u2019idea di una produttrice toscana, Elisabetta Tognana, e oggi conta 650 iscritte in tutta Italia che rappresentano tutte le categorie della filiera vitivinicola, dal vigneto alla cantina, dalla tavola alla comunicazione. Presidente dell\u2019associazione a livello nazionale \u00e8 sempre una produttrice toscana, Donatella Cinelli Colombini, fondatrice del Movimento Turismo del Vino e ideatrice di numerosi eventi diffusi che hanno fatto la storia del vino italiano come Cantine Aperte<\/strong>. In Toscana la delegazione \u00e8 guidata da Antonella D\u2019Isanto, titolare dell\u2019azienda I Balzini<\/em>, e oggi conta circa 80 donne tra produttrici, comunicatrici e addette al settore.<\/p>\n

E\u2019 uno dei sodalizi pi\u00f9 attivi e vivaci nel vasto scenario enogastronomico ed \u00e8 tra le espressioni pi\u00f9 interessanti dell\u2019imprenditoria femminile, tale da rappresentare un fenomeno unico al mondo. Il logo dell\u2019associazione, due giovani donne dallo sguardo fiero e deciso e dai capelli simili a chicchi di uva, \u00e8 anch\u2019esso un simbolo entrato nel cuore delle donne italiane, che hanno saputo proporre, con la loro operosit\u00e0, una diversa chiave di lettura rispetto al mondo maschile. Per l’evento del 5 marzo lo stesso logo, ma racchiuso in un calice, simbolo di femminilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lanciato dall’associazione Donne del vino Toscana, primo in Italia, coinvolge oltre 20 cantine e luoghi del vino in tutta la Regione La Festa delle donne del vino a Palazzo Buonamici. L’appuntamento \u00e8 per sabato 5 marzo alle 16 con l’evento per Prato. Ideato da Donatella Cinelli Colombini, neo presidente nazionale dell\u2019Associazione Donne del Vino, e […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":11511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,5435],"tags":[761,7710,7701,7708,6440,7700,7712,7718,7713,7716,7714,7706,7698,7711,7717,7703,7705,7699,7707,7702,7704,7715,7709],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Tassi-Biagini-Morganti-Tessema.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11514"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11514"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11515,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11514\/revisions\/11515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}