{"id":11434,"date":"2016-02-20T17:54:17","date_gmt":"2016-02-20T16:54:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/?p=11434"},"modified":"2016-02-20T17:54:17","modified_gmt":"2016-02-20T16:54:17","slug":"gli-oli-vincitori-in-degustazione-a-solagrifood-dal-10-al-13-aprile-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sceltedigusto.it\/public\/gli-oli-vincitori-in-degustazione-a-solagrifood-dal-10-al-13-aprile-2016\/","title":{"rendered":"Gli oli vincitori in degustazione a Sol&Agrifood dal 10 al 13 aprile 2016"},"content":{"rendered":"
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\"soldoro-logo-nord\"<\/a>A Sol d’oro Emisfero Nord\u00a0Italia\u00a0batte Spagna\u00a011 a 4 e tre aziende vincono \u00a0su tutti.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nell\u2019anno del record di campioni (348 contro i 250 del 2015) da nove Paesi (Italia, Spagna, Grecia, Slovenia, Croazia, Portogallo, Turchia, Libano e Cile), l\u2019Italia si conferma leader indiscusso per la qualit\u00e0 espressa dai propri oli extravergine di oliva. Spagna forte negli oli biologici.<\/p>\n

Una lotta all\u2019ultimo olio, quella che si \u00e8 svolta a Sol d\u2019Oro Emisfero Nord, con finali al fotofinish e uno spareggio nella categoria fruttato leggero. Tra tutti spiccano tre aziende, due italiane e una spagnola, che in diverse categorie hanno vinto complessivamente quattro Sol d\u2019Oro, uno d\u2019Argento e uno di Bronzo. La proclamazione dei vincitori del concorso internazionale con cui Veronafiere premia i migliori oli extravergine di oliva del mondo, si \u00e8 svolta oggi pomeriggio a Verona.<\/p>\n

\u00abCon 348 campioni in gara, cento in pi\u00f9 della precedente edizione, quest\u2019anno il compito dei giudici \u00e8 stato particolarmente impegnativo, considerato anche l\u2019innalzamento del livello qualitativo medio \u2013 commenta Claudio Valente, vicepresidente vicario di Veronafiere \u2013. \u00c8 la prova di come i produttori di tutto il mondo considerino Sol d\u2019Oro il pi\u00f9 importante momento di confronto e un efficace strumento internazionale di valorizzazione commerciale\u00bb.<\/p>\n

\"SolD'oro_2016\"<\/a>Due i vincitori del Sol d\u2019Oro ex aequo nella categoria fruttato leggero: l\u2019azienda Olio Di Dievole di Vagliari<\/strong> in provincia di Siena (Toscana) e la spagnola Explotacion Jame di Villagordo<\/strong> \u2013 Jaen. Sol di Bronzo a Villa Santo Stefano di Lucca<\/strong> (Toscana).<\/p>\n

Nella categoria fruttato medio, la pi\u00f9 numerosa, podio tutto italiano, con Sol d\u2019Oro all\u2019Azienda Agricola Cosmo Di Russo di Gaeta<\/strong> in provincia di Latina (Lazio) e gara molto combattuta per il secondo e terzo posto che si \u00e8 conclusa con l\u2019assegnazione del Sol d\u2019Argento all\u2019olio dell\u2019Azienda Laura De Parri di Canino<\/strong> in provincia di Viterbo (Lazio) e del Sol di Bronzo all\u2019Azienda Agricola Tommaso Masciantonio di Casoli<\/strong> in provincia di Chieti (Abruzzo).<\/p>\n

Italia ancora in evidenza nella categoria fruttato intenso, la meno numerosa, con il Sol d\u2019Oro assegnato all\u2019Azienda Ortoplant d<\/strong>i Giovinazzo in provincia di Bari (Puglia), Sol d\u2019Argento alla Fattoria Ambrosio di Castelnuovo Cilento<\/strong> in provincia di Salerno (Campania) e Sol di Bronzo all\u2019Azienda Vincenzo Marvulli<\/strong> di Matera (Basilicata).<\/p>\n

Rivincita della Spagna nella categoria biologico, con vincitore del Sol d\u2019Oro per distacco all\u2019azienda Castillo de Canena di Canena (Spagna). Sol d\u2019Argento al Frantoio Pruneti di San Polo in Chianti in provincia di Firenze (Toscana) e di nuovo Spagna per il Sol di Bronzo, assegnato a Finca La Torre di Malaga.<\/p>\n

Nella categoria monovarietali, anche questa molto numerosa e molto combattuta per l\u2019alto livello qualitativo di tutti i campioni sottoposti a giudizio, il Sol d\u2019Oro \u00e8 stato assegnato all\u2019Azienda Ortoplant di Giovinazzo in provincia di Bari (Puglia), Sol d\u2019Argento all\u2019Azienda Cosmo Di Russo di Gaeta in provincia di Latina (Lazio) e infine Sol di Bronzo alla spagnola Castillo de Canena di Canena.\"Sol-d'oro-2016-2\"<\/a><\/p>\n

In evidenza in questa competizione l\u2019Azienda Ortoplant, vincitrice del Sol d\u2019Oro nelle categorie fruttato intenso e monovarietale, l\u2019Azienda Cosmo Di Russo che ha conquistato un Sol d\u2019Oro nella categoria fruttato medio e un Sol di Bronzo nei monovarietali e la spagnola Castillo de Canena con un Sol d\u2019Oro nella categoria biologico e un Sol di Bronzo nei monovarietali.<\/p>\n<\/div>\n

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Molto impegnativo il lavoro della giuria internazionale (su www.solagrifood.com\/it\/area- espositori\/concorso-sol-doro\/view\/giuria\/ i nomi e i curriculum dei panelist provenienti da Argentina, Portogallo, Slovenia, Usa, Grecia e Italia) coordinata dal capo panelist Marino Giorgetti, sia per la qualit\u00e0 dei campioni in concorso che per il loro numero record, 348 da nove Paesi (Italia, Spagna, Grecia, Slovenia, Croazia, Portogallo, Turchia, Libano e Cile) contro 250 del 2015.<\/p>\n

Come attestato di qualit\u00e0 riconosciuto a livello internazionale, le bottiglie delle partite degli oli vincitori potranno fregiarsi del premio ricevuto (Sol d\u2019Oro, Sol d\u2019Argento, Sol di Bronzo).
\nAgli oli premiati, Sol&Agrifood, la Rassegna dell\u2019agroalimentare di qualit\u00e0 in programma dal 10 al 13 aprile 2016 (www.solagrifood.com) dedica ormai da anni una serie di iniziative: dalla Guida \u201cLe stelle del Sol d\u2019Oro\u201d da distribuire ai buyer internazionali e ai delegati di Veronafiere nel mondo, alle degustazioni guidate, all\u2019Oil Bar. Novit\u00e0 di quest\u2019anno l\u2019utilizzo degli oli insigniti di gran menzione durante le finali della Jam Cup; il 1\u00b0 Trofeo Junior Assistant Master si svolger\u00e0 proprio a Sol&Agrifood e vedr\u00e0 protagonisti i giovani iscritti alla Federazione Italiana Cuochi nell’anno 2016.<\/p>\n

Elenco dei vincitori Sol d\u2019Oro Emisfero Nord \u2013 edizione 2016<\/p>\n

Categoria oli fruttato leggero:<\/p>\n

Sol d\u2019Oro (ex aequo) a Explotacion Jame s.l., di Villargordo \u2013 Spagna
\nSol d\u2019Oro (ex aequo) a Olio Di Dievole s.r.l., di Castellina in Chianti (Siena) \u2013 Toscana Sol di Bronzo alla Societ\u00e0 Agricola Villa Santo Stefano, di Lucca \u2013 Toscana<\/p>\n

Categoria oli fruttato medio:<\/p>\n

Sol d\u2019Oro all\u2019Azienda Agricola Cosmo Di Russo, di Gaeta (Latina) \u2013 Lazio
\nSol d\u2019Argento all\u2019Azienda Agricola Laura De Parri, di Canino (Viterbo) \u2013 Lazio
\nSol di Bronzo all\u2019Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, di Casoli (Chieti) \u2013 Abruzzo<\/p>\n

Categoria oli fruttato intenso:<\/p>\n

Sol d\u2019Oro all\u2019Azienda Agricola Ortoplant, di Giovinazzo (Bari) \u2013 Puglia
\nSol d\u2019Argento alla Fattoria Ambrosio, di Castelnuovo Cilento (Salerno) \u2013 Campania Sol di Bronzo all\u2019Azienda Agricola Vincenzo Marvulli, di Matera \u2013 Basilicata<\/p>\n

Categoria oli biologici:<\/p>\n

Sol d\u2019Oro a Castillo de Canena, di Canena \u2013 Spagna
\nSol d\u2019Argento a Frantoio Pruneti s.r.l., di San Polo in Chianti (Firenze) \u2013 Toscana Sol di Bronzo a Finca La Torre s.l.u., di Bobadilla (Malaga) \u2013 Spagna<\/p>\n

Categoria oli monovarietali:<\/p>\n

Sol d\u2019Oro a Azienda Agricola Ortoplant, di Giovinazzo (Bari) \u2013 Puglia
\nSol d\u2019Argento all\u2019Azienda Agricola Cosmo Di Russo, di Gaeta (Latina) \u2013 Lazio Sol di Bronzo Castillo de Canena, di Canena \u2013 Spagna<\/p>\n

L’elenco completo delle Gran Menzioni su www.solagrifood.com<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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